甜燕麦包子的做法

材料：

  • 燕麦片 100克
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 30克
  • 发酵粉 5克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将燕麦片放入碗中，加入适量的开水，搅拌均匀，静置5分钟。
  2. 将面粉、发酵粉、白糖、鸡蛋、牛奶和泡好的燕麦片混合在一起，搅拌均匀成面糊。
  3. 将平底锅加热，刷上一层油，倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄色即可。
  4. 重复以上步骤，直至面糊用完。
  5. 将煎好的燕麦包子放在盘子里，撒上适量的白糖即可。