今天给各位分享学调凉菜去哪里学的知识，其中也会对学调凉菜视频教程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
凉拌菜在哪里可以学？
凉拌菜是我们餐桌上必不可少的菜品，学习凉菜推荐可以到专门的烹饪学校，因为学校才开设了专门凉菜班，针对性的学习。
在哪可以学凉菜技术？
首先可以明确一点，如果只是单一学凉菜，目前没有哪个学院类型可以学。如果你想学系统的烹饪全面的知识，可以进一些烹饪职业学院！也可以自己自学通过视频软件或者书籍等
鉴于此，我可以你几个建议：
1、去酒店厨房工作半年，勤快点工作，找到大师傅好言求学，凉拌菜对于大厨师来讲不算秘方，应该很大可能愿意教你！
2、自学方式，用互联网思学习，去各个媒体平台比如西瓜视频/抖音/爱奇艺/优酷搜索你想学的菜，基本上现在都有教学视频，你认真学后自己在厨房实践练习，还有，干厨师这行业确实靠努力和悟性，得多思考多实践，希望你早日可以学会。
3、找个技术好的，你和他合伙开个饭店，或者高薪聘请来，好好学习他的技术，加上你是厨师，学会的话肯定是比较容易的。
4、去加盟技术的学校学习，比如新东方之类，这条建议放最后，是因为最不合适，浪费钱还不一定学好，不值得。
5、可以买一些书籍 凉菜主要是汁料配比 然后主要摆盘也很重要 可以多看看这类的图片 尤其一些类似于分子料理的图片 有些可以通用多
哪里有学做凉拌菜地方？
凉拌菜是中国的传统小吃，有着很多年的历史了，现在在网上都是可以搜索到凉拌菜在哪里可以学，现在有很多的专业烹饪学校，都是可以学的，还有我们可以去小饭店去打工，这样时间长了也就轻而易举的学会了，还可以赚钱呢，也能学到一些其他的技能。
1.家常凉拌
原料：黄瓜，粉丝，胡萝卜，豆皮，紫甘蓝各300克 调料：盐4克 ，鸡精3克
做法：a.黄瓜，豆皮洗净切丝，粉丝泡软，胡萝卜去皮洗净切丝，紫甘蓝洗净切丝，b.水烧开，加盐，鸡精，粉丝，豆皮，胡萝卜，紫甘蓝炒熟捞出。c.将豆皮、胡萝卜、紫甘蓝与黄瓜丝、粉丝拌匀即可。
2.什锦拌菜
原料：山药、西芹、胡萝卜各80克，腐竹50克，水发木耳100克，水煮花生仁10克
调味料：盐3克，醋1克，香油适量
做法：a.山药、胡萝卜均洗净，去皮切片西芹洗净切段，腐竹切段，书法木耳洗净撕小块 b.山药、西芹、胡萝卜，腐竹，水发木耳放入开水中煮熟，捞出。c.所有原料放凉后装盘，加盐，醋，香油拌匀即可。
3.上元拌菜
原料：水萝卜，黄椒，红椒，紫甘蓝各50克，生菜200克，黄瓜，圣女果各100克，炒花生仁30克
调料：盐2克，白糖3克，醋3克
做法：a.水萝卜，黄椒，红椒，紫甘蓝洗净切片；生菜，圣女果洗净，黄瓜洗净切块 b.将除花生仁之外的食材焯水捞出。c.加入花生仁，调料拌匀即可。
4.什菜沙拉
原料：西红柿，黄瓜，芹菜段各100克，鸡蛋1个，黄椒，红椒，青椒各30克
调味料：沙拉酱15克
做法：a.将所有蔬菜洗净改刀，鸡蛋煮熟去壳，切块。b.锅内放盐，芹菜青椒，黄椒红椒焯烫捞出。c.与西红柿片，黄瓜片，鸡蛋块，沙拉酱一起拌匀即可。
5.百合拌圣女果
原料：鲜百合，圣女果各200克 调味料：白糖3克
