大家好!今天让小编来大家介绍下关于西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法(西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法(西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法视频)

哦西红柿疙瘩汤怎么做

食材

    西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖2大勺,小葱、香菜

    方法/步骤

    面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌,形成小面片

    锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅,后放入西红柿、番茄酱翻炒

    加入盐和糖继续翻炒至汤汁红亮,下入水开的另一汤锅中

    接着下入面疙瘩,同时中小火不停的用汤勺搅动,防止面疙瘩结成大块,如形成了大块,用汤勺捻开

    盖盖焖煮3-5分钟,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油

    吃时撒上一些香菜和小葱

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法如下:

主料:西红柿1个、鸡蛋1个、面粉适量。

辅料:盐适量、鸡汁2滴、葱1小段。  

1、准备好西红柿1个,鸡蛋1个,葱段1小段,面粉适量。

2、面粉少量多次加凉水拌成雪花状,没有干粉为止。

3、西红柿切块,葱切段,鸡蛋打散拌匀备用。

4、锅里加适量油,小火加热放入葱花爆香。

5、下入西红柿翻炒至软烂。

6、分几次次加入面疙瘩,一边下一边推动,以免粘锅。

7、所有面疙瘩都下完了,稍微煮30秒。

8、均匀下入蛋花。

9、根据个人口味加入适量盐,煮30秒到面疙瘩熟就可以了。

西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做

西红柿疙瘩汤的家常做法

西红柿疙瘩汤的家常做法如下:

工具/材料:西红柿、鸡蛋、面粉、盐、番茄酱、葱花。

1、锅里热油。

2、倒入葱花炒香。

3、倒入番茄,炒软。

4、倒入番茄酱、盐、白糖,炒出汁。

5、倒入一大碗水,大火煮开。

6、这个时候准备面粉,水一点点滴入面粉,一边搅拌一边滴,直到面粉变成小颗粒。

7、把小颗粒倒入番茄浓汤里,边倒边搅拌。

8、再次沸腾后,倒入鸡蛋液。不着急搅拌,等稍微凝固再搅拌一下。

9、撒入你喜欢的青菜,葱花,香菜即可。

10、完成出锅。

西红柿鸡蛋面疙瘩汤的做法

  西红柿鸡蛋面疙瘩汤的做法

  食材:

  主料:西红柿一个、生菜200g、鸡蛋一个、面粉100g、水适量

  辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量

  做法:

  1.西红柿洗净切碎

  2.鸡蛋打散备用

  3.生菜洗净切碎

  4.蒜切好备用

  5.面粉放适量水,搅拌成小面疙瘩无干粉即可

  6.起油锅,放入蒜爆香

  7.再放入西红柿略炒。

  8.倒入适量的'水烧开

  9.然后撒入面疙瘩煮至浮起

  10.淋入已经搅散的鸡蛋液

  11.倒入生菜

  12.煮开后加适量盐,鸡粉调匀即可

 

 

以上就是小编对于西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法(西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法视频)问题和相关问题的解答了,西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法(西红柿鸡蛋疙瘩汤的制作方法视频)的问题希望对你有用!