大家好！今天让小编来大家介绍下关于介绍一种自己家乡的美食20字,麻糍怎么写（介绍一种自己家乡的美食20字,麻糍怎么写作文）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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捣麻糍的来历
说道麻糍，很多人都非常喜欢麻糍的味道。麻薯不仅味道好吃而且其种类也有很多。今天小编就来为大家介绍一下麻糍的相关信息以及历史由来。
一、麻糍的相关介绍
麻糍作为我国浙江以及闽南地区的传统美食，主要是由糯米制作而成。同时麻糍的种类也很多，常见的有麻糍泄、麻糍食果等常见的种类。麻糍是将糯米洗净并放在蒸熟以后将其放在盘子中并将其放在锅中用大火蒸煮，然后用木棒将其捣成泥状以后做成所需要的形状，并待其冷却后放在锅中水煮、油炒或者煎炸就可以吃了。
二、麻糍的历史由来
在过去，有着清明节扫墓分麻糕的风俗习惯，在清明祭祖的这一天，祭主会在提前一天准备好麻糍并在祭祖扫墓的这一天将准备好的麻糍分给前来扫墓的人。后来，随着历史的发展，在清明节期间扫墓分食麻糍的习俗也就渐渐的少见了。还有着在婚姻嫁娶的时候也有着赠送麻糍的风俗，在男女双方结婚以后，南方需要在清明节前几天到女方家里赠送麻糍，意思是明年将迎娶这家的女儿回家。
麻糍作为中国的一种特色的传统小吃，不仅味道好吃，而且品种也是十分的丰富多样。喜欢吃麻糍的小伙伴们可以在多多去了解一下哦。
向客人推荐家乡的麻糍作文怎么写
在我们家乡，以江山为中心点，往峡口方向称为上路乡，靠衢州以下为下路乡。每年农历十月初，是我们江山下路乡许多地方的传统节日——麻糍节。每到这个时候家家户户都要宴请亲朋好友来家做客，吃麻糍，那场景比过年还热闹，据说哪家来的客人最多拿就说明哪家今年的运气最好。很有幸，今年的麻糍节我和妈妈应邀一起到姑婆家去凑热闹。
到姑婆家，正好碰巧一大笼糯米蒸熟，“蹲在角落里睡大觉的石臼也一早被搬出来洗净待用了，”只见姑婆把糯米倒进石臼里，姨夫拿起捣楔子开始顺石臼边缘压碾糯米，接着开始敲打了。“隆隆”一阵阵震耳欲聋的响声有节奏的在耳边响起。身强力壮的姨夫双手轮起楔子，侧着身子，一上一下，两只脚一伸一曲，嘴里发出“嘿啦呼啦”声音，随着节奏，简直好看极了。手往石臼里捋糯米的是姑婆，姨夫捣一下，姑婆就用灵巧的手把白花花的糯米饭捋一捋，姑婆的手在石臼里就像泥鳅一样灵活。捣麻糍是件力气活，别看姨夫身强力壮，可也捣得汗流浃背，脱光了身上的衬衫，光着身子，那优美的姿势吸引了很多看客，最为抢眼的要算我们几个从城里去得孩子了，坐着的，蹲着的，追逐着，嬉戏着，好不热闹。等到姨夫捣完后，早就想显现身手的我费劲九牛二虎之力抡起那个沉重的木头楔子，准备往下打了，嘿嘿，一不小心，打在了石臼上，发出“咚”的一声。吓得我们扔下就跑了。一家舂完，早就有下一家在等着。那糯米的香味很快的飘满了整个村庄。
麻糍打好，必然就是吃麻糍了，夹起一块麻糍，放在芝麻糖里沾一沾，一块白白胖胖的球儿，顿时改了一个模样，乌黑胖胖的身子。咬一口，味道还不错嘛！甜甜的，软软的，非常有弹性，如果整个咽下去的话，那可会噎在喉咙里，所有小孩和老人就必须小口小口地吃了。
临近中午，姑婆为我们准备了丰盛的午饭，喝着甜甜的果汁，吃了美味的菜肴，我的肚子被填的满满的了。
一篇关于美食的作文
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