茭白的好吃做法 茭白炒肉做法主料：茭白、猪瘦肉配料：大葱、生姜、青椒、大蒜小米椒、水淀粉调料：食盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、植物油、鸡粉、陈醋【步骤一】：准备猪瘦肉300克，切成均匀的薄片，洗干净以后放入盆中。加入
【制法】: 1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。 2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀，倒入茭白
一、茭白鱼片青椒的好吃做法 菜谱 简介 茭白对高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的人比较适宜。茭白菜肴需要准备的材料 茭白150克，青椒1个，鱼片100克、油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
茭白好吃的做法如下：需要材料：茭白50g、鸡蛋液30g、青红椒20g、生抽15g、蚝油15g。1、油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。2、茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。3、茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。4、茭白烧肉。烹饪简单，色
做法：1将猪肉切细丝，加适量精盐、水淀粉拌匀；泡辣椒切长丝，再用水冲洗一下，沥水；茭白切细丝备用。2将料酒、味精、精盐、水淀粉、鲜汤放入碗中调匀，制成味汁待用。3坐锅点火，加入植物油烧热，先下猪肉丝炒至断生
1、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用;油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右;焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止;然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。2、茭
1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，出锅就
怎样做茭白好吃
做法1：茭白炒肉 准备食材如下：茭白3根，猪瘦肉80克，姜丝适量，蒜片3瓣，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，食用油3毫升，食盐1茶匙 具体做法如下：茭白3根去尾，削皮切丝，猪瘦肉80克切丝，将猪肉放入碗中后倒入1茶匙料酒、1
茭白好吃的做法如下：需要材料：茭白50g、鸡蛋液30g、青红椒20g、生抽15g、蚝油15g。1、油焖茭白。烹饪简单，味道纯正。2、茭白肉丝。烹饪简单，味道鲜美。3、茭白香菇肉丝。烹饪简单，香味浓郁。4、茭白烧肉。烹饪简单，色
1、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭
1. 将茭白洗净去皮切丝备用;将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用;2. 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。3. 炒的时间可以稍长些。待茭白快熟时放入青椒、红椒搅拌几下，4. 最后
茭白的吃法与做法大全
做法1：茭白炒肉 准备食材如下：茭白3根，猪瘦肉80克，姜丝适量，蒜片3瓣，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，食用油3毫升，食盐1茶匙 具体做法如下：茭白3根去尾，削皮切丝，猪瘦肉80克切丝，将猪肉放入碗中后倒入1茶匙料酒、1
茭白是常见的一种水生蔬菜，只有在中国和东南亚才能种植，很多人都爱吃，是家常菜中常见的食材之一，下面我们来看一下茭白的做法大全吧!一、油焖茭白 材料：茭白4跟 配料和调味料：干辣椒10个、八角2个、生抽15ml、白砂糖
1.葱油茭白的做法：【原料】：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。【制法】: 1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。 2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗
茭白鸡丁：首先将毛豆去皮后清洗豆粒待用;鸡胸肉清洗干净后切成丁状待用;辣椒切丁后待用;茭白洗净后去皮切成均匀的丁状待用;锅中烧热水后将毛豆加入焯水捞出沥干待用;油锅烧热将鸡丁加入翻炒变色后装盘待用;另起油锅
茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。1、茭白肉丝 材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。将茭白去皮洗净，切成丝，瘦猪肉切成丝，姜切成细
