小狗馒头做法视频教程:
材料:中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、水100克、适量色拉油。
步骤:
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入水搅拌成面团,揉至光滑。
2.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。
3.将发酵好的面团取出,揉成长条状,分割成小块,每个小块搓成圆球状。
4.将小圆球搓成狗头状,用刀在上面刻出狗眼、狗鼻、狗嘴等细节。
5.将搓好的小狗馒头放入蒸锅中,加适量水,大火蒸10分钟即可。
6.取出小狗馒头,涂上适量色拉油,让其更加有光泽。
材料:中筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、水100克、适量色拉油。
步骤:
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入水搅拌成面团,揉至光滑。
2.将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。
3.将发酵好的面团取出,揉成长条状,分割成小块,每个小块搓成圆球状。
4.将小圆球搓成狗头状,用刀在上面刻出狗眼、狗鼻、狗嘴等细节。
5.将搓好的小狗馒头放入蒸锅中,加适量水,大火蒸10分钟即可。
6.取出小狗馒头,涂上适量色拉油,让其更加有光泽。