增進食慾 北芪黨參淮山煲瘦肉

撰文:Sammy says 圖片:Sammy says

黨參有補中益氣、固本健脾的功效;北芪同樣補中益氣;淮山健脾胃;百合潤肺止咳;玉竹養陰潤燥;栗子健脾胃、有助增進食慾;杞子明目、滋補肝腎;粟米能提高免疫力預防感冒;蜜棗補中益氣、化痰平喘。

材料:

北芪 50g

黨參 60g

淮山 60g

百合 60g

玉竹 15g

栗子 半斤

杞子 少許

粟米 2條

蜜棗 1粒

瘦肉 $25

水 3L