撰文：敏｜攝影：Paul Choi
勝瓜煮花甲材料：
大花甲 600克 勝瓜 400克 紫洋蔥 160克 青蔥 20克 薑 30克 蒜肉 20克
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大花甲 600克 勝瓜 400克 紫洋蔥 160克 青蔥 20克 薑 30克 蒜肉 20克
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