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1、冬瓜适量洗净去皮，切成大厚片；2、姜切细丝；葱切斜段；干红辣椒剪成段；3、起炒锅，爆香姜丝和红辣椒，小火慢慢煸炒至辣椒呈深红色；4、下入冬瓜，大火煸炒均匀；5、加入上海红烧酱油，煸炒均匀；6、加入适量
冬瓜的好吃做法如下：1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。3、冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒
操作：①冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝。葱、姜洗净切丝。②锅中放植物油适量，烧热后下葱、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，焖烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可。
1、备料，如果用干香菇需要提前泡发 2、冬瓜去皮去瓤切块，块的大小随意，只是往后烧的时间不一样。3、为了入味切两刀，一半深就行不要切断，当然你愿意多切几道也可 4、香菇切个花，小葱切葱圈 5、热锅凉油小火炒
香菇素炒冬瓜怎么做好吃???
做法：1、将准备好的香菇提前清洗干净后，放在清水里面泡发一下，然后去掉柄蒂，对半切;2、将冬瓜去掉皮和瓜瓤，切成小方丁;3、准备一个锅放入水烧开，将香菇放进去焯一下捞出来沥干水分;4、炒锅倒入油烧热，加入姜丝煸
做法步骤 1、备料，如果用干香菇需要提前泡发 2、冬瓜去皮去瓤切块，块的大小随意，只是往后烧的时间不一样。3、为了入味切两刀，一半深就行不要切断，当然你愿意多切几道也可 4、香菇切个花，小葱切葱圈 5、热锅凉
4.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。冬瓜
1、香菇提前泡发，洗净泥沙后切成条状，冬瓜洗净后切成条状，姜切丝；2、锅放火上，烧热食用油，下入姜丝煸香，然后放入香菇煸炒出香味；3、接着加入1碗热水煮沸，然后加入高汤，放入冬瓜条，煮沸后转为小火；4、将冬瓜
冬瓜的做法,香菇冬瓜怎么做好吃,香菇冬瓜的家常做法
做法：1、将准备好的香菇提前清洗干净后，放在清水里面泡发一下，然后去掉柄蒂，对半切;2、将冬瓜去掉皮和瓜瓤，切成小方丁;3、准备一个锅放入水烧开，将香菇放进去焯一下捞出来沥干水分;4、炒锅倒入油烧热，加入姜丝煸
香菇冬瓜汤：原料：冬瓜500克，香菇15克，精盐、葱白适量。做法：将香菇洗净，冬瓜去皮，切成小块。锅内放入适量清水，加香菇、冬瓜放置火上，大火烧沸，加入食盐、葱白调味，改小火烧3~5分钟即成。特点与功能：本品佐餐
制作步骤：1、冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；2、然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；5、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨
鸡精适量。做法 1、冬瓜去皮切片，肉丝用料酒和淀粉抓匀，香菇泡发切片。2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。3、另起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝，再放盐和鸡精调味即可。
4.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。冬瓜
1、冬瓜200g去皮切片。2、线椒10g切圈。3、小米椒10g切圈。4、香菇1个切末。5、蒜片2g。6、锅中加入油，放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。7、然后锅中加入冬瓜，加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖，小火
做法步骤 1、备料，如果用干香菇需要提前泡发 2、冬瓜去皮去瓤切块，块的大小随意，只是往后烧的时间不一样。3、为了入味切两刀，一半深就行不要切断，当然你愿意多切几道也可 4、香菇切个花，小葱切葱圈 5、热锅凉
香菇 冬瓜 做法
炖冬瓜怎么做好吃，炖冬瓜的家常做法 材料 冬瓜，香菇，青红椒 做法 1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒； 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香； 3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒
1、将准备好的香菇提前清洗干净后，放在清水里面泡发一下，然后去掉柄蒂，对半切;2、将冬瓜去掉皮和瓜瓤，切成小方丁;3、准备一个锅放入水烧开，将香菇放进去焯一下捞出来沥干水分;4、炒锅倒入油烧热，加入姜丝煸出香味
方法步骤 1、香菇提前泡发，洗净泥沙后切成条状，冬瓜洗净后切成条状，姜切丝；2、锅放火上，烧热食用油，下入姜丝煸香，然后放入香菇煸炒出香味；3、接着加入1碗热水煮沸，然后加入高汤，放入冬瓜条，煮沸后转为小火；
冬瓜的好吃做法如下：1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。3、冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒
操作：①冬瓜去皮洗净，切成小方块。香菇用水发开，去蒂柄，洗净，切成丝。葱、姜洗净切丝。②锅中放植物油适量，烧热后下葱、姜爆香，再下冬瓜、香菇和泡香菇的水，焖烧数分钟，待熟时调入食盐、味精等，翻炒几下即可。
1、冬瓜去皮切片，肉丝用料酒和淀粉抓匀，香菇泡发切片。2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。3、另起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝，再放盐和鸡精调味即可。
