大家好!今天让小编来大家介绍下关于咖喱牛肉拌饭的做法(咖喱牛肉拌饭的做法 最正宗的做法大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

咖喱牛肉拌饭的做法(咖喱牛肉拌饭的做法 最正宗的做法大全)

咖喱牛肉饭的做法

牛肉咖喱饭的家常做法

如下:

准备食材:米饭40克、牛肉45克、淀粉3克、豆角2个、咖喱2块、土豆30克、胡萝卜20克、洋葱20克。

1、牛肉剁碎,放淀粉水里。

2、土豆切碎,胡萝卜切碎,洋葱切碎,豆角切碎。

3、热锅温油,煸炒洋葱、胡萝卜、土豆。

4、一分钟后放入水,牛肉、豆角、咖喱块一起加入煮。

5、煮4分钟出锅,盖在米饭上。

6、这样就完成了。

香浓咖喱牛肉饭的做法 香浓咖喱牛肉饭怎么做好吃

食材

主料 :牛肉500g  土豆2个  洋葱1个  苹果1个  胡萝卜2个  米饭1碗 

辅料 :油适量  盐适量  八角1个  良姜1块   豆蔻2粒   肉蔻1粒  香叶2片  桂皮1根  草              果1个   小葱适量   料酒适量    姜适量

步骤:

        1.牛肉洗净,用清水浸泡2小时以上。充分的把血水浸泡出来,期间需要换水几次。然后切成大块备用。

         

      2.凉水下锅焯牛肉。

        

      3.水开后,牛肉变色,将沫子捞出。

        

     4.然后将牛肉和汤一起倒入电压力锅内。

       

   5.放入良姜1块、豆蔻2粒、肉蔻1粒、香叶2片、桂皮1根、八角(大料)1个、草果1个、葱姜适量、料酒适量。

      

  6.用电压力锅煲30分钟。

      

 7.洋葱切块。

      

 8.土豆、胡萝卜切块。

     

 9.将锅烧热,锅中放入适量油,放入洋葱翻炒至软。

     

10.放入胡萝卜和土豆翻炒。

     

11.倒入炖牛肉的汤,没过菜。放入咖喱块。

     

     

12.开锅后转中小火,待咖喱块都充分溶解了,放入牛肉

     

 13.大约煮10分钟,土豆和胡萝卜熟了,放入苹果块和适量盐,再转大火煮5分钟,至汤汁浓稠即可。

     

怎样做咖喱牛肉饭

【咖喱牛肉饭】

【所需食材】:牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根(小)、土豆1个(小)、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。

【做法步骤】:

1、牛腩洗净切块,浸泡半小时。

2、土豆胡萝卜切块备用。

3、牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用。

4、起锅热油放入葱姜蒜炒香。

5、倒入牛腩翻炒均匀。

6、加入清水,没过牛腩1-2厘米。

7、转入电压力锅,选择牛羊肉功能。

8、再次转入锅中,加入咖喱块大火烧开,搅匀,加入土豆胡萝卜翻炒均匀。

9、中小火再炖15分钟,不时搅拌,汤汁浓稠即可。

以上就是小编对于咖喱牛肉拌饭的做法(咖喱牛肉拌饭的做法 最正宗的做法大全)问题和相关问题的解答了,咖喱牛肉拌饭的做法(咖喱牛肉拌饭的做法 最正宗的做法大全)的问题希望对你有用!