大家好！今天让小编来大家介绍下关于土豆粉饼的做法 家常（土豆粉饼的做法 家常窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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土豆饼的做法
土豆饼的做法
食材：
主料：土豆500g
辅料：油适量、红豆沙适量
做法：
1.土豆洗净去皮
2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
3.然后取出用勺子压成土豆泥
4.土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状
5.将沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉团
7.自己做的红豆沙解冻
8.粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁
9.包入豆沙馅料
10.将豆沙包起来压扁做成小饼
11.电饼铛刷油预热
12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
13.煎至两面微黄呈透明状即可
土豆粉饼怎么做
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土豆饼的做法大全家常
1、洋葱土豆饼，材料：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋、脆皮肠、胡椒粉、盐；做法，土豆洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟，将蒸好的土豆块压成泥，青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈，洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用，鸡蛋打成蛋液，取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味，锅里放油，烧热后放入洋葱圈，随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
2、黑胡椒土豆饼，材料：土豆500克、生粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱少许，做法：葱切碎备用，土豆去皮切块，大火隔水蒸15-20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥，放入生粉拌匀，再调入盐和黑胡椒粉，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，勺子沾点水，将搓好的土豆丸子一个个压扁，锅里放足量油，放入土豆饼胚，将土豆煎至两面金黄，最后撒上葱花即可。
3、晶莹土豆饼，材料：土豆、淀粉、红豆沙、油；做法：土豆洗净去皮，将土豆切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状，将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼，电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。
面粉土豆饼简单的家常做法
面粉土豆饼的做法：
1、食材：土豆一斤左右，鸡蛋、面粉。
2、调料：花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。
3、土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。
4、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。
5、土豆蒸好趁热去皮隔烂，加入鸡蛋、面粉搅拌均匀，加入准备好的蔬菜搅拌均匀，放入适量的盐、胡椒粉调味。
6、锅中涮少量的油，盈入土豆泥，用铲子铺平，成圆饼状。一面煎至金黄后，翻身煎另一面，用锅铲压一压土豆饼，待两面金黄即可食用。
7、出锅装盘，微小葱点缀即可。
以上就是小编对于土豆粉饼的做法 家常（土豆粉饼的做法 家常窍门）问题和相关问题的解答了，土豆粉饼的做法 家常（土豆粉饼的做法 家常窍门）的问题希望对你有用！