1、备料，如果用干香菇需要提前泡发 2、冬瓜去皮去瓤切块，块的大小随意，只是往后烧的时间不一样。3、为了入味切两刀，一半深就行不要切断，当然你愿意多切几道也可 4、香菇切个花，小葱切葱圈 5、热锅凉油小火炒
冬瓜炒香菇怎么做好吃又简单
1.香菇，冬瓜，虾米 2.新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。3.冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用 4.：锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开 5.大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下
1.备料，如果用干香菇需要提前泡发 2.冬瓜去皮去瓤切块，块的大小随意，只是往后烧的时间不一样。3.为了入味切两刀，一半深就行不要切断，当然你愿意多切几道也可 4.香菇切个花，小葱切葱圈 5.热锅凉油小火炒香
4.应先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅让泥沙徐徐沉入盆底，或用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中。冬瓜
1、香菇提前泡发，洗净泥沙后切成条状，冬瓜洗净后切成条状，姜切丝；2、锅放火上，烧热食用油，下入姜丝煸香，然后放入香菇煸炒出香味；3、接着加入1碗热水煮沸，然后加入高汤，放入冬瓜条，煮沸后转为小火；4、将冬瓜
1.手工发香菇，瓶子晃动，香菇在吸收水分，有气泡上升。2.很快就泡发的香菇，用清水冲洗干净。3.冬瓜洗净去皮，切小块。4.锅中油热先放入香菇煸炒。5.香菇煸出香味，倒入冬瓜翻炒。6.锅中加盐，耗油，水小火慢炖片刻。
香菇冬瓜的做法,香菇冬瓜怎么做好吃,香菇冬瓜的家常
冬瓜香菇汤的做法 排骨冷水入锅煮沸过血水，捞起备用。冬瓜去籽去皮切块。香菇切花，姜切片。汤锅注入适量清水，放入排骨，大火炖10分钟。加入香菇再炖20分钟。中途滴适量白醋。最后加入冬瓜煲30分钟。快起锅时加入适量盐与枸杞
香菇 150克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 蒜碎 适量 步骤 1.准备食材。2.全部清洗干净后切块。将香菇放入沸水中焯熟。3.锅中油热后放入葱蒜炒香。4.放入冬瓜块和适量食盐翻炒。5.在放入焯水后的香菇。
1.准备食材。2.将冬瓜洗干净去瓤去皮，切成两厘米左右的小方块 3.每个香菇按十字切法，切成四块。切好的香菇备用 4.姜和大蒜切末，葱切小段，红椒切成两厘米大小的片。5.锅里烧开水，将切好的香菇放进锅里煮一分钟，
1、香菇提前泡发，洗净泥沙后切成条状，冬瓜洗净后切成条状，姜切丝；2、锅放火上，烧热食用油，下入姜丝煸香，然后放入香菇煸炒出香味；3、接着加入1碗热水煮沸，然后加入高汤，放入冬瓜条，煮沸后转为小火；4、将冬瓜
1.手工发香菇，瓶子晃动，香菇在吸收水分，有气泡上升。2.很快就泡发的香菇，用清水冲洗干净。3.冬瓜洗净去皮，切小块。4.锅中油热先放入香菇煸炒。5.香菇煸出香味，倒入冬瓜翻炒。6.锅中加盐，耗油，水小火慢炖片刻。
香菇冬瓜怎么做好吃,香菇冬瓜的家常做法
用料 主料 香菇适量 冬瓜适量 辅料 虾米 适量 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 少许 香油 少许 香菇冬瓜的做法 材料集合图： 1.新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用 2.锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开 3.大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可 4.今天这道香菇冬瓜卖相不太好，但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜，我一般不会上传的，你试着做一下吧香菇烧冬瓜的做法 材料 主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量 调料：盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量 做法 1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。 4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。 7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。 8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。 9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。
冬瓜炒香菇的做法 材料 冬瓜300克，肉丝100克，香菇50克，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。 做法 1、冬瓜去皮切片，肉丝用料酒和淀粉抓匀，香菇泡发切片。 2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。 3、另起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。 4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝，再放盐和鸡精调味即可。
