大家好！今天让小编来大家介绍下关于江西的特产有哪些吃的（江西的特产有哪些吃的零食呢）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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江西的土特产零食有烫皮、豆八子、黑芝麻花生片、花生酥、炒饭、南昌石头街麻花、南昌白糖糕、丰城冻米糖、吉安薄酥饼、茄子干。
1、烫皮
烫皮是赣南客家人的特色食品。过年期间，烫皮是家家户户回礼的好物，也是当地人办宴席必备的食品。该产品中添加了许多成分，例如辣椒和大蒜、韭菜。
2、豆八子
豆八子有个好听的名字，叫月八，因形如圆月而得名。制作起来也很简单。用面粉加入各种调味料。最重要的是放花生仁，加工成型后入油锅炸制。
3、黑芝麻花生片
黑芝麻花生片由麦芽糖和黑芝麻制成，甘甜的麦芽糖搭配营养丰富的芝麻，入口后非常甜美，脆脆的，还透着芝麻的香味。
4、花生酥
花生酥也是江西的特产，拿在手上会感觉到一股浓浓的芝麻香味，它的比例也很好，花生多，糖少，好吃又不怕发胖。
5、炒饭
江西人过年还有一道必点小吃，那就是炒饭。它的制作方法比较简单，用纯糯米，炒的时候会夹杂很多食材，比如花生、青豆、豌豆等。可以直接吃，也可以泡着吃。
6、南昌石头街麻花
一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段，发展成工厂化专业性生产。由于仍旧领先手工精细细搓，保持了原有的风味和特色，至今仍得人们喜爱，大家惯称它为“石头街麻花”。
7、南昌白糖糕
南昌白糖糕是一种流行于南昌汉族民间的传统糕类小吃，起源于明清时期，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。
8、丰城冻米糖
冻米糖是江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史，始产当在清乾隆年间。四角平整，洁白晶亮，红柚丝均匀铺面，小块切包，松脆爽口，落口消溶，无渣无屑，不粘牙、不塞牙，回味无穷。
9、吉安薄酥饼
吉安薄酥饼，是吉安市的传统名特产，此饼选料考究，饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料，用精面粉为包皮，前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。
10、茄子干
茄子干，是鹰潭市余江县的特色小吃，尤以锦江镇的最为出名，几乎家家户户都会做。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料，科学配方精制而成，集香、甜、辣、鲜为一体。
江西特产包括景德镇瓷器、庐山云雾茶、赣南脐橙、南安板鸭、南丰蜜桔、安福火腿、信丰萝卜、遂川金桔、军山湖大闸蟹、兴国灰鹅、南酸枣糕、九江茶饼、烤烟、信丰脐橙、靖安白茶。
景德镇瓷器
景德镇瓷器是江西省景德镇市特产，距今已经有1400多年的历史了，当代的景德镇工艺精湛，工艺种类多样，风格独特，现在比较常见的种类有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等，装饰多样、栩栩如生、有的庄重浑厚，有的清新淡雅，有的富丽堂皇。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是我国的十大名茶之一，拥有1000多年的栽种历史了，庐山云雾茶色泽翠绿、汤色嫩绿、清澈明亮、香气持久、味道甘醇，具有“味醇、色秀、香馨、液清”的特点。庐山云雾茶是传统名茶，始于汉朝，宋代的时候备列为“贡茶”，因产自江西省九江市的庐山而得名。
赣南脐橙
赣南脐橙是江西特产中比较知名的，在全国的橙类评比中，赣南脐橙多次名列榜首，品种优良。赣南脐橙的特点是果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富，一个脐橙大概250克，色泽橙红、果大形正，颜色比其他地方的脐橙更深一些，口感酸甜适口，被称为水果中的佳品。
南安板鸭
南安板鸭是著名的江西特产之一，产于南安镇，所以得名。南安板鸭历史悠久，特点是鸭体扁平、外形桃园、肋骨八方形、尾部半园形，肥瘦分明，吃起来皮酥骨脆、咸淡适中、肥肉不腻，有着独特的风味。南安板鸭是中国的四大板鸭之一。
江西有什么好吃的特产
江西好吃的特产有：赣南脐橙、上饶鸡腿、弋阳年糕、崇仁麻鸡、水南腐竹。
1、赣南脐橙
江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大。在脐橙品种的选择上，1971年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙，表现出优良的性状。1979年华中农业大学从美国、西班牙引进12个脐橙新品系，1981年章文才教授从中选送8个到赣南种植。
2、上饶鸡腿
上饶鸡腿，是很多人记忆中的味道，那时候坐火车，能够吃上一个上饶鸡腿，绝对是一件非常满足的事情，上饶鸡腿，个头比较大，很划算。
3、弋阳年糕
江西是鱼米之乡，这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料，采用三蒸两百锤的独特工艺制作而成，制作好以后，洁白如霜，透明似玉，它也被人称之为年糕之尊。有机会来江西的话，一定要尝尝。
4、崇仁麻鸡
崇仁麻鸡，这个品种的历史相当的悠久，最早可以追溯到唐末，它是中国十大名鸡之一，同时也是江西四大名鸡之一，这个鸡，长得有点像山里的野鸡。
5、水南腐竹
在江西人们很喜欢吃豆制品，豆腐还有腐竹是家里的常客，如果你也喜欢吃腐竹的话，那么水南腐竹一定要去尝一尝，它采用优质的黄豆为原料，经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成。
江西有什么好吃的特产
好吃的江西特产有江西梨瓜、婺源绿茶、四特酒、庐山云雾茶、狗牯脑茶等。
1、江西梨瓜
江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品，原产江西省上饶地区，具有悠久的历史，由于品质佳，适应性强，应市时间早且长，逐渐推广开来，目前，全省都有种植，是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜瓜色洁白，吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。
2、婺源绿茶
婺源绿茶是以清明后采摘的一芽二叶为原料，经过杀青、造型揉捻、分段干燥、风选、拼配等工序精制而成。婺源绿茶条索紧结，色泽绿润；内质香气清香持久、滋味鲜爽润厚、汤色碧绿清澈明亮、叶底嫩绿匀整柔亮。婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。
3、四特酒
四特酒，是江西省樟树市名产，这里依山傍水、山川秀丽，有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期，自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始，樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”，而水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的神秘的赣鄱文明。
4、庐山云雾茶
庐山云雾茶，属于绿茶，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质。
5、狗牯脑茶
狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片。
以上内容参考百度百科-四特酒有限责任公司
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