西红柿洗净，去皮，切块，备用。葱切末，蒜切片。锅里放油置火上，油5成热，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄，盛出。锅里留底油，放葱末、蒜片爆香，放西红柿块，番茄酱、盐、糖，翻炒出番茄素。2、番茄炒鸡蛋 准备
西红柿炒如下菜比较好吃：第一道：西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。第二道：西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。第三道：西红柿炖牛腩。这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌
3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用 5.锅内葱油烧热，
第一种做法：西红柿炒鸡蛋 西红柿切十字刀，开水烫去皮，切成橘瓣状。准备4枚鸡蛋打散，少许白醋兑水，倒入鸡蛋，搅拌均匀。起锅烧热放油，倒入鸡蛋摊定型炒熟，出锅备用。热锅下油，爆香葱姜蒜，放入西红柿，放盐、白糖
做法：1、西红柿去皮切成块。2、花菜洗干净掰成小朵，在沸水中焯8成熟，捞出备用。3、锅放热油，下葱姜末爆香。4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。小贴士：1、
凉拌西红柿其实是很简单的，只需要将西红柿洗净切片,放在盘子里,撒上白糖就好了。3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是我们最熟悉不过的一道菜了，首先西红柿两个洗净切块,鸡蛋两个打散加适量盐,炒锅里放适量油,烧至8成热倒入鸡蛋
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒钟就可以了，西红柿皮就可以很轻松的被撕下来了 2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用 3.锅里放油3汤匙烧热
西红柿拿来怎么炒,才好吃呢!
1、炒菜馆好听的名字大全:家常菜馆名字 1、金源家常菜饭店 2、海棠家常菜饭店过目不忘的家常菜店名。3、家常菜饭店适合年轻人的小炒店名。4、京仑家常菜饭店小餐馆名字 有创意的。5、食尚庄园家常菜饭店 6、栖湖家常菜
1、普善美餐厅 2、大众餐厅 3、酱香鸡餐厅 4、帝伊佳餐厅 5、熏酱餐厅 6、洁康餐厅 7、兴旺笨鸡餐厅 8、百荷餐厅 9、天星餐厅 10、璨阳斋餐厅 11、馋包餐厅 12、香云雁餐厅 13、味之味餐厅 14、来一婉餐厅 15、
【田畔小家】符合田园风景，又有温暖的感觉。【田畔小筑】符合田园风景，又有温暖优雅的感觉。【小桥人家】小桥流水人家，2【田畔小筑】符合田园风景，又有温暖优雅的感觉。【提蓝菜馆】名字符合田园生活写照，很有诗意，很
1．仙炙轩饭店 2．五福饭店 3．蜀都旋转 4．喜百味饭店 5．味正香家常饭店 6．红樽坊 7．茅坑餐厅 8．小梦园饭店 9．老地方饭店 10．碗里优饭店 11．德赞家常饭店 12．大浩饭店 13．伊斯坦饱 14．良辰饭店 15．润
40、天天家常菜 41、青俱滋 42、昆轩兰 43、金园园 44、崇天食府 45、蒸味佳 46、临海仙 47、久吉麟 48、食全食美 49、_大尚 50、聚汇一家 51、食家庄 52、咱家的菜馆 53、与食俱进 54、味正香 55、留香楼 5
家常菜馆名字
说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是由几个误区,等会我会详细说。材料:西红柿,鸡蛋配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的
做法 1、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。2、番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。3、炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。4、将豆腐倒入鸡蛋中，
一、家常炒三丝 主料：紫甘蓝150克 胡萝卜 150克 土豆 100克 调料：盐 适量 生抽 20克 陈醋 5克 白糖 2克 鸡精 2克 耗油 10克 淀粉 10克 姜片 5克 蒜片 5克 制作：1、把胡萝卜切成丝，紫甘蓝切成丝，荷兰豆
九款巨好吃的家常菜 腐竹炒肉 准备食材，肉片煸出油脂 放入腐竹翻炒片刻加入一勺生抽，一勺蚝油 加入蒜末爆香加入一勺料酒 适量白糖，少许胡椒粉调味 加入一勺老抽，煸炒上色、加入青红椒段，大火翻炒片刻即可 红烧冬瓜
编辑本段十大家常菜做法——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样
1、酸辣土豆丝：制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3. 炒锅上火，加入花生
跪求!非常好吃的家常菜!
