学校食堂端午做的这6款花样美食 水晶粽子 食材 西米，紫薯，红薯，抹茶粉.粽叶做法步骤 I.粽叶煮两分钟，洗净备用 2.紫薯，红薯切粒，分别放入西米中，拌匀备用，3.同理，为了做五彩缤纷水晶粽，西米中还可以根据喜好放入
端午菜谱6道菜：黄豆炖猪蹄、蒜蓉红苋菜、莲藕排骨汤、黄瓜山药炒木耳、红枣糯米八宝饭、小黄鱼烧豆腐。一、黄豆炖猪蹄 黄豆炖猪蹄是一道营养丰富的菜肴，它将黄豆和猪蹄的鲜美结合在一起。制作这道菜时，首先将黄豆浸泡并煮
6、把牛肚、香菜、蒜和小米辣都放入拌菜盆中,把小碗中的辣椒油也倒进去,再加入一大勺生抽,一大勺醋,一小勺白糖,一小勺芝麻香油,半小勺盐,半小勺鸡精,用筷子搅拌均匀,就可以装盘享用啦! 〖 食材清单 〗 红笕菜一把、大蒜 2个
7、我们的清蒸鲈鱼就做好了，肉质特别的鲜嫩，好吃更入味儿。六、一举夺魁【土豆秋葵】制作配料：土豆3个 秋葵1大把 盐1勺 葱油适量 生抽1勺 米醋半勺 蚝油1勺 淀粉1勺 清水半碗 制作方法：1、准备3个土豆和适量的
端午菜谱6道菜
端午节要吃“三黄”，即黄鱼、黄鳝、黄酒。端午节除了“三黄”还有“五黄”，五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。端午吃五黄，主要是为了辟邪祛暑。在端午节时，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，因此民间还把五月端午称作“
咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安。至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。
端午节吃五黄寓意是祈福家人平安顺遂、身体健康。五黄指的是黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒。端午节吃五黄这种习俗在我国江南地区十分流行，五黄食品在江浙沪一带十分常见。黄鱼：鱼谐音“余”，寓意年年有余。同时，鱼也
咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安!至于黄鱼，则端午时节的大、小黄鱼，
端午节即将来临,这“5黄”一定要吃,寓意祝家人身体健康
8.2个黄金百香果抠出倒进盘子里搅拌。9.倒进豆腐皮里翻拌摆盘，添加黄金百香果一瞬间提升异域口味，味儿贴近云南菜！更为美味。酱烧香菇用材香菇；蒜泥；生抽酱油；老抽王；耗油；葱段；生姜沫；白糖做法1、香菇清理干净
家常菜鸡爪做法：1、凤爪清洗剁开2、锅中加水.凉水把凤爪往下压.然后把八角和桂丁放进.生姜里边切二片放进.开枪煮.3、烧开后.再次煮5分钟.仅有绰水透了4、煮鸡爪时.把小米辣切条.生姜切丝.葱段剁碎预留！蒸好的凤爪
作法1、牛肉切丝，放少许生抽,、木薯淀粉、米酒腌十分钟，莴笋切成丝，野山椒及姜切丝。2、锅中油烧沸六成热，下姜片煸炒香。3、下牛肉丝滑炒掉色。4、放进野山椒丝一起炒约一分钟,就可以将莴笋放进同炒。5、炒一分
1.将茄子洗干净切成滚刀块，将它放入盘中，撒上盐，均匀搅拌后腌制10分钟左右。蒜切末 2.取一只碗，在碗中加入1勺生抽、1勺白糖、少许醋、少许盐、少许清水，搅拌均匀后，料汁就做好了，置于一旁备用。3.锅内放油，
端午节将至!这6道家常菜,好吃好做,又下饭,一上桌就被抢光
【秋葵肉沫蒸鸡蛋】:秋葵、鸡蛋、肉沫 (这道菜口感松软,营养价值非常高,老人小孩儿都能吃,秋葵饱腹感强,吃饱有力气减肥。)秋葵饱腹感特别强,不仅高蛋白、低热量、而且还有丰富的膳食纤维。
端午家宴,有条件的在外面吃, 其实特殊时期,真不如自己在家做,就地取材,步骤简单,还不用铺张浪费,教你6道家常小菜,鲜香美味不油腻,家人都爱吃。 1、准备一颗西兰花,改刀切成小块,起锅烧水,加入半勺食盐,放入西兰花,焯烫一分钟左右
一：西红柿炒鸡蛋 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子
很多地方有端午节吃“五黄”的习俗，黄瓜就是“五黄之一”，夏季正是黄瓜成熟的季节，口感脆嫩、营养丰富，做成酸酸辣辣的腌黄瓜开胃又解腻，是很好家宴凉拌菜。【脆腌黄瓜】的制作方法：1、黄瓜去瓤后，切寸断，用盐腌制
3、莲藕1节刮去外皮，横着切成厚片，或是滚刀片也可以，玉米也切成小块。
1 里脊肉去掉筋膜,冲洗干净切丝,泡入水中,用手抓几下,然后换水再重复上一步,直至肉丝发白水清亮,捞出肉丝,用手攥去多余的水分,这样做可使肉丝更白更嫩;加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀,腌制5分钟 2 干豆腐切四方块;大葱切丝,
这是排骨很受欢迎的做法,炎热的夏季金黄鲜香的排骨,搭配上酸甜的柠檬汁一起吃,鲜香开胃好解油腻,再合适不过了,大人孩子都很爱吃,端午节家宴给家人做这道美味,下饭下酒都很赞。 1、排骨里加入一勺生粉、少许水抓2分钟,把血水和脏
端午节将至,家人团聚,分享11道家常美食,简单易做,健康又营养
1超市买的半片鸭让老板剁小块，回来泡冷水1小时出出血水。葱姜蒜切片，准备香料～干辣椒，八角香叶，喜欢吃辣可以准备一些青红辣椒，不喜欢可以不放。2 鸭肉凉水下锅，加姜片料酒去腥，大火煮开，撇去浮末，捞出控水
西蓝花拌木耳用材西蓝花、干黑木耳、食用油、盐、鲜酱油、麻椒油、小红椒流程1.西蓝花用食盐水浸泡三十分钟，黑木耳泡发预留。2.西蓝花洗干净后瓣成小花，放进开水中焯一分钟上下捞起来，放进凉白开或矿泉水中太凉。3.
糖醋丸子，凉拌土豆丝，花生米，红烧茄子，清蒸鲈鱼，香煎带鱼，这些菜不仅简单，而且还下酒下饭。
做法：1.清远鸡去内脏器官清洗，擦盐、味精煮熟，打花刀成条形。2.鲜猪小肚清洗，加葱、姜煲熟，打花刀。3.石锅容易上火加食用油，下新鲜青花椒、干椒、葱姜茸爆香，添加大骨汤调料熬好漏渣。4.把生产加工好一点的猪
芶入少许水淀粉，把糖醋汁收浓。然后倒入炸好的豆腐，大火快速翻匀后，即可出锅。非常简单的日常小炒，下饭特别棒。1.准备食材 准备一把四季豆掐去两头，择好以后，用清水淘洗干净。然后，斜刀切成段。准备五毛钱的五花肉
酱黄豆,只需要几步,就可以做好。酱出来的黄豆,入口脆韧,咸香有余,特别下饭,比泡菜还要开胃,可以说是喝粥的黄金搭档,一颗一颗吃起来停不下嘴。具体制作方法第一步:准备食材。干黄豆300克、干红辣椒2个、八角2个、白糖15克、生抽80
