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生物达人进来瞅瞅,这是什么东西,像是海藻,凉拌吃起来很脆。 , 俗称鹿角的菜叫什么名字
唇菜实际上是一种生长在海里的褐藻类植物,因其形状类似于嘴唇而得名。唇菜含有钙、铁、碘等人体需要的几乎所有的矿物质,并且其热量较低,因此很适合作为凉拌小菜食用,尤其适合爱美的女性。总的来说,唇菜是一种营养丰富 凉菜里面长的像珊瑚的东西是石花菜。它的外形看上去就像珊瑚一样,这种菜它的外观是通体透明的,而且它吃起来十分的清脆爽口,一般是被当做凉拌菜来食用。石花菜是海藻类植物
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2025-12-04
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凉拌菜里有一种和海蛰差不多的菜叫什么名字? , 请问这是什么菜?原名叫什么?不要说这是凉菜之类的!!!
这个就是海蜇,广东产的就是有这个黑点点的,当然也有全部白色的 石花菜 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的 粉丝。在中国的一些地区,用粉丝制作的假海蜇丝常被称为“海蛰丝”。这种假海蜇丝具有类似于真实海蜇丝的口感和外观
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2025-12-04
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100种爽口小凉菜做法 , 夏季最受欢迎的4道爽口凉菜,好吃又开胃
1, 豆腐皮叠整齐,切丝备用。2,红萝卜切丝备用。3,金针菇切根,拆开打散,备用。4,起锅烧水,开水下锅,放入豆腐皮,金针菇,红萝卜丝,再次煮沸后,出锅。沥干水分。5,放入盆中,撒盐,鸡精,辣椒油,生抽,搅拌 1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。4.将青椒和红椒切成片
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2025-12-04
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食品经营许可证凉菜的要求 , 办理凉菜食品经营许可证具备条件
需要在《食品经营许可证》中的经营范围内加上“冷食类食品制售”一项说明。大家好,我是乔南,对于餐馆来说,如果需要制售凉菜,那么在办理《食品经营许可证》的时候,一定要加上“冷食类食品制售” 凉菜许可证的条件:从事凉菜加工的前提条件是餐饮店的《 餐饮服务许可证》上必须标 明“包含凉菜“,同时,凉菜加工需要专人在店内专门的凉菜间进行操作。凉菜间的面积应该不 小于5平方米。凉菜间内,要有镜子、帽子等设施
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2025-12-04
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隔夜的凉菜能吃吗 , 隔夜的凉菜能吃吗
1、放一夜的凉菜不建议吃。2、一般来说,凉菜最好不要隔夜吃,最好是现做现吃,隔夜的凉菜不仅容易滋生细菌,而且营养价值也流失了,吃了对身体没有好处。3、把凉拌菜放在冰箱里可以延长保质期,但其实低温只是能抑制部分 凉拌菜不可以隔夜吃。凉拌菜由于加工时就受到了较多污染,即使冷藏隔夜后也很有可能已经变质,隔夜之后所滋生的细菌更多,还会产生有毒的要硝酸盐,蔬菜所含的营养也受到了损害,应现制现吃
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2025-12-04
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洋葱黄瓜凉拌怎么拌好吃 , 凉拌黄瓜洋葱怎么做好吃
1、黄瓜去粗皮长条一剖四开,将比较大粒的黄瓜籽削掉(影响口感),再将黄瓜条斜切成厚片(如图);2、洋葱洗净切丝;3、将黄瓜和洋葱撒薄盐拌匀腌制半小时,沥出多余的汁水;4、加蒜末,淋几大勺果醋,加剁椒,淋 洋葱黄瓜凉拌的做法如下:材料准备:黄瓜、洋葱、盐、酱油、芝麻油。1、将黄瓜清洗清洗、去皮。2、放在案板上切成块,将洋葱放在案板上切成块。3、接着,将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。4、加适量的盐
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2025-12-04
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凉菜托盘尺寸 , 凉菜展示柜生产厂家 凉菜展示柜尺寸
容器的尺寸应该合适,否则会导致空气无法流通,从而导致食物变质。3.多余的汁液和油脂都应该清除掉。如果凉菜中有多余的汁液或油脂,就需要用厨房纸巾或抹布将其擦干。4.使用保鲜膜或容器盖子覆盖住凉菜。这将防止冰箱内的其他 中国人传统的是8单1托,主要就是指四个荤菜,四个素菜和一个拼盘。一般我们的荤菜的凉菜主要准备会有牛肉,鲍鱼,糖醋排骨,海蜇,蔬菜的话一般是凉拌黄瓜,蚕豆,南瓜
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2025-12-04
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吃凉拌菜会长胖吗?凉拌菜会不会发胖? , 晚饭吃凉拌菜能减肥吗?比如拌黄瓜
凉拌菜会不会发胖?1、吃凉拌菜会长胖吗(1)凉拌菜的热量是多少凉拌菜的热量是取决于原材料的种类和数量,还有所用调料。全蔬菜类的凉拌菜的热量相比肉类卤制凉拌菜要低,蔬菜类的凉拌菜热量估计100克中含有61大卡的热量。 1 吃凉菜会胖吗 吃凉菜有可能会长胖。虽然制作凉菜所用的食材大部分都是蔬菜,热量都比较低,一般食用是不会长胖的。但是有些凉菜会加入猪肉、火腿肠等荤菜,这些食物热量和脂肪都比较高
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2025-12-04
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吃凉拌菜发胖吗 , 吃凉拌会长胖吗
但是有些凉菜中会拌有荤菜,我们都知道减肥时肉类食物是不可以吃太多的。更重要的时,凉菜中所用的各种调味品的热量都很高。例如辣椒油的热量就有900大卡/100克,这些调料混在一起食用不仅不可能减肥,还会发胖。因此吃凉菜 晚上吃了一大盘海带丝胡萝卜粉丝凉拌一般是不会发胖的,因为这些都是凉性的,都有减肥的一些功效,因此不会发胖。 1 吃凉菜会胖吗 吃凉菜有可能会长胖。虽然制作凉菜所用的食材大部分都是蔬菜
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2025-12-04
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食品经营许可证面积要求 , 2022上海食药监局规定凉菜面积
法律分析:是的,有经营面积方面的规定。国家法律对食品加工经营场所的面积规定是:加工区域面积最小不得小于8平米。也就是 说,如果是经营饭店或快餐店,厨房的面积最小不能小于8平米。另外,加工场所面积与经营场所面积之比 具体如下:1、办公室面积:需要根据具体的经营项目和人员数量来确定办公室的面积。一般来说,要求食品经营许可证的办公室面积不得小于10平方米。2、办公桌椅
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2025-12-04
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