大家好！今天让小编来大家介绍下关于甜品南瓜糯米小丸子（甜品南瓜糯米小丸子图片）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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南瓜糯米丸子怎么做？
南瓜糯米丸子做法如下：
备好食材，红糖块或红糖粉，老南瓜。将老南瓜去皮洗净，切成薄片后盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸12分钟左右，能用筷子顺利压碎表示已蒸透；糯米粉用大盆盛起，同时将蒸熟的老南瓜倒入盆中，渗透出来的蒸馏水切记要滤出倒掉，趁热将南瓜泥和糯米粉揉成光滑柔软的面团，放入盆中，遮上保鲜膜静置片刻。
手上涂抹一点食用油，将南瓜面团分割若干个统一大小的面剂子，再搓成丸子，锅里烧开适量清水，水沸腾时将丸子放入锅中，大火煮至丸子浮出水面；备一盆凉水，将煮好的南瓜丸子捞起来，放入凉水中浸泡片刻；另起一锅，倒入半碗清水，放入红糖粉，小火煮至红糖完全融化并浓稠，关火，倒入浸泡过的南瓜丸子，滚几滚后盛入碗中，将剩余的红糖水淋在上面，撒上用开水洗净的枸杞子装饰即可。
南瓜糯米小圆子的做法
南瓜糯米小圆子的做法如下：
配料：南瓜200克、糯米粉200克、植物油5汤勺、白砂糖30克、白芝麻20克
烹饪步骤：
1、备好食材：糯米粉，南瓜；南瓜的重量为去皮去瓤后的重量
2、将南瓜切成薄片；放入蒸锅，蒸熟
3、将南瓜取出，捣成南瓜泥
4、放入糯米粉、白砂糖
5、-将南瓜、糯米粉等食材，揉成光滑的面团；若是面团太干，可加入少量清水
6、备好适量白芝麻
7、南瓜糯米面团分成均匀大小的剂子，搓圆，再裹上一层白芝麻，裹上白芝麻的南瓜糯米丸子，再放在掌心搓一搓，这样可避免白芝麻脱落
8、锅里放入植物油烧至4-5成熟，放入南瓜糯米丸子炸至金黄
9、将丸子盛出，用厨房纸巾吸油后就可食用。
以上就是小编对于甜品南瓜糯米小丸子（甜品南瓜糯米小丸子图片）问题和相关问题的解答了，甜品南瓜糯米小丸子（甜品南瓜糯米小丸子图片）的问题希望对你有用！
