撰文：Clara | 圖片及資料授權：YouTuber「職人吹水」
廚師爸爸拍片教下廚獲40萬人訂閱
星星師傅是位爸爸，亦是一名職業廚師，他喜愛分享各種煮食、做菜、烹飪、食譜相關資訊，主要是中菜；另外也提供吃喝玩樂、美食及旅遊分享。其貼地的教學方式吸引不少網民支持，YouTube頻道超過40萬人訂閱。星星師傳表示秋風起，食栗子好正常，所以決定拍片教網民如何在家煮到栗子炆排骨：「同大家分享吓去燜一個餸菜嘅竅門，個好味程度同出街食係一樣！」
栗子炆排骨材料
栗子 排骨 一磅 冬菇 十隻 乾蔥頭 七粒 蒜頭 一粒 唐芹 少許 薑片 少許 蔥 少許 紅蘿蔔片 少許
