本篇文章给大家谈谈菠菜粉丝金针菇凉菜怎么做,以及菠菜粉丝金针菇凉菜怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

蘑菇和粉条菠菜可以一块凉拌嘛?会不会中毒?急急急!

可以。这是有名的家常菜。

主料:金针菇、菠菜、粉丝

辅料:蒜泥、辣椒油、生抽、盐、糖、香油、芥末、白醋

凉拌金针菇菠菜粉丝的做法 :

粉丝先浸泡软 ,焯水后放入干净的漏篮里,放入处理干净的菠菜焯水捞起放入漏篮,最后把去蒂洗干净的金针菇焯水全部放入漏篮里 沥干水分,冷却后装盘,根据自己的口味选择调料,放入所有调味料翻拌均匀,即可享用。

凉拌菠菜粉丝的做法及调料

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 [7]

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁

4、锅加水烧开,加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

9、菠菜和米粉放一起

10、加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可。

1、菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色。

2、米粉提前泡一下再焯熟

菠菜、琥珀花生。

【材料】菠菜300克 、水发银耳50克

【调料】葱丝,姜丝、醋、盐,香油、味精、蒜泥各适量

菠菜2斤,洗净后,切段。 [2]

用炉子上沸水焯一下,待用。

作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,

一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。

可以上桌啦,省时省事,营养丰富,爽口,是夏天的可口凉菜,

提示:菠菜一定要洗干净,喜欢芥末的可放芥末油。

1、将菠菜择老叶,去根,洗净,切寸段.银耳去蒂,撕朵备用。

2、将醋,香油,盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀.调成卤汁。

3、取锅加水,烧沸.放入菠菜段稍煮一下,捞出,过凉.用手挤去水分,放盘内,加银耳、葱丝、姜丝.倒入调昧卤汁,拌匀即可.

菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。

步骤:

1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。

2.红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。

3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒粒,放入姜丝,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。

4.把炒好的料油倒在菠菜上,调入精盐拌匀,洒上熟芝麻,调匀

菠菜凉拌可以吗?

现在正是吃菠菜的季节,等再过些时日,菠菜就有些老了。菠菜的吃法有很多种,炒着吃,做汤和凉调,今天给大家介绍一道凉调菠菜的做法。

第一,先把菠菜摘去黄叶,洗净备用,记得要多洗几遍,大蒜切沫备用。

第二,锅内烧水,水开加盐一勺,加一点食用油,下入菠菜,绰至断生捞出过凉水,沥干水分备用。

第三,准备空碗一个,加入生抽适量,香醋适量,盐一勺,鸡粉一勺,芝麻油一勺,白糖一点,辣椒油一大勺。

第四,把蒜末和调好的料汁倒在菠菜上,搅拌均匀,即可摆盘开吃。

这道凉拌菠菜酸辣爽口,绰水过的菠菜不会发涩,非常好吃,做法也很简单,大家可以在家试着做一下。

下面给大家再分享一道凉拌菠菜粉丝的做法:

第一,准备菠菜洗净备用,胡萝卜洗净切丝备用,粉丝提前用热水泡好,大蒜切沫备用。

第二,锅内烧水,下入菠菜胡萝卜丝,绰水断生,过凉水沥干水分备用。

第三,准备空碗一个,加入生抽适量,香醋适量,盐一勺,鸡粉一勺,芝麻油一勺,辣椒油一勺,搅匀备用。

第四,把菠菜胡萝卜丝粉丝放在一起,加入蒜末,炸好的花生米,调好的料汁一起拌匀,即可摆盘开吃。

这道凉拌菠菜粉丝非常好吃,做法也很简单,大家可以试着做一下。

凉拌菠菜粉丝的做法

菠菜粉丝凉拌菜好吃做法:

用料:菠菜1把、粉丝1把、胡萝卜半根、大蒜5瓣、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、陈醋1勺。

步骤:

1、准备好所有材料。

2、粉丝提前温水泡软。

3、水中加一勺盐一滴油。

4、水开下入菠菜烫二三十秒,然后下入胡萝卜丝烫软。

5、下入粉丝烫到透明成熟。

6、所有材料码入盘中,上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。

7、淋上热油。

8、一勺生抽。

9、一勺陈醋,完成。

这几道凉素菜上桌 客人都说好吃

每到夏天,每天必吃的菜就属凉菜了。凉菜的种类多种多样,清清凉凉的非常可口下饭。女生们一到夏天就嚷嚷着要减肥,在不吃饭之前。先试试我给你介绍的这几道凉素菜,热量低不说嘛,还比较健康。

凉拌金针菇

金针菇富含人体必需的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰厚,且含锌量比较高,对增强智力特别是对孩童的身高和智力发育有杰出的作用,人称“增智菇”。金针菇通常用凉拌、炝炒、烧炖、做汤等办法,亦可作为荤素菜的配料运用,广受欢迎。

材料:

金针菇一袋 黄瓜半根 胡萝卜半根 盐 鸡精 糖 醋少量

做法:1.金针菇洗净去根后在开水中烫至8老练过凉水 2.黄瓜与胡萝卜切丝3.锅热后加少量油,油热至6成,下黄瓜丝与胡萝卜丝一同翻炒 4.下焯好的金针菇一同翻炒5.加半勺糖、半勺醋、少量盐和鸡精调味即可。清新金针菇制造小贴士:1.脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 2.袋中的金针菇有时会有异味,能够在清洁时在水中滴几滴白醋浸泡几分钟。

凉拌菠菜粉丝

材料:菠菜 粉丝 蒜 芝麻 盐 香油 醋 糖

做法:1.先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。别煮太软,稍微硬一点好吃2.将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色3.按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、 蒜末、芝麻调成调味汁。建议醋可以稍微多一点,稍微酸一点比较好吃4.冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可

菠菜粉丝凉拌菜怎么做

粉丝拌菠菜

用料:菠菜900克,粉丝1小把,红尖椒半个,杏仁12个,蚝油少许,芝麻油少许,色拉油适量,食盐4克

做法:

1、菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐,水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里

2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可

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