大家好!今天让小编来大家介绍下关于北园春市场菜价表最新(北园春市场每日菜价)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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北京新发地蔬菜价格表
截至2020年4月份,北京新发地蔬菜价格的加权平均价是2.27元/公斤。
截至2020年4月份,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.27元/公斤,比上月同期的2.12元/公斤上涨7.08%;比去年同期的1.92元/公斤上涨18.23%。周环比明显上涨;年同比大幅上涨。
上月内的最高价2.27元/公斤,比上上月的2.28元/公斤下降0.4%;上月内的最低价2.11元/公斤,比上上月的2.10元/公斤上涨0.48%。上月的最低价出现在月前期,最高价出现在月后期,说明菜价在月内是连续上涨的。
注意事项:
1、菜价变动,主要是受到天气变化的影响所致。供应北京市场的蔬菜主产区均经历了1次比较明显的降雨、降温、光照不足的天气过程,影响了蔬菜的生长和采收。
2、天气变化对采收的影响是短时间的,对蔬菜生长影响的反应期是滞后的。所以在降雨过后,地头蔬菜的供应量是下降的,市场价格仍然在继续上涨。
哪里可以查询每日菜价?
有两种方法可以查询每日的菜价。一种是通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网;第二种则是通过不同地区的菜价网站进行查询。具体查询步骤如下:
方法一:通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网查询:
1、百度搜索“全国农产品批发市场信息网”,点击标记为“官方”的搜索结果进入,如图所示。
2、进入到网站之后点击“价格行情”即可查询相关农产品的价格信息。如图所示。
3、进入到“价格行情”的查询界面后,即可根据省份以及农产品的种类进行价格查询,如图所示。
4、点击省份即可出现下拉列表选择不同的省份区域,如图所示。
5、在“品种大全”中选择“蔬菜”即可查询相应地区的蔬菜价格,如图所示。
方法二:可以通过百度搜索“地区名称+菜价”的方式为例进行查询,现以山东省泰安市为例,查询菜价的具体步骤如下:
1、百度搜索“泰安菜价”,点击第一个搜索信息进入,如图所示。
2、进入到“泰安·价格通”网站,如图所示。
3、下滑页面,找到“菜篮子”可以看到农贸市场的一些价格信息,如图所示。
4、点击右侧的“更多”查询更详细的相关信息,如图所示。
5、在更多界面中可以查询全市不同地区的农贸市场的蔬菜价格,如图所示。
6、点击一个农贸市场,即可看到农贸市场当天的价格信息,如图所示。
注意事项:
全国农产品批发市场信息网的菜价信息比较丰富,涵盖了不同地区的菜价信息,但是通过本地查询的菜价信息则更加详细准确。
海阳批发市场今日蔬菜价格?
海阳批发市场今日蔬菜价格,如大白菜是1.7元一斤。
具体可以上食品商务网查看。
白菜菜谱
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料:白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克(3至4人分量)。
烹调方法:白菜胆洗净,对切成四块,金针菇洗净,把根部去掉;瘦肉洗净切小片备用,虾米洗净泡软备用;香菇先用清水冲干净,再用温水浸泡至软后,连水倒入锅中;将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水,大火煮开后,加入白菜胆、金针菇,煮开后再放入瘦肉片,水开后加盐调味即可。
如意白菜卷
食材:白菜叶若干,猪肉馅100克,胡萝卜1根,香菇5朵,鸡蛋一个,葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。
做法:
1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等,拌匀;
2.将白菜叶清洗干净,放入沸水锅中焯水至叶片变软,捞出,滤干水分;
3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体,装盘放到蒸锅里蒸15分钟;
4.倒掉盘子里的汤汁,将白菜卷切成寸段,摆盘,淋上蒸鱼豉油即可食用。
奶油白菜汤
做法:白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入奶粉,调匀。
大白菜粉丝丸子煲
做法:大白菜清洗干净切大块;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟。加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟;放盐调味,把全部材料倒进瓦煲里,大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法:大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻,之后捞出过凉水。取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
辅料
红辣椒适量
嫩姜适量
配料
盐适量
油适量
白糖适量
花椒粒适量
醋适量
步骤
1.白菜洗净,切丝,不用太细。
2.白菜放入大盆,撒上盐拌匀,腌30分钟。
3.红辣椒去籽,切丝,嫩姜切丝。
4.白菜腌至变软时取出,用流水冲一下,挤干水分。
5.锅中放油烧热,放入花椒粒小火炒香,捞出花椒粒不用。
6.锅中加入白菜,大火炒至白菜熟透,加入白糖和醋,翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。
7.盛出白菜,撒入姜丝和红辣椒丝拌匀,放凉后即可食用。
涨价潮来了!牛羊肉价大涨,菜价又起飞,1棵白菜77元,发生了啥?
