大家好！今天让小编来大家介绍下关于黄米面发糕的做法大全（黄米面发糕的做法大全窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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山西黄米面蒸糕的做法
首先将黄米面备好，然后一比一加入开水，用筷子将面粉和水搅拌均匀
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搅拌均匀之后，将面团，放笼屉上大火蒸十分钟。将红豆煮好，然后在豆里加入白糖拌匀，红枣提前泡好
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取一深一点的碗，把豆平铺在里面,碗里要抹点油，蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀
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这个越和得时间久就越粘，黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里
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然后将上面铺上一层红枣，再把另一块黄米面压平铺在上面，放笼屉里大火蒸十五分钟即可，蒸好之后，倒扣在盘里
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注意：在准备蒸糕的碗里放点油，这样蒸出来的糕就好倒扣过来。黄米面要开水和面。蒸好的黄米面用手沾上凉水揉的时间越久，最后的糕越粘
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以上就是小编带给大家的方法，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。
求黄米糕的家常做法大全？
准备材料：玉米粉200克、白糖60克、黑芝麻60克
一、温水加白糖化开，如下图所示：
二、加入米发糕预拌粉搅拌成糊状，如下图所示：
三、将搅拌好的面糊挤到模具里，如下图所示：
四、凉水上锅蒸20分钟，如下图所示：
五、开盖撒上黑芝麻，如下图所示：
六、出锅即可食用，如下图所示：
蒸黄米面年糕的做法家常做法是什么？
主料：面粉70g、黄豆面粉70g。
辅料：酵母2g、糖20g、温水150ml、花生油适量、大枣适量。
1、黄豆和小麦面粉。
2、两种面粉混合，温水加糖化开加入酵母和面粉混合，面糊状，不要划圈搅拌，切拌均匀。
3、放在温暖处发酵2倍大小，看着上面冒泡泡。
4、模具刷花生油。
5、发酵好的面糊装入模具。
6、大枣洗净切片。
7、切片的大枣随意装饰。
8、冷水上锅，水开后大火蒸20分钟分钟左右，趁热脱模。
9、脱模后的发糕。
黄面发糕的家常做法
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以上就是小编对于黄米面发糕的做法大全（黄米面发糕的做法大全窍门）问题和相关问题的解答了，黄米面发糕的做法大全（黄米面发糕的做法大全窍门）的问题希望对你有用！