香菇烧冬瓜的做法 材料 主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量 调料：盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量 做法 1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。 4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。 7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。 8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。 9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。
主料 冬瓜400g、香菇30g 调料 调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、蚝油适量 香菇烧冬瓜步骤1 香菇烧冬瓜的做法大全 冬瓜洗净切段备用 步骤2 香菇烧冬瓜的做法 香菇洗净备用 步骤3 香菇烧冬瓜的家常做法 冬菇去皮，去瓤备用 步骤4 香菇烧冬瓜的简单做法 冬瓜切成方形片 步骤5 香菇烧冬瓜怎么吃 香菇切丝 步骤6 香菇烧冬瓜怎么做 锅内放少许油 步骤7 香菇烧冬瓜怎么炒 将冬瓜片放入锅中煎 步骤8 香菇烧冬瓜怎么煮 煎好一面后翻面再煎 步骤9 香菇烧冬瓜怎么炖 葱丝备用 步骤10 香菇烧冬瓜怎么煸 锅内热油，将煎好的冬瓜放入锅中，加入葱丝 步骤11 香菇烧冬瓜怎样煸 加入花椒面 步骤12 香菇烧冬瓜怎样做 加入老抽 步骤13 香菇烧冬瓜怎样炒 加入香菇 步骤14 香菇烧冬瓜怎样煮 加盐翻炒均匀 步骤15 香菇烧冬瓜怎样炖 加入蚝油 步骤16 香菇烧冬瓜的制作 添少许水，开锅后大火收汤 步骤17 香菇烧冬瓜的制作方法 装盘即可
食材用料冬瓜500克相克食物 香菇6个相克食物 大红椒半个 香葱少许相克食物 大蒜四瓣相克食物 姜少许相克食物 油适量 盐适量 十三香少许 老抽少许 香菇烧冬瓜的做法 1.准备食材。 2.将冬瓜洗干净去瓤去皮，切成两厘米左右的小方块 3.每个香菇按十字切法，切成四块。切好的香菇备用 4.姜和大蒜切末，葱切小段，红椒切成两厘米大小的片。 5.锅里烧开水，将切好的香菇放进锅里煮一分钟，然后捞出来备用。 6.开大火将锅烧热，锅里倒油，油热后放入切好的冬瓜，以及姜末和蒜末翻炒。 7.冬瓜炒着容易出水，等冬瓜的水炒出来差不多时，放入香菇继续翻炒。 8.锅里放入老抽，十三香，盐翻炒匀 9.往锅里添水，水盖过冬瓜就可以了，盖上锅盖将冬瓜煮熟。 10.冬瓜煮熟，快要收汁时，放入红椒继续翻炒一会儿就可以出锅啦！ 11.装盘后撒上小葱花就可以啦！
冬瓜去皮及瓤，用礤子礤成丝，用刀略剁，攥干水分，备用；香菇洗净去掉香菇腿(如果嫩可不用去掉)，焯水后，过冷水，攥干水分剁碎备用；虾米用温水泡发30分钟，控干水分备用；锅上灶放食用油适量，中火，放花椒，八角炸糊，关火冷却至常温去掉花椒八角，放虾米、冬瓜、香菇、食盐、芝麻油、味精搅拌均匀即可。
用料：冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗 辅料：盐1茶勺、胡椒粉适量 冬瓜香菇汤的做法 1.准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净 2.冬瓜去皮切成片，香菇去根切片 3.高汤一碗。（鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦） 4.锅中放入高汤，先放入冬瓜中火煮10分钟。（高汤比较浓的话，可以加点水） 5.冬瓜快煮熟时，放入香菇再煮5分钟左右，加入盐和胡椒粉调味 烹饪技巧 1、关于高汤，墨墨家都是在炖排骨或炖鸡的时候留下一碗，建议不要为了做这个而专门去熬高汤； 2、鲜香菇很好煮熟的，可以晚点再放进去煮，不然营养就流失了。
步骤 1.手工发香菇，瓶子晃动，香菇在吸收水分，有气泡上升。 2.很快就泡发的香菇，用清水冲洗干净。 3.冬瓜洗净去皮，切小块。 4.锅中油热先放入香菇煸炒。 5.香菇煸出香味，倒入冬瓜翻炒。 6.锅中加盐，耗油，水小火慢炖片刻。 7.带冬瓜透明变软，放少许白糖收汁即可。（可以放味精，我家不吃味精已多年，所以我的菜谱里没有味精和鸡精调味品） 8.一盘清爽减肥菜出锅了。
香菇烧冬瓜的做法 材料 主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量 调料：盐、姜、料酒、胡椒粉(白)、水各适量 做法 1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。 4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。 5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。 6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。 7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。 8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。 9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。
清炒冬瓜香菇的食材和调料： 冬瓜1KG 香菇少许 火腿肠一只 葱末少许 姜丝少许 盐少量 生抽少量 水小半碗 清炒冬瓜香菇的的家常做法，清炒冬瓜香菇怎么做好吃 一、冬瓜切片，香菇切片（切小点好吃），火腿肠切段，备好姜丝葱，少量水 二、锅中少许油，油热至7、8成，下姜丝爆香 三、炒出香味后，放入冬瓜，翻炒两分钟，倒入香菇，洒上生抽，与少许盐（大家注意生抽本身就带有盐，所以盐宁愿放少也不要多掉） 四、炒出香味，洒上小半碗水，盖锅盖大火烧冬瓜、香菇，用筷子能扎进瓜瓜即可 五、最后放入火腿，翻炒两下，撒上葱末即可出锅
材料 香菇，冬瓜，虾米 做法 鲜香菇洗净，去根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。 锅中倒入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。 大火烧冬瓜、香菇5分钟后，倒入虾皮翻炒，加入盐、加香油，撒葱花即可。
