大家好！今天让小编来大家介绍下关于灰豆腐的做法视频教程（灰豆腐的做法视频教程窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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灰豆腐在家怎样做才美味？
灰豆腐怎么做好吃又简单
灰豆腐好处又简单的做法如下：
用料：草木灰一大包约五六斤、老豆腐若干块、葱白几段、生抽适量、芝麻油适量。
步骤：
1、这个是豆杆灰。
2、老豆腐切一厘米厚的片。
3、找个纸箱子，先铺一层厚厚的草木灰。照片中两种颜色不一样的是两种灰，豆杆灰和苹果木灰。
4、把豆腐摆在草木灰上面。
5、再盖上一层草木灰。
6、一层豆腐一层灰反复摆好，最上面盖上灰，用手压平，把箱子放温度底一点的地方，千万不要放有暖气的室内。但又不能让它冻了。一般放阳台。
7、在阳台放了四五天后，把豆腐扒拉出来，脏兮兮的样子，水份被灰吸走很多，摸起来弹弹的。
8、用丝瓜瓤轻轻刷，挺好洗干净的。
9、蒸锅中水烧开，把洗干净的豆腐摆在上面，中小火蒸五分钟。取出晾凉。
10、晾凉后可以装保鲜袋里，以防止风干发硬。冰箱冷藏一个星期都没问题。
11、吃的时候切薄薄的片。颜色变得黄黄的，闻起来有草木灰的碱香味。
12、切多多多多的葱白丝。
13、只加生抽和芝麻油。拌匀。也可以切一些青椒细丝拌进去。
14、葱白和灰豆腐是绝配，嚼着筋道弹牙，吃着碱香十足。
灰豆腐怎么做好吃
1、食材：灰豆腐2块，猪肥肉12g，葱10g。
2、准备食材，将灰豆腐、葱、猪肥肉分别洗净切好，待用。
3、热锅中倒油，放猪肥肉进去，熬一会儿。
4、将食材倒入锅中，稍微翻炒几下，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。
5、大约5分钟后掀开锅盖，放盐等调料。
6、撒点葱花就可以出锅啦，非常好吃的灰豆腐就做好了。
以上就是小编对于灰豆腐的做法视频教程（灰豆腐的做法视频教程窍门）问题和相关问题的解答了，灰豆腐的做法视频教程（灰豆腐的做法视频教程窍门）的问题希望对你有用！
