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炒鸡怎么做法 , 公鸡家常做法最简单的
1、食材：鸡，油、盐、葱、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒各适量。2、准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂；3、把洗好的鸡块倒入盆子中；4、准备好适量的葱和姜；5、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入 做法步骤：第1步、准备葱姜蒜 花椒八角 香叶 干辣椒。第2步、鸡肉焯水 放入少量料酒和姜片。第3步、捞出控干水分。第4步、把配料全部放入油锅中炒香变色。第5步、放入鸡块，倒入老抽
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两道鸡肉家常菜的烹饪方法 , 公鸡怎么烧好吃
做法:1.鸡腿剔骨后切片，用料酒略微腌制，一个鸡蛋打散只取蛋清，加淀粉放碗中，与鸡肉片一起搅拌均匀备用。2.油锅烧至七成熟，下入挂匀蛋糊的鸡肉片小火炸至金黄，捞出沥油。3.炒锅加热，放番茄酱，白糖，白醋， 鸡胸肉做法如下1水煮鸡胸肉鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟大致510分钟熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以
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鸡公煲制作方法 , 鸡肉的做法大全家常菜
重庆鸡公煲烧鸡公的做法 工艺煮 口味咸鲜味 时间60分钟 难度未知 主料main 鸡腿2根 土豆1个 肉椒1个 金针菇1把 小油菜150克3人份 辅料others 火锅底料80克 豆瓣酱20克 干辣椒6只 花椒粒适量 姜片6片 大蒜8瓣 加工方法 1、将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；2、鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟；3
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凉拌酸豆角的做法 , 肉末酸豇豆的做法(肉香味浓,口感爽脆的家常菜)
） 夹酸豆角用的筷子要保持干净，要用专筷。 用过的原汁可再用。（腌制的容器可以选专用的坛子，也可选用大的宽口玻璃瓶，不建议用塑料瓶。 容器必须清洗干净，无水无油，用开水烫过或用消毒碗柜消毒、烘干。） 豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以)。电、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要家满,尽量占晓/联坛子空间,然后家点高度白酒
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没有油可以做可乐鸡翅吗 , 苦瓜鸡蛋饼,土豆烧牛腩,五香牙签肉这几道家常菜你知道如何做吗?
可乐鸡翅的步骤 1.鸡翅洗净，对面切两刀，方便品尝。2、锅内冷水，鸡翅入锅，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖，大火烧开，再煮2分钟，倒出。【花椒、生姜、料酒都是用来去腥的。如果有，可以放一两个。 锅内不用放油，把焯好水的鸡翅放入锅内，小火慢煎。直到煎到鸡翅表面出油，而且颜色黄黄的，放入葱结和姜片。我用了10个鸡翅，所以加了半瓶可乐，再加半勺盐调味，加一勺酱油调色，盖上锅盖
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简单好学,好吃不油腻,干净又卫生,家人都爱吃的家常菜有哪些? , 不油腻好吃的家常菜
清炒豆腐泡 材料：豆腐泡、青椒、干辣椒、盐、鸡精 做法：1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下，青椒切块；2、起锅热油，放入几个干辣椒和菜椒爆炒出香味；3、放入豆腐泡翻炒几下后、加盐、鸡精调味即可出锅。包菜炒粉丝 材 菌类五花肉烧箩卜作法：1、菌类片用凉水泡浸30分钟清洗。泡浸菌类水滤掉残渣留用。五花肉切成薄片，小葱切成片，老生姜切成片。小萝卜洗干净后，切成薄片。2、锅里放入油，火灾加温至7分熟时
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炒菜用什么油好吃又健康? , 家庭炒菜用什么油比较健康
炒菜比较健康的油有：橄榄油、花生油、菜籽油、大豆油、玉米油等。1、橄榄油 橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最 市面上可以用来炒菜的油的种类有非常多，其中包括玉米油、大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等等，其中花生油香味浓郁、容易吸收，而且富含维生素E、胡萝卜素、磷脂等对人体有益的物质，非常适合用来炒菜
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油豆腐怎么做好吃 , 油豆腐怎么做好吃
烹饪方法：肉馅加精盐,酱油,淀粉拌匀.油豆腐用开水泡软挤去水分,挖一个 洞塞入肉馅.放入油锅,加酱油,糖,胡椒粉,水盖上锅盖,小火煮透 到汁干,淋上香油即可.炸豆腐煨海鲜 1.豆腐切块，蘸满蛋浆，放入油锅炸至金黄色 辣椒切段和香肠大小一致，芝士裹香肠，辣椒塞入油豆腐中，放入烤箱烤熟。 详情请查看视频回答 步骤1 油豆腐洗干净后切成两块 步骤2 切葱花和姜片备用 步骤3
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家常菜谱我来写作文 , 家常菜的作文
写家常菜的作文三色凤尾虾我的妈妈有一双勤劳的手，她能烧许多好吃的菜，例如宫保鸡丁、酸菜鱼……我可爱吃了！我最喜欢的美味是一道色香味俱全的家常菜——三色风尾虾。三色凤尾虾颜色很美，味道也十分美。1.我家的健康食谱600字作文夏天到了,炎热的天气使人们对油腻的食物望而却步。但是,健康的身体还需要食物每日
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炒菜用什么油好?求推荐。 , 炒菜要什么油
炒菜最好的食用油是什么啊? 炒什么菜,用什么油 菜籽油适合煎炸 大豆油适合炖炒 橄榄油适合凉拌 如今的超市货架上都摆放著品种繁多的烹调油,什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等,让消费者眼花缭乱。实际上, 花生油、橄榄油、菜籽油、葵花籽油等都是比较适合炒菜用的植物油，炒菜也可以用猪油。花生油、精炼橄榄油他们都属于单不饱和脂肪酸，在烹饪的时候，由于烟点较高