大家好！今天让小编来大家介绍下关于小白菜丸子汤怎样做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
白菜丸子汤的家常做法
白菜丸子汤的家常做法如下：
用料：葱半根、小白菜半颗、鳕鱼丸子6-8个、姜一片、盐2克、食用油一勺、粉丝半小把。
步骤：
1、小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。
2、热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。
3、放入小白菜炒至变色。
4、倒入适量清水放入鱼丸。
5、水烧开后放入粉丝，煮一二分钟左右出锅前放入盐。
6、出锅前淋一点香油即可。
小白菜丸子汤的家常做法
小白菜丸子汤的做法如下：
原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。
1、准备好丸子。
2、小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。
3、鸡蛋搅匀备用。
4、大蒜洗净切好爆锅用。
5、锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。
6、所有材料开锅之后放下去煮，两三分钟即可，加入老抽、香油、盐，不要别的复杂的材料。
7、出锅。
小白菜丸子汤的做法,说具体点,,
做法1：
小白菜丸子汤
做法非常简单：小白菜洗净，切段。猪肉馅半磅，加少许淀粉，蛋清，盐，姜末，麻油，味精，一点点水，用力向一个方向搅，直到肉馅可以拉出丝，
用筷子挤成小丸子下入开水锅中，煮熟后，汤中加鸡精和盐，放入小白菜和粉丝，略煮离火，撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鲜菜嫩，清淡爽口，汤清味美，是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。
============================================
做法2：
小白菜丸子汤
主料：猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克
辅料：粉丝150克
调料：色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克
1. 猪肉剁糜加入盐（3克）、淀粉（20克）、 绍酒（10克）拌匀，搅打一下挤成肉丸；
2. 小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用；
3. 将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟；
4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉（2克）、精盐（10克）、味精（2克），加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可
以上就是小编对于小白菜丸子汤怎样做好吃问题和相关问题的解答了，小白菜丸子汤怎样做好吃的问题希望对你有用！
