本篇文章给大家谈谈萝卜做凉菜怎么做好吃，以及爽口萝卜凉菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

萝卜怎么凉拌

做法如下：

1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。

2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。

3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。

4、香菜洗净切寸段备用。

5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。

6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。

7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。

8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了。

凉拌白萝卜怎么做如何做好吃

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：

1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。

2、萝卜切成丝之后，放一些盐。

3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。

4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。

5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

萝卜怎么凉拌好吃

萝卜丝凉拌这样做好吃：

主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。

辅料：白糖1勺、香油适量。

步骤：

1、先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。

2、白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。

3、然后切成丝。如果刀工不好的话，那就用工具擦成丝吧！然后浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。

4、萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。

5、滴上几滴香油就可以开吃了，只用最简单的调料，味道却是最美。

6、成品如下。

萝卜怎么做好吃又简单凉菜

萝卜凉菜步骤：

主料：白萝卜400克。

辅料：盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。

1、萝卜清洗干净切成丝。

2、切完所有的萝卜放碗里。

3、首先把佐料准备好。

4、切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄榄油，白糖，辣椒油。

5、所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。

关于萝卜做凉菜怎么做好吃和爽口萝卜凉菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。