大家好！今天让小编来大家介绍下关于无锡糖醋排骨做法描述（无锡糖醋排骨的做法视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糖醋排骨的家常做法。？
糖醋排骨的做法
主料：猪肋排
辅料：葱姜 花椒 大料 香叶 白酒 盐 白糖 红糖 香醋 酱油 油
步骤：
1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。
2.电高压锅加入适量的清水，放入葱姜，大料，香叶和白酒。
3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。
4.再冲洗一下放入电压锅中。
5.加盖子煮上8-10分钟。
6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料。
7.炒锅倒油放入花椒小火炸香。
8.再加入白糖和红糖。
9.继续小火炒糖色至糖变褐色。
10.倒入煮过的排骨。
11.翻炒至排骨上色。
12.加入香醋。
13.再加入酱油。
14.加入一碗煮排骨的汤汁。
15.加盖大火焖至。
16.汤汁快干加入盐调味。
17.最后大火把汤汁收浓稠即好，盛盘后可撒些熟芝麻。
无锡的糖醋排骨怎么做
原料：猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，姜少许，料酒少许，盐少许，油1OOO克，老抽少许。
做法步骤：
1、把猪排骨用老抽、盐、料酒腌一个小时入味。
2、在锅内倒入少许油，将排骨二面煎至金黄。
3、锅内倒入油，放二片姜爆香。
4、把排骨倒入翻炒一下。
5、倒入番茄酱。
6、这时倒入少量醋，有助于肉酥烂。
7、倒入料酒去腥，并盖上盖子焖半分钟。
8、放入白糖翻炒。
糖醋排骨怎么做？
糖醋排骨的制作过程如下：
食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。
排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。
排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。
腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。
上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。起油锅，油温6、7成热时，放入排骨，大火炸约半分钟至排骨表面淀粉定型，转中火炸约2分钟，捞出。
待排骨温凉后，锅中油再次加热至6、7成热，倒入排骨复炸片刻，至外皮酥脆。
糖醋排骨是怎么做的? 详细一点!
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！
无锡糖醋排骨的做法
以上就是小编对于无锡糖醋排骨做法描述（无锡糖醋排骨的做法视频）问题和相关问题的解答了，无锡糖醋排骨做法描述（无锡糖醋排骨的做法视频）的问题希望对你有用！
