大家好!今天让小编来大家介绍下关于煎饼的做法视频教程(杂粮煎饼的做法视频教程)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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煎饼的做法视频教程(杂粮煎饼的做法视频教程)

怎样做煎饼,需要的材料,步骤

.韭.菜鸡蛋煎饼

食用材料:

.韭.菜一小把,鸡蛋2个,面粉适量。

方法步骤:

1.取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的.韭.菜搅拌均匀,揉成面团切开。

2.用擀面杖把面团擀开,成饼状。

3.将面饼摊入锅内,一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎,至另一面熟即可出锅。


花菜西红柿煎饼

食用材料:

花菜一颗,西红柿2个,面粉适量,盐少许。

方法步骤:

1.选一颗上好的花菜,把花菜洗干净,切碎。

2.将切碎的花菜放入搅拌机内,打成粉状。

3.把打碎的花菜放入面粉、水和盐一起搅拌,然后把搅拌好的面糊摊开在烧热的平底锅上。煎至两面变黄时,在每个面饼上铺一片切好的西红柿,就可以出锅啦。

煎饼怎么做

煎饼的做法如下:

主料:葱盐油适量、面粉适量、豆腐渣适量。

辅料:鸡蛋2个。

1、准备好材料,并清洗干净材料。

2、面粉里面打入鸡蛋,先搅拌均匀,不需要加一滴水。

3、再放入适量豆渣,香葱切碎段,放盐,继续搅拌均匀。

4、电饼铛通电预热,倒一点玉米油,倒一勺子面糊,用小铲子压成圆形饼状,厚的就多煎一会,煎至熟透双面金黄即可。

5、来回翻面继续煎,煎好盛出,用花朵模具压出花朵饼状。



煎饼做法

土豆鸡蛋煎饼

这煎饼很适合上班一族弄吃,因为这做到简单容易,上班族都是太赶时间都不怎么吃早餐吧!既简单又省时间,味道挺不错噢,很有营养

用料  

中等大小土豆    2个    

鸡蛋    2个    

普通面粉    100克    

水    100克    

葱    1小段    

盐    2克    

花椒粉    少许    

椒盐粉    少许    

10分钟土豆鸡蛋煎饼的做法  

土豆削皮洗净擦丝,装入大碗

加入鸡蛋,面粉,葱花,盐,花椒粉,椒盐粉

加水搅拌成比较稠,但又容易流动的面糊

平底锅刷油,倒入面糊,晃动锅子,使面糊流动均匀地铺满锅底,盖上锅盖,小火煎3分钟

面糊定型成饼,晃动锅子,饼子脱离锅底,翻面再煎3分钟

出锅切块

装盘

头天晚上预约的花生莲子糙米浆,快手早餐吃得饱饱的,暖暖的

小贴士

味道其实不太规定的,按照个人口味调吧,土豆也可以用胡萝卜丝来代替的噢!过程中添加盐的话,那胡椒粉就不宜放多了,要不会太咸~

怎么做煎饼好吃又简单的做法

煎饼的制作方法与步骤:

用料:鸡蛋2个、面粉100克、纯牛奶适量、小葱1根、火腿肠1根、盐2克、白胡椒粉1克。

步骤:

1、准备两个鸡蛋,100克面粉,火腿肠,小葱,纯牛奶。

2、火腿肠和小葱切碎。

3、先把两个鸡蛋磕入盆中打散,放入100克面粉。

4、朝着一个方向搅拌上劲,如图。

5、放小葱火腿丁,加入适量的牛奶,搅拌成光滑细腻的面糊,面糊呈流动状态,再放盐,白胡椒粉粉调味。

6、平底不粘锅刷少许油,倒入粘糊,转动平底锅,摊成圆饼。

7、一面凝固后刷少许油翻面(全程小火)。

8、等15秒左右再翻过来,饼就熟了。

9、很简单,香软的小葱鸡蛋牛奶软饼就做好了。

煎饼怎么做

煎饼的做法大全
1、煎饼
材料:
面粉150克、玉米面80克,芝麻酱、香葱、甜面酱、香菜、油条、豆芽、火腿肠、鸡蛋、色拉油、香油少许
做法:
(1)将面粉和玉米面混合,加入适量的清水搅拌成糊;
(2)在芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好;
(3)豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀;
(4)预热电饼铛,舀入面糊并且迅速地摊开,然后打上鸡蛋摊匀;
(5)翻面,刷上一层酱料,放上豆芽、细香葱、香菜混合好;
(6)放上火腿肠、油条,卷起,定型即可。
2、煎饼
材料:
面粉、鸡蛋、韭菜少许,大葱、大蒜、辣椒少许
做法:
(1)准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,
(2)磕入一个鸡蛋、切点韭菜碎搅拌均匀;
(3)平底锅只需薄薄的抹一层油,然后舀一勺面糊摊好;
(4)撒入少许大葱;
(5)将大蒜、辣椒调成调味汁,卷入自己喜欢吃的蔬菜,蘸上酱汁即可。
煎饼的食用方法
煎饼一般用杂粮摊成饼,混合各种各样的蔬菜卷起来食用。

以上就是小编对于煎饼的做法视频教程(杂粮煎饼的做法视频教程)问题和相关问题的解答了,煎饼的做法视频教程(杂粮煎饼的做法视频教程)的问题希望对你有用!