茭白的9种经典做法是：油焖茭白、茭白肉丝、鳝丝茭白、清蒸茭白、茭白炒蛋、上海炒酱、茭白牛肉盒子、素六丝、虾籽茭白。1、油焖茭白 做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软
茭白的做法大全家常菜
做法1：茭白炒肉 准备食材如下：茭白3根，猪瘦肉80克，姜丝适量，蒜片3瓣，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，食用油3毫升，食盐1茶匙 具体做法如下：茭白3根去尾，削皮切丝，猪瘦肉80克切丝，将猪肉放入碗中后倒入1茶匙料酒、1
1.葱油茭白的做法：【原料】：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。【制法】: 1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。 2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗
做法：1、茭白洗净去皮备用。去皮的茭白切刀块。2、锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。放入切好的茭白，小火耐心煸炒至边缘焦硬，皱皱的样子盛出备用。锅中倒入底油爆香姜，蒜，葱花把大虾 放入煎炒。
1. 将茭白洗净去皮切丝备用;将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用;2. 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。3. 炒的时间可以稍长些。待茭白快熟时放入青椒、红椒搅拌几下，4. 最后
茭白的9种经典做法是：油焖茭白、茭白肉丝、鳝丝茭白、清蒸茭白、茭白炒蛋、上海炒酱、茭白牛肉盒子、素六丝、虾籽茭白。1、油焖茭白 做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软
将茭白切成片状，用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香后放入茭白片进行快速翻炒，再加入辣椒、豆瓣酱等调味品拌匀继续快速翻炒至微黄色即可。8、茭白炒肉丝 将茭白切成丝或者片，在锅中倒入少许油爆香
茭白的做法大全
茭白是常见的一种水生蔬菜，只有在中国和东南亚才能种植，很多人都爱吃，是家常菜中常见的食材之一，下面我们来看一下茭白的做法大全吧!一、油焖茭白 材料：茭白4跟 配料和调味料：干辣椒10个、八角2个、生抽15ml、白砂糖
1.葱油茭白的做法：【原料】：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。【制法】: 1.将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。 2.将大葱、鲜姜洗净切丝，放入小碗
茭白鸡丁：首先将毛豆去皮后清洗豆粒待用;鸡胸肉清洗干净后切成丁状待用;辣椒切丁后待用;茭白洗净后去皮切成均匀的丁状待用;锅中烧热水后将毛豆加入焯水捞出沥干待用;油锅烧热将鸡丁加入翻炒变色后装盘待用;另起油锅
茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。1、茭白肉丝 材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。将茭白去皮洗净，切成丝，瘦猪肉切成丝，姜切成细
茭白的9种经典做法是：油焖茭白、茭白肉丝、鳝丝茭白、清蒸茭白、茭白炒蛋、上海炒酱、茭白牛肉盒子、素六丝、虾籽茭白。1、油焖茭白 做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软
茭白的做法大全家常菜
做法：茭白除皮洗净，切成滚刀块。香菇洗净切片，淀粉放碗内加水调成湿淀粉。炒锅注油烧热至六成热，下入茭白炸片刻，捞出控油。炒锅留底油烧热，下入姜末煸炒，放入茭白、香菇、料酒、白糖烧开；小火煨片刻，加精盐，用
1、茭白虾仁做法：食材：海虾250g，茭白适量，柿子椒2个，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，白醋适量，食盐适量，色拉油适量。海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭
茭白炒肉做法主料：茭白、猪瘦肉配料：大葱、生姜、青椒、大蒜小米椒、水淀粉调料：食盐、鸡精、白糖、料酒、老抽、植物油、鸡粉、陈醋【步骤一】：准备猪瘦肉300克，切成均匀的薄片，洗干净以后放入盆中。加入一勺食盐、一勺
1、油焖茭白 做法：把茭白切成滚刀块。热锅热油，油要多一些，把茭白倒入锅里煸炒，煸炒至茭白微软，加盐、糖和红烧酱油调味，再倒入少许清水，盖上锅盖中火焖烧。焖烧个六七分钟，汤汁浓稠了就可出锅，别忘了滴几滴
1. 将茭白洗净去皮切丝备用;将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用;2. 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。3. 炒的时间可以稍长些。待茭白快熟时放入青椒、红椒搅拌几下，4. 最后
