大家好！今天让小编来大家介绍下关于竹笋炖腊肉的做法视频（竹笋炖腊肉的做法视频教程）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
腊肉笋汤的做法
è??è??200???
??1???200???
é|?è??(?12)10??μ
é??è??2??a
?°?è?±2?￡μ
?§?3???
è?±?¤?10?2?
è?????
é￡????é??é??
????°′é??é??
?-￥éa¤1??1???è??è??é2???3?±¤???????3??¤§??¨
????¤??￥?é￡???????è??è??200????????1???200???????°?é|?è??10??μ???é??è??2??a????°?è?±2?￡μ???????§?3??????è?±?¤?10?2?
?-￥éa¤2??1???è??è??é2???3?±¤???????3????è§￡
é|?è???????1????′??????????è???°′?¤???¨???è??è?????????μ??3?????°?????¤§?????????è????·?°′?¤???¨???é??è???????￡
?-￥éa¤3??1???è??è??é2???3?±¤?????????????3?
é??è????????è???????????????¤???¨????°?è??è??????§???????è?±?¤??????￥?±¤é??????????￥é??é??????°′?¤§?????????
?-￥éa¤5??1???è??è??é2???3?±¤????1????
?¤§????????????è???°??????￠???1??a?°????
?-￥éa¤6??1???è??è??é2???3?±¤????1????
?±¤?±????????μ????????????￥????￥??????1???
?-￥éa¤7??1???è??è??é2???3?±¤????1????
?????￥?°?é|?è??????¤§é|?è?????èˉ?????????????????????￥??????????o????é??
?-￥éa¤8??1???è??è??é2???3?±¤????1????
????????￥é??è????????5???é??
?-￥éa¤9??1???è??è??é2???3?±¤????1????
??oé?????????????￥è?±è?±???é??é??é￡????è°???3??3??ˉ
腊肉炖笋子的做法步骤图，腊肉炖笋子怎么做好吃
腊肉炖笋子的做法
1.
准备好冬笋和腊肉。
2.
笋中用刀深深的切一刀 然后用手剥开。
3.
将把笋根部去掉。把笋切制1-2cm左右厚度的薄片即可
4.
腊肉先用开水焯下 把腊肉的表皮脏的部分清洗掉，切薄片（或者切条）沥干水分备用即可。
5.
切好的笋 放在锅内焯下 少量放入 盐 料酒（去掉笋上的 苦涩味）捞出清洗干净 沥干即可
6.
准备好高压锅（或者压力锅）一次放入 笋 腊肉 大蒜 姜 干辣椒（一点点就行）料酒 酱油（一点点就行） 盐（少于） 即可
7.
开大火烧制高压锅出气（上面排气口塞子会转开始算时间）大概出气2分钟关小火等5分钟，然后再开大火出气3分钟即可关火
8.
等高压锅没气 把笋倒入锅内煮上5分钟左右(这个期间可以馋馋味道)差不多了就可以少于放点鸡精或者不放 即可完美制作好哦
腊肉炖竹笋
1. 干竹笋隔夜用开水泡发切丝
2. 油煎好放花椒和备好的腊肉（这里用的腊猪蹄瘦肉，五花更香）
3. 肉爆香了放辣椒在一边炒，辣椒要放盐（因为腊肉有盐）
4. 辣椒炒死后下笋丝翻炒
5. 笋丝炒干水再放水煮，水淹过笋子即可，因为笋泡过不是很吸水了
6. 水来后再煮个5-10分钟
新鲜竹笋烧腊肉怎么做
腊肉炖竹笋的做法大全
用料
主料
请点击输入图片描述
竹笋400g
请点击输入图片描述
腊肉200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
竹笋炖腊肉的做法
1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉
请点击输入图片描述
2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉
请点击输入图片描述
3.盖上盖煮5分钟
请点击输入图片描述
4.竹笋切片备用
请点击输入图片描述
5.起锅放油，放入糍粑辣椒
请点击输入图片描述
6.小火炒出红油
请点击输入图片描述
7.放入竹笋
请点击输入图片描述
8.翻炒均匀，加入少量的盐。翻炒几次
请点击输入图片描述
9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮
请点击输入图片描述
10.小火20分钟即可
请点击输入图片描述
以上就是小编对于竹笋炖腊肉的做法视频（竹笋炖腊肉的做法视频教程）问题和相关问题的解答了，竹笋炖腊肉的做法视频（竹笋炖腊肉的做法视频教程）的问题希望对你有用！
