大家好！今天让小编来大家介绍下关于江西庐山美食特产（江西庐山美食特产有哪些）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
江西庐山旅游这些美味的食物一定会让你流连忘返！
人说匡庐天下第一，但美食至上。看了庐山的美景，人们一定会找个地方吃饭填饱肚子。那么问题来了，去庐山旅游吃什么？今天，边肖带来了江西庐山的美食指南。感兴趣的朋友要来看看庐山有什么好吃的值得一尝~
鱼煎蛋
庐山石锅鱼透明无鳞，体长一般在30-40mm左右，与绣花针差不多。即使长了七八年，长度也不超过一寸，所以也叫锈针。石鱼长年生活在庐山的泉水和瀑布中，在瀑布流过的岩石缝隙中筑巢。它的肉嫩、味美、醇，所以远近闻名。石锅鱼无论是炒、炖、炖、泡，营养丰富，尤其是产妇不可多得的滋补品。庐山上最常见的菜是石锅鱼煎蛋。记得试试。
庐山十二
黑木耳，与木耳同属一科，是一种生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的野生菌类。因为它的形状像人的耳朵一样扁平，又长在岩石上，所以叫石耳。因十二能清热解毒，故可治吐血、赤溃、热滞尿痛、白浊、白带、痢疾、蛇咬、烫伤、牙痛、便秘等。而且还能降低血压。
庐山世纪
庐山石锅鸡是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜，属于赣菜浔阳菜。庐山石鸡是由殷鉴岩壁洞穴中的青蛙和胡椒等香料制成的。庐山石鸡因其色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口感醇厚而深受人们喜爱。喜欢重口味的朋友不妨尝一尝。
庐山小白菜
庐山的大白菜是真正的绿色食品，没有化肥农药。庐山的夏天，白菜比肉贵，但是冬天结霜后特别好吃。很清爽，还有点甜。如果来庐山，这道菜一定值得一尝！
竹笋烤肉
竹笋烤肉中的笋衣是将竹笋尖上的嫩鳞皮晒干而成。竹笋吸收了红烧肉溢出的油，又开始变得湿润，爽口，有嚼劲，而红烧肉则加入了竹笋特有的香味，回味悠长。你直接跟店家说你要没泡过药水的(店家报价35斤，最后还价25斤)。如果是加工浸泡过的，也就10-15斤，或者直接拿起来闻闻也行。如果未经加工，它会有香味。如果经过加工浸泡，就不会有香味了。
庐山野生芹菜
庐山野生芹菜的形状比市面上卖的芹菜小很多。叶色深绿，茎不多。用它炒出来的肉丝牛肉味道特别香，吃在嘴里特别清爽。也有一定的降血压作用。
脆皮鱼卷
脆皮石锅鱼卷是以庐山石锅鱼为原料精心烹制而成。味道鲜美，色泽金黄，外脆里嫩。这是葡萄酒的美味。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等。具有健胃、益肺、补虚的功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚、咳嗽、水肿等患者。吃的特别好。
以上是关于江西庐山的美食攻略。庐山历史文化悠久，同时也孕育了庐山美食，从宾馆饭店到特色小吃应有尽有。各种菜系各有特色，选择种类繁多。如果你知道去庐山旅游要吃什么，一定要尝尝这些庐山特产！
九江庐山有什么好吃的
九江庐山是一个拥有丰富美食文化的地方，这里有各种美食，包括带有地方特色的小吃和正餐。下面我将介绍一些在庐山可以品尝到的美食。
首先，庐山特色小吃是九江的一大亮点，尤其是庐山辣椒酱鳜鱼，这是以鳜鱼为主料制作而成，口感辣鲜可口，香味浓郁。别忘了试一试庐山当地的萝卜丝饼，以萝卜丝为主材料，混合面粉和其他配料制成，煎出来后呈现金黄色，外酥里嫩，佐以各种调料独具风味。
其次，庐山还有一些正餐是值得一试的，例如庐山铁锅腐乳豆腐和庐山烤鸭。前者是选用细嫩的豆腐，配以庐山特产腐乳一同以铁锅炖制而成，清香四溢，口感细腻。后者则是将鸭子挂在火炉上烘烤至表皮黄脆、内质软嫩，层次分明，配以鸭皮、鸭肉、鸭骨和糯米饭完美搭配，真正诱人。
最后，庐山还有一些特色甜品，如庐山竹荪糕和庐山绿豆糕，这两款甜品体积小巧，口感酥软、香甜。庐山竹荪糕以庐山特产竹荪入菜，配以粉皮和糖水制成，香味浓郁。庐山绿豆糕则是将庐山特产绿豆磨碎加入面粉和其他配料一同蒸制而成，口感软糯、甜味十足。这些甜品不仅能够满足口腹之欲，还能够养生保健。
综上所述，九江庐山有许多好吃的美食，无论是小吃还是正餐、甜点，都具有浓郁的地方特色和匠心独运的料理工艺，不容错过。
庐山都有什么特产？
1:庐山石鸡肉质鲜嫩，肥美如鸡出名
大家不要被这个名字给影响，它是因为肉质鲜嫩肥美如鸡而得名。实际上它是生长在阴涧岩壁洞穴的麻皮蛙，又叫赤蛙。体型与一般青蛙相似，但体大肉肥。一般体重三四两，重的也有一斤。
2:庐山石鱼味道也不错
对于身在庐山市的我来说，不仅能够看到真面目的庐山，一些美食也能尽入口中。其中就包括了著名的庐山石鱼，体色透明，肉鲜嫩香美，不管炒也好，炖也罢，营养丰富，特别适合一些孕妇食用。
3:三杯石鸡是我们的传统菜
我们庐山的传统菜品就是“三杯石鸡，”
烹制的时候不放汤水，以三杯调料将鸡焖烂熟透而得名。这里面含有丰富的蛋白质，无机盐，维生素等。有补养胃气，滋阴降火的功能，浮肿者食用最佳。
4:桂花茶饼相当出名
我们的桂花茶饼是优质茶油，桂花，芝麻，面粉为主要材料，采用传统工艺制作而成的。食用后素有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特点，让无数游客流连忘返。
庐山的特产有哪些
庐山的特产有庐山云雾茶、庐山鲜笋、庐山石耳、星子金星砚、庐山石鸡、如意石耳、油炸豆腐、庐山石鱼、庐山牌绿豆粉丝、如意三石、庐山竹丝画帘。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是我国十大名茶之一，有上千年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶有碧绿明亮、叶底嫩绿匀齐的品质特点，“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名，畅销国内外，其色如沱茶，味道类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿鲜活、匀整。
庐山鲜笋
庐山鲜笋产自江西省庐山生态保护区，这里拥有独特的自然环境。庐山鲜笋是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。鲜笋的食用方法多样，能促进肠壁的蠕动，增进消化腺的分泌，对肥胖症起到减肥作用。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品，适合大部分人群食用。
庐山石耳
庐山石耳与黑木耳同科，它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。石耳的营养价值非常高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。石耳其性清热解毒，可治吐血红崩，热结小便痛，亦有降血压作用。
以上就是小编对于江西庐山美食特产（江西庐山美食特产有哪些）问题和相关问题的解答了，江西庐山美食特产（江西庐山美食特产有哪些）的问题希望对你有用！