做法：a.鲜百合洗净，掰成小片，圣女果切成两半 b.将百合用开水烫过，捞出沥干水 c.将百合与圣女果，糖一起拌匀即可。
6.五彩脆木耳
原料：水发银耳，水发木耳个200克，红椒，白萝卜，香菜各10克 调味料：盐3克，白酱油适量，白醋5克，
做法：a.木耳，银耳分别撕成小块，烫熟，沥干 b.红椒洗净切丝，白萝卜去皮切丝，香菜洗净切段；将红椒丝，萝卜丝焯水捞出沥水 c.将所有原料放入盘中，加入调味料拌匀即可
7.金针菇拌海藻
原料：金针菇150克，红椒15克，干黄花菜，海藻，黄瓜各100克 调味料：盐3克，醋：5克，香油：8克
做法：a.干黄花菜洗净泡软，金针菇，海藻洗净，黄瓜，红椒切丝 b.将所有原料焯水至熟，捞起装盘。c.加入调味料拌匀即可
8.洋葱拌木耳
原料：书法木耳300克，洋葱：100克，青椒红椒个10克 调味料：盐1克，酱油，白醋各2克，辣椒油3克
做法：a.水发木耳洗净，撕成小块，洋葱，青椒红椒洗净切条 b.锅中倒水烧开，分别放入木耳，洋葱，青椒，红椒焯水捞出沥干 c.将烫熟的原料装盘，倒入调味料拌匀即可。
9.咸菜拌青豆
原料：咸菜100克，青豆：300克，红椒30克 调味料：盐适量，酱油3克，香油5克
做法：a.咸菜切碎，青豆洗净，红椒洗净切块，b.锅中加水烧开，加盐和青豆煮熟，捞出沥干 c.将咸菜和青豆红椒放入盘中，加入调味料拌匀即可。
10.豆皮拌黄瓜
原料：豆皮：100克，黄瓜80克 调味料：小葱花5克，辣椒油10克，盐3克，糖5克，醋6克，味精2克
做法:a.豆皮洗净，焯水后切丝装盘，黄瓜洗净，b.将豆皮丝与黄瓜丝一起装盘，凌辱辣椒油拌匀 c.加入其它调味料一起拌匀即可。
凉拌菜是中国的传统小吃，有着很多年的历史了，现在在网上都是可以搜索到凉拌菜在哪里可以学，现在有很多的专业烹饪学校，都是可以学的，还有我们可以去小饭店去打工，这样时间长了也就轻而易举的学会了，还可以赚钱呢，也能学到一些其他的技能。
凉菜哪里学
1、学习凉菜可以跟自己的妈妈学，跟妈妈做出来的饭菜都有妈妈的味道。
2、学凉菜去那些大一点的厨艺培训机构里面学都是非常不错的，毕竟每个省份他都是有专门的厨师培训机构，另外每个培训学校收到的学费都是不一样的。
3、做菜的菜谱和视频少不了。可以在百度上哪一到菜的菜谱，如果觉得看的不太懂，可以在视频网站上进行搜索，经典的菜的资源还是很丰富的。
5、也要多看别人做菜，有些细节还是无法再网上查的到的，只能不断观看揣摩他人的，碰到问题还可以打电话请教老师。
注意：
切生莱用的菜板、刀要生熟分开，莱板、刀、盆、碟要洗刷干净，经过消毒处理。凉菜做好后，放上点醋、蒜泥或姜末，这不仅能调味，还能杀菌，增进食欲，促进消化，保存菜中的维生素C。拌凉菜要随做随吃，吃多少做多少，不要放置时间太长。剩菜最好不吃。
摆摊凉菜去哪里可以学？
摆摊凉菜可以到小吃培训机构学习，一般小吃培训学校都有教学的，3-7天可以学会摆摊凉菜技术，学费大概在1000-2000元。
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