大家好！今天让小编来大家介绍下关于芋头煮饭怎样做?（芋头煮饭怎样做好吃又简单）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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芋头煮饭怎样做?
制作方法;
(1)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。
(2)将米洗净，沥乾水分，再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料，略拌匀後静置20分钟，再放入电锅中蒸熟。
(3)开关跳起後，先不要打开锅盖，让芋头饭先焖约15～20分钟左右，再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
芋头貌不惊人，常被人忽视，却有6大营养功效
芋头是一种再寻常不过的食物了，无论是城市街边的早夜市、农贸市场、大型超市，还是农村大集，都经常能看见芋头的身影。
由于芋头的颜色暗淡不鲜艳，看起来其貌不扬，所以往往不被人注意。
有营养学家介绍，虽然芋头貌不惊人，常被人忽视，但不简单，主要有以下6大营养功效。
1、增强抵抗力
芋头的营养丰富，所富含的黏液蛋白以及微量元素能够增强人体抵抗力，帮助身体更好地抵御细菌和病毒的侵袭，预防疾病的发生和发展。
2、减肥
芋头中所含有的膳食纤维较多，因而饱腹感较强，可以帮助减少其他食物的摄入量，间接起到减肥瘦身的作用。因此，芋头非常适合正在减肥瘦身的人食用。
3、养脾胃
芋头也可以帮助养护脾胃健康，这是因为它含有的黏液物质，可以在肠壁胃壁表面形成保护膜，还可以帮助肠胃消化、吸收食物，而且它还富含膳食纤维，通过促进胃蠕动，减轻胃的负荷。
4、改善排便
生活中，有不少人因为年龄大、饮食不良、缺乏运动等原因，经常排便不畅。建议这类人在平时常吃点芋头，再喝大量的水，有助于改善排便不畅的情况。这是因为芋头中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。
5、呵护牙齿健康
买牙膏经常看包装说明的人估计都知道，含氟的牙膏更有助于预防牙齿问题的出现。科学研究表明，芋头中含有的氟较多。所以，经常吃些芋头，有助于保护牙齿。
6、调节血压水平
研究发现，芋头中所含的钾元素十分丰富，要比香蕉多50%左右。你知道吗，钾对于人体细胞、组织和器官的正常运转非常重要，有助于呵护心脏和肌肉健康。经常吃含钾丰富的芋头，可以帮助维持人体内部的电解质平衡，促使身体排出多余的钠，从而有利于调节血压水平。
芋头饭怎样煮的做法
准备材料：
芋头、香菇、小虾米、米、姜、葱、瘦肉、胡萝卜
做法：
1、芋头切大丁，胡萝卜切小丁，葱切小段，姜切片，香菇切丝，瘦肉切片，小虾米洗净，米淘净备用。
2、锅里倒入适量油，倒入切好的芋头，中小火慢煎，待外皮有点金黄了，起锅倒出芋头备用，底油留着备用。
3、锅里留下的底油，继续开中火，加入姜片和葱头，加入香菇丝翻炒出香味，再倒入胡萝卜丁和小虾米翻炒，最后再加入瘦肉翻炒，然后加入酱油，盐和鸡精翻炒均匀，并炒出香味。
4、倒入淘好的米饭，一起翻炒。
5、将翻炒好的所有原料倒入电饭煲。
6、加入适量水，没过米一指宽即可，水加太多会烂。然后按煮饭键煮饭，等跳到保温键时候米饭还很Q，不是很熟，要保温闷个二三十分钟。
7、然后加入葱花拌匀就可以出锅。
芋头米饭的做法大全
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芋头饭怎么做好吃电饭煲
准备材料：芋头400克、小排骨200克、广式香肠2根、大米300克、油30毫升、盐4克、香菇4朵、生抽1汤匙、老抽1茶匙、葱花少许、料酒1汤匙
1、准备好需要的材料，如下图所示：
2、备好生抽，老抽，料酒和葱花，如下图所示：
3、大米提前半小时淘洗干净，小排骨里加入半汤匙料酒，和生抽，老抽腌制，如下图所示：
4、芋头去皮切成滚刀块，香肠和香菇分别切丁，如下图所示：
5、热锅倒油、油温6分热先把排骨入锅炒出香味，如下图所示：
6、再把香菇和香肠倒入煸炒出香味，如下图所示：
7、烹入料酒，如下图所示：
8、再把芋头入锅翻炒均匀后加盐调味，如下图所示：
9、倒入大米，注入清水，水量要比平时少一半，如下图所示：
10、再把炒好的菜倒入装入电饭煲通电按自家的喜好选择煮饭功能。
11、时间到打开后撒入葱花拌匀即可享用。
芋头饭怎样做好吃
芋头饭好吃又简单做法如下：
1、芋头切块备用；
2、腊鸡腿切丁备用；
3、干香菇泡发后切丁；
4、干虾仁泡软；
5、锅烧热，加少许食用油，油温升至60℃左右倒入香菇丁、腊鸡腿丁、芋头丁和干虾仁，煸炒。
6、倒入淘洗干净的大米，放入生抽、老抽、白砂糖，根据个人口味添加。
7、加入味好美青花椒椒盐粉，翻拌均匀，炒制好的食材倒入电饭煲，加适量水，按煮饭键。
8、煮熟的芋头饭，香气扑鼻。
以上就是小编对于芋头煮饭怎样做?（芋头煮饭怎样做好吃又简单）问题和相关问题的解答了，芋头煮饭怎样做?（芋头煮饭怎样做好吃又简单）的问题希望对你有用！
