1.豆腐干洗净、嫩笋去皮、芹菜心洗净和胡萝卜去皮后分别切成细线，绿豆芽去根，蒜苗和粉丝均切成段。2.以上各料放入沸水锅内焯熟，捞出晾凉后一起放入盆内，浇入用芥末油、精盐、醋、味精和香油调成的味汁，拌匀装盘

市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干水分，放入盆里，加入剁好的蒜泥。请点击输入

豆干凉拌好吃的方法如下：主料：豆腐干。辅料：葱、姜、蒜、花椒面、辣椒油、熟芝麻、生抽、糖、味精、盐、热油。做法：1、豆干洗净，烧开水把豆干烫一下。2、厚的豆干片一下，使其更薄更入味，切成细丝。3、准备葱姜

豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段

锅内加水烧开，下干豆腐焯水，水开后约1分钟就可以，将干豆腐捞出。 碗里再加入盐，白糖，香油，生抽搅拌均匀，调料汁就做好了，把干豆腐丝放在大碗里，加入调料汁拌匀 ，好吃又清凉的凉拌菜总是最先光盘

干豆腐凉菜怎么做好吃

凉拌黄豆的做法：1、首先要将干黄豆泡发，泡的过程中要更换两次清水；2、然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好；3、煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用；4、将洋葱切成细碎状；5、小尖椒切成丁；6

凉拌豆腐的做法步骤 1. 把买好的一整块豆腐切成小块，形状为四方体 2. 切好后装盘，把豆腐倒入烧好的开水中，大火煮3分钟 3. 烧好后捞出，若豆腐量较多，可分两个盘子装，将豆腐均匀的摆在盘子里 4. 将准备好的

步骤一：豆花在开水里泡五秒左右，捞出，过凉水，然后把水挤干，备用；步骤二：洋葱切丝，黄瓜擦丝放进泡好的豆花里，放两勺醋，适量盐，拌匀即可。

香菜 1根(切成碎)做法 先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。把2

豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段

凉拌干豆花的家常做法

首先，我们需要准备好以下材料：干豆腐丝100克，生姜末适量，小葱末适量，酱油适量，花生酱适量，白醋适量，熟芝麻适量，盐适量。将干豆腐丝用温水稍微浸泡5分钟，用清水冲洗干净;将生姜切成末，小葱也切成末备用。接下来，将

1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。3、干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。4、将青椒、胡萝卜洗净后切丝，大蒜切碎末，香菜切小段。5、将干豆腐丝捞出

凉拌豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干

1、食材：豆腐干400g，香油适量，生抽适量，醋适量，姜蒜末水适量，花椒适量，红油辣椒适量，芝麻适量。2、准备食材：豆腐干洗净。3、豆腐干小指粗细或者稍细一些即可，太粗了不容易进味，口感不好。4、烧一锅水，等水开

干豆腐凉拌怎么做好吃简单 制作凉拌干豆腐的方法

凉拌白豆干怎样做好吃？各家口味不同，做法会不同。做法一：1，白豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝 2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开 3，芝麻微波炉20秒2次转熟 4，把所有调料(除了

凉拌豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干

豆干凉拌好吃的方法如下：主料：豆腐干。辅料：葱、姜、蒜、花椒面、辣椒油、熟芝麻、生抽、糖、味精、盐、热油。做法：1、豆干洗净，烧开水把豆干烫一下。2、厚的豆干片一下，使其更薄更入味，切成细丝。3、准备葱姜

淋了热油的豆腐干搅拌好了，再放倒入凉拌酱油、陈醋、少许白糖，还可以适当地加一点香油和花椒油，最后，搅拌均匀就可以了。反正这道菜每次一做，必吃到“清盘”😋😋。来嘛，摆盘，还可以撒！ (-^〇^-

豆腐干凉拌怎么做好吃

1、剁肉馅剁好后加入葱末、姜末、蚝油、生抽、十三香、胡椒粉、香油、花生油搅拌均匀。2、干豆腐铺平，抹上一层薄薄的肉馅。3、第二层干豆腐抹完肉馅后，从一边卷起。4、冷水放入锅中大火蒸15分钟关火。5、晾凉切片

蒜油豆腐卷 豆腐的营养成份很高，豆腐中的大豆蛋白可称为食品软黄金。豆腐又味美型的食品，可以同任何原材料搭配入菜。用料：豆腐500克，大蒜100克，大白菜叶。做法：��①把豆腐碾碎成泥，加入笋丁、

炸干豆腐卷做法：1、土豆蒸熟去皮，捣碎压成土豆泥，姜切末；2、豆泥加入味精、精盐、姜末、面粉抓匀，再加入胡椒粉，搅拌混合均匀；3、将面粉、水淀粉，加入适量清水调成糊；4、土豆馅分成2份，放在切好的豆腐皮上，卷

干豆腐皮卷的做法 干豆腐皮解冻，肉解冻 烧一小锅开水 等水开的时候，肉切成条或者直接用肉馅，放点淀粉，料酒，黑胡椒腌上 水开后把干豆腐皮放里面煮，煮开再三分钟应该就差不多，如果喜欢吃软的的话就使劲煮个十分

干豆腐卷的做法是什么?

豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黄瓜切成丝备用。4、把黄瓜，放入盛有豆腐干调菜盆里，再放入盐和糖拌匀后腌制5分种。5、取一小碗，放一勺芝麻酱用2勺水调开，再加入1小勺味精、葱末，姜末和蒜末，调料可根据个人口味增减。
豆腐干制作教程
豆腐一整块 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 熟油适量 老抽适量 盐适量 味精适量 凉拌豆腐的做法步骤 1. 把买好的一整块豆腐切成小块，形状为四方体 2. 切好后装盘，把豆腐倒入烧好的开水中，大火煮3分钟 3. 烧好后捞出，若豆腐量较多，可分两个盘子装，将豆腐均匀的摆在盘子里 4. 将准备好的配料（葱，姜，蒜，辣椒，已经溶入老抽里的盐）洒在上面，锅里倒入热油，油烧好后均匀地浇在豆腐上，就可以了

凉拌干豆腐怎么做？把豆腐皮清理干净，过水捞出，加入葱姜蒜小米辣葱，葱耗油搅拌均匀。
准备材料：黄瓜1根、干豆腐2张、豆芽1把、蒜3瓣、小葱1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、辣椒油1勺 、盐适量 制作步骤： 1、将黄瓜清洗干净后切成丝状，干豆腐同样也切成细一点的丝状。 2、将蒜切成蒜末，葱切成葱花，然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁，备用。 3、锅中烧水，水开后一起放入豆芽和干豆腐，焯水30秒后，盛出。 4、将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中。 5、放入葱花、蒜末和调好的料汁，如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油，不喜欢也可不放，放好调味料后，将其搅拌均匀就可以了。 6、成品图。