1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，出锅就
7、干煸茭白 将茭白切成片状，用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香后放入茭白片进行快速翻炒，再加入辣椒、豆瓣酱等调味品拌匀继续快速翻炒至微黄色即可。8、茭白炒肉丝 将茭白切成丝或者片，在锅中倒
茭白的做法大全家常菜 茭白的三种家常做法
茭白茭白炒肉丝原料：茭白200克，猪五花肉150克，泡辣椒30克。调料：植物油100克，精盐1小匙，味精、胡椒粉各适量，料酒2小匙，水淀粉适量，高汤100克。做法：1将猪肉切细丝，加适量精盐、水淀粉拌匀；泡辣椒切长丝，再用水冲洗一下，沥水；茭白切细丝备用。2将料酒、味精、精盐、水淀粉、鲜汤放入碗中调匀，制成味汁待用。3坐锅点火，加入植物油烧热，先下猪肉丝炒至断生，再放入茭白丝续炒至熟，然后烹入味汁翻炒均匀，装盘即可。山椒茭白丝原料：茭白300克，甜椒30克，野山椒10克。调料：精盐、味精各3克，大蒜8克，香油5克，香葱10克。做法：1茭白去外皮后洗净，切成10厘米长，0.2厘米见方的细丝；甜椒洗净后去蒂、去籽，也切成同样的细丝；锅烧水至沸腾，放入茭白丝、甜椒丝汆至断生，捞起沥干水分。2野山椒去蒂，剁细成粒；大蒜去皮，洗净剁成米粒；香葱洗净，切成葱花。3盆中放入精盐、味精、蒜米、野山椒粒、香油调匀，放入茭白丝、甜椒丝，充分拌匀后装盘，撒上葱花即成。茭白辣椒炒毛豆原料：茭白300克，青、红椒各50克，毛豆米50克。调料：植物油20克，葱、姜末共8克，精盐2/5小匙，酱油1小匙，鸡精1/6小匙，白糖1小匙。做法：1茭白去壳、削皮，除去老根，切成丝；青、红椒去籽洗净，切成丝；毛豆用清水煮5分钟，捞出用冷水过凉。2炒锅烧热，倒入植物油，放入葱末、姜末煸香，加入茭白丝、青、红椒丝炒熟，再放入毛豆，加精盐、酱油、白糖、鸡精炒透入味，出锅装盘即可。当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下青椒茭白炒黑木耳的做法吧。 1.12材料：青椒、茭白、黑木耳（已泡发） 2.21将已泡发的黑木耳清洗一下。 3.捞出待用。 4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 5.12放在案板上切开，待用。 6.21将茭白剥壳清洗一下。 7.放在案板上切成片，待用。 8.随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。 9.烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和茭白翻炒翻炒至断生。 10.接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。 11.然后，加适量的生抽。 12.加适量的盐。 13.加适量的鸡精。 14.调味炒匀，即成。 15.出锅，装盘。 青椒茭白炒黑木耳这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
茭白炒肉丝的用料 猪肉丝300g 茭白3根 青椒1个 食用油20g 盐2g 料酒5g 葱2g 糖5g 老抽5g 茭白炒肉丝的做法 步骤1 先把材料清洗干净，茭白去老根和外皮切丝，青椒切丝，葱切碎，蒜剁成蓉待用； 步骤2 热锅入稍微多点的油，倒入肉丝 步骤3 肉丝炒至变色后拨到一边，倒入葱白，蒜蓉炒出香味 步骤4 加入少许老抽、盐、白糖、水，炒匀，盖上锅盖稍焖上2分钟 步骤5 倒入茭白丝和青椒翻炒数下，茭白炒软炒熟即可。 步骤6 ps：我比较喜欢上色的茭白炒肉丝，比较有食欲，喜欢清爽的可以不用放老抽
青椒炒茭白的用料 青椒100克 茭白150克 盐4克 油8克 鸡精适量 青椒炒茭白的做法 步骤1 材料 准备好 步骤2 茭白去皮切丝 步骤3 青椒切丝 步骤4 锅里加入 油炒香 步骤5 然后加入茭白 步骤6 不停的翻炒一会 步骤7 炒至茭白软加入青菜 步骤8 再次翻炒均匀 步骤9 在加入盐 步骤10 不停的炒 步骤11 炒至菜熟加入鸡精炒匀 步骤12 炒好装盘 青椒炒茭白的烹饪技巧 如果来的急可以把茭白 过一下水更容易炒
油焖茭白的用料 茭白4根 植物油适量 蚝油适量 白糖1勺 盐1/3勺 香葱少许 油焖茭白的做法 步骤1 茭白剥掉外衣，削掉老根，清洗干净； 步骤2 切成细长的滚刀块；好的没有污染的茭白细嫩白净，如果发现里面有黑色的筋，要么受到污染了，要么放置的时间太久了； 步骤3 香葱切碎末； 步骤4 油热后，将茭白倒入锅中不停翻炒； 步骤5 茭白受热均匀，每一块都裹满了油脂； 步骤6 转中小火，盖盖子，焖30秒；翻一次身，再盖盖子焖30秒； 步骤7 看，茭白都有一层微黄的外衣了； 步骤8 用同一把勺子，舀一勺白糖入锅中，翻炒几下，让糖融化均匀分布在茭白表面； 步骤9 再舀1/3勺盐，或者根据口味来调整用量，倒在锅中，翻炒几下； 步骤10 再淋少许蚝油调调鲜味儿； 步骤11 翻拌均匀，让每一块茭白裹上味道；装盘后可撒少许香葱末增色提香。 步骤12 油焖茭白，鲜嫩清香，下饭！ 油焖茭白的烹饪技巧 1. 油焖茭白，油不能太少，否则炒不出这处油润润又恰到好处的焦黄外衣； 2. 先放糖再放盐，能让糖裹在茭白外面，而且里面的汁水也不易被盐杀出来； 3. 油焖时火不要太大，否则容易糊；中小火即可。
