今天给各位分享绿萝卜凉菜的家常做法的知识，其中也会对绿萝卜凉菜的家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
青萝卜怎么凉拌才好吃
凉拌萝卜丝的做法如下：
主料：青萝卜200克。
辅料：食盐10克， 辣椒油10克， 鸡精2克 ，香油3克。
做法：
1、萝卜洗净。
2、改刀切丝，不要太细了。
3、将萝卜丝放盆里，加盐腌制15分钟，用手揉一下，将水弄出去，加鸡精，香油，拌匀。
4、装盘，辣椒油点缀。
小贴士：
青萝卜其实就是绿皮萝卜，除了根部以外的地方都是呈绿色的，口感爽脆，十分香甜，通常我们都是把青萝卜切成丝用来凉拌吃的。
这道凉拌青萝卜丝属于开胃类型的，酸辣可口，没食欲的时候不妨做一下，很好吃的。但口味比较重，如果口味比较清淡的话在凉拌的时候放一点盐和白糖就可以了，吃起来就比较清爽。还可加其它调料，可以根据自己的口味添加。
凉拌绿萝卜丝的做法窍门
凉拌萝卜丝的做法窍门呢，首先把萝卜呢长得非常的细，切成很细的萝卜丝，然后呢，把它到这个严厉的去约5分钟左右把它拿出来，然后放上麻油醋，这样就做成了好吃的凉拌绿萝卜丝。
凉拌青萝卜的家常做法
如下：
食材：青萝卜1个、花生碎30克、红椒2只、米醋15克、盐4克、糖15克、芝麻油10克。
方法：
1、新鲜的青萝卜一个。
2、用刨子刨去去外面的皮，外层的皮虽然也可以吃，但是会有点辣。
3、切成细丝。
4、喜欢萝卜片的话，也可以切成薄的萝卜片。
5、然后切成细丝，细一点会比较入味。
6、把切好的萝卜丝放入碗中，加入一小勺盐。
7、用筷子拌匀，腌制十分钟，沥去多余的水分。
8、加入一大勺细砂糖，一勺米醋，最好不用白醋或颜色深的那种香醋，白醋的味道不够柔和，深色的香醋，拌出来的颜色也不好看。
9、拌匀后，腌制十分钟，以利入味。调料量的添加可以根据自己的喜好调整。
10、拌好的萝卜丝放入盘中。加上一些花生碎和青红椒。淋上一些香油。
11、脆爽可口的凉拌青萝卜丝就做好了。
青萝卜的凉拌做法大全
冬季的青萝卜最好吃，把它稍微晒一下后拌，就是这一道下饭青萝卜干特别好吃。
展开
主料
青萝卜500克
辅料
大蒜100克
姜5克
生抽10毫升
花椒5克
白砂糖10克
辣椒粉5克
食用油20毫升
步骤1拌青萝卜干的做法大全
青萝卜去皮切粗条
步骤2拌青萝卜干的做法图解
放在太阳底下，晒至1到2天如图湿度
步骤3拌青萝卜干的家常做法
晒好的萝卜干，如果觉得太干，在温水中再泡一会儿
步骤4拌青萝卜干的简单做法
萝卜干沥干水分洗干净
步骤5拌青萝卜干怎么吃
准备一些蒜和少许姜
步骤6拌青萝卜干怎么做
然后把大蒜和姜捣碎
步骤7拌青萝卜干怎么炒
把蒜蓉和姜末倒入萝卜干内
步骤8拌青萝卜干怎么煮
萝卜干内放入两勺糖，适量生抽，一勺辣椒粉
步骤9拌青萝卜干怎么炖
锅中加入适量油，爆香花椒，把油烧热
步骤10拌青萝卜干怎么煸
烧热后的油淋在萝卜干上，搅拌均匀即可
成品图
烹饪技巧
晒干的萝卜干可以放在冰箱内，什么时候吃的时候再拿出来拌可以放很久，拌好后的萝卜干，在瓶子内装入放到冰箱，也可以放一个礼拜
关于绿萝卜凉菜的家常做法和绿萝卜凉菜的家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
