止咳潤肺 簡單易煲 羅漢果茶

羅漢果茶

適合1歲或以上小朋友飲用 材料： 羅漢果 ・・・・1個 鴨梨・・・・・2個 紅蘿蔔 ・・・・1/2條 水 ・・・・・・10杯

做法： 1）羅漢果沖淨，用手將它略壓碎。 2）鴨梨去皮，沖淨，去蒂，去籽，切件。 3）紅蘿蔔去皮，沖淨，切件。 4）煲內注入水，放入羅漢果、鴨梨和紅蘿蔔，大火煮滾，轉中慢火煮45分鐘，完成。

貼士： 選梨要買「鴨梨」才有藥膳價值，而且要蒸過或煮過的梨才有更好的止咳潤肺的功效。