鲜海带炖猪蹄的做法

材料：

  • 猪蹄2只
  • 鲜海带适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。
  2. 将鲜海带洗净，切成适当大小的段。
  3. 姜片切片，葱段切段。
  4. 将猪蹄、鲜海带、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水。
  5. 盖上盖子，放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮。
  6. 等到电饭煲自动跳转到保温状态后，再煮20分钟左右即可。
  7. 最后根据个人口味加盐调味即可。