进入3月份,有些居民感觉到了日常消费的压力有点大,以前隔三岔五地买点牛羊肉吃,还是可以买的,可是现在价格虽然没涨多少,可是就是买不下手。
还有蔬菜价格也出现一定上涨,有些自媒体发布的一些城市,菜价更是高得惊人,甚至一棵大白菜,卖到了10几块钱,甚至几十块钱,比猪肉还贵。
那么是什么情况?普通居民应该如何应对?
一、牛羊肉价格还是偏贵,甚至月入5000元的工薪族也消费不起
说起牛羊肉,很多居民还是比较喜欢的,肉质鲜美,营养丰富,还有一定的滋补功效,可是有一个问题,就是有点贵,现在各地批发市场最低也得30-35元一斤,到居民手里最低也会涨到35-40元/斤,甚至一些大城市达到50元、55元一斤。
这样的价格对于普通消费者来说,经常买着吃确实有难度,就拿邻居王大妈来说吧,老伴村里老师退休一个月5000多块钱,可以说超过了全国80%以上人的收入了,可是一年到头也买不了几回牛肉或羊肉,只有在过年的时候才会买上几斤,如果换做家庭年收入在2000、3000元的,就更舍不得买了。
业内人士分析,牛羊肉价格居高不下,主要是受养殖利润、养殖量等因素的影响,不会像猪肉价格那么便宜,短时间内也很难降下来。
农业农村部监测,3月28日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.36元/公斤,比上周五上升0.8%;牛肉78.13元/公斤,比上周五上升1.7%;羊肉70.84元/公斤,比上周五上升1.7%;可以看到最近一周日,三大肉品价格全面上涨。
二、个别地方菜价上涨,一棵白菜能换5斤猪肉
最近一段时间,蔬菜价格产销区价格差有所拉大,主要是受近期雨雪天气增多、部分城市道路管控、以及成品油价格上涨等多个因素,一些城市蔬菜价格出现明显上涨。
据了解,有媒体报道,3月27日岳阳花板桥蔬菜市场,四季豆10元/斤,苦瓜12元/斤,包菜3元/斤。
甚至有的地方乱涨价,某超市4.38元/斤购进的水黄瓜,卖到7.58元/斤,2.6元购进的大白菜,卖到4.50元/斤,目前已受到有关部门的处理。
某地的一家超市一棵大白菜卖到了77.9元/斤,天价啊,难怪有网友调侃说,白菜卖出了“猪肉价”,可不是按现在的猪肉价,买4、5斤猪肉不成问题,不过这家超市也受到了相应的处理。
三、大家应该如何应对?
对于上述情况,大家也不必过度解读,一方面要看大局,总体来看,全国3月份蔬菜主流价格只是稳中偏强,上涨幅度并不是很大,局部因一些其他因素涨价并不是主流市场价格,等过一段时间自然会降下来。
另一方面,我们应该根据蔬菜价格的变化,避开价格过高的蔬菜,选择一些价格适宜的蔬菜品种,比如在肉类选择上,可以选择一些猪肉、鱼、鸡肉等来消费;青菜选择上,也可以选择一些包菜、萝卜、土豆、莴苣、冬瓜、菲菜等品种,等过几天,天气好转,运输畅通之后,菜价一定会降下来的,到那时再调换购买的品种。
各位朋友,最近一段时间,受居民收入、天气、疫情等影响,牛羊肉吃不起,菜价又起飞,“白菜”猪肉价,大家咋看?月赚多少钱的可以随意吃牛羊肉?欢迎发表看法,供大家参考。
#羊肉#
南京市发改委菜价公布在哪里查询
南京市发改委菜价公布可以在南京市政府门户网站上查询。
南京市发改委菜价公布可以在南京市政府门户网站上查询。具体操作方法如下:首先打开南京市政府门户网站,在网站首页上方找到“政务公开”选项,点击后会弹出下拉菜单,在下拉菜单中找到“政府信息公开目录”选项并点击。在弹出的页面中,可以看到“市发改委”这个部门,在该部门下找到“物价管理”这个子项,点击进入后,可以看到“菜价公布”这个选项,点击即可查询最新的南京市菜价公布信息。
需要注意的是,南京市发改委菜价公布的数据并不是实时更新的,一般每周更新一次。此外,由于市场行情波动和季节变化等因素的影响,菜价也会存在一定的波动性,因此在实际购买时需要结合市场行情和自己的实际需求进行选择。
如果无法在网站上查询到相关信息,也可以拨打南京市发改委咨询电话进行查询。
总之,通过南京市政府门户网站可以方便地查询到最新的南京市菜价公布信息,让市民在购买时更加明确市场行情,做出更加明智的消费决策。
以上就是小编对于北园春市场菜价表最新(北园春市场每日菜价)问题和相关问题的解答了,北园春市场菜价表最新(北园春市场每日菜价)的问题希望对你有用!