纳西族日食三餐，早吃馒头或水焖粑粑，丽江粑粑是纳西族的特色饮食，当地有"丽江粑粑合庆酒"的说法。纳西族的婚宴食俗中蕴藏着他们的理念与情操，以及温顺、贤良的品性。定婚典礼上的喜酒："三叠水席"，是将冷荤菜、小碗菜
米灌肠是丽江纳西族特有的一种传统风味食品，在纳西族语中被指为“麻补”，是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠而制成的米饭肠，也是丽江著名的特色小吃之一。5、丽江蜜饯 丽江蜜饯
1、火腿粑粑 在诸多美食中，火腿粑粑是我非常喜欢的，这是纳西族的特色美食，我们纳西族人日常生活中离不开它。到了新年必须吃火腿粑粑，对于我而言，这既是日常的美食，也是新年的美食。火腿粑粑一般都是外酥里软，油而不
1、汽锅鸡：由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。汤鲜肉嫩、美味可口。2、鸡豆凉粉：系取自丽江地产的一种鸡豆，磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素，做成的
纳西特色美食有哪些
简单的家常菜有: 1.鱼香鸡 当然，鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗？如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。 鸡胸肉切丁，加盐，胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁，如果有玉兰花片会更好吃(全部吃完大概需要5-7分)。2勺生抽，2勺醋，半勺糖，少许盐调成汁，热锅放油，郫县豆瓣酱炒熟，鸡丁放好，等颜色变了，放点胡萝卜和玉兰花片一会儿，再放点黄瓜进去，翻几下，把酱Gary炒均匀，勾芡出锅。快的话5分钟没问题，慢的话8分钟也差不多。 2:酸辣白菜 也叫大头菜，白菜，白菜什么的。 白菜切丝，辣椒和干辣椒放油锅里炒(注意不要很快糊)，白菜丝立即翻炒，软了再用少许水煨一下。如果你喜欢脆皮炖肉，可以短时间炖，这样你可以自己控制。出锅至少加两勺醋，然后勾芡。快点，否则味道会跑掉。 3.蟹黄豆腐 咸鸭蛋一个，蛋黄和蛋黄分开。小火翻炒蛋黄。当很多很多的小气泡冒出来的时候，放一盒内脂豆腐，用铲子铲一下，稍微翻炒一下，沥干水分。煮沸2、3分钟后，将清水打碎，内部变稠。好的，很好吃。 4.麻婆豆腐 中火煸炒郫县豆瓣酱(其他像大料辣椒之类的东西没有也没关系，但是这个一定要有)，放好干辣椒和一点肉馅，肉馅变色的时候加一碗水。水烧开后，放入一盒豆腐。用盒子不正宗，但短时间内可以入味。开2分钟，勾芡放香菜和葱丝。结束了。 5、炒肝尖 猪肝用料酒、盐、淀粉切片，黄瓜切片，或者放花椒、姜、蒜，需要很多块。 葱花放入热油中翻炒，加入少许姜蒜味，放入肝脏，快速翻炒。因为里面放了淀粉，慢煎会粘锅。再加一点酱油，翻炒至变色肝全部熟，放入黄瓜片。炒好后把没用的姜蒜末全部放进去炒。就ok了，均匀的粘在肝脏上，出锅。 6.豆豉焖饭 炒豆角，加调料，然后加大量水，煮开后倒入电饭锅。豆豉焖饭很好吃。 7.木须肉 黑木耳泡发撕裂，黄瓜切成菱形片，肉片用少许盐淀粉料酒腌制。 用少许油炒鸡蛋，盛出，再用油炒肉片~放点酱油，变色，放木耳，放盐，一分钟左右放黄瓜。黄瓜加热均匀后，放入鸡蛋，搅拌均匀。该做饭了。 8.鱼头豆腐汤 把鱼头洗干净~热锅~放油~姜~鱼头入味后放进去，记得切好，不要把一个大鱼头扔下去)。 翻炒一会儿，然后把汤烧开~鱼的味道出来了，把豆腐切好放下。记得把芹菜放在最后，否则它会变得又肥又黄。 汤吃素的时候白鸟放盐味精然后出锅，要过一段时间才能吃素。 9.清蒸鲫鱼 鲫鱼清理干净(买回来就把鱼杀了，拿回去自己洗，也可以)。把鱼抓破，用盐沾一下。在一个小碗里，放一点味精，酱油和胡椒粉，搅拌均匀，浇在鱼上。切一块姜，拍一根葱，放在鱼上。锅里放水，锅里蒸鱼，十几分钟就好了。出锅的时候倒点香油，开始用筷子吃。 10.酸菜鱼 原料:最常见的酸菜，蒜，姜，花椒，一些干辣椒，市场上买的五毛钱一袋的糊鱼片。 准备:随便剥两片蒜，用刀切尾部，用刀背使劲拍。不脱皮，皮会自动脱落。生姜随便切片，酸菜随便切。 做法:将油烧热，将蒜、姜、花椒、干辣椒等原料翻炒1分钟，倒入酸菜，翻炒3分钟左右，加入少许酱油、糖、鸡精(想吃什么口味都行)，将开水倒在酸菜上面，大概2分钟就好了。烧开后，取出酸菜，放入碗中。把鱼片放在汤里，煮开。 最后:如果是为了美观，可以把油倒入锅中，烧开，浇在成品上。它绝对会在十分钟内完成。 备注:因为酸菜已经很咸了，不需要加盐。 11、酸汤肥牛 材料:一个熟咸鸭蛋和一个皮蛋，金针菇，超市买的肥牛片。 准备:将咸鸭蛋、皮蛋去皮切块(2分钟左右)。金针菇洗净。 做法:把水烧开，加入剁碎的咸鸭蛋和皮蛋(过一会儿神奇的事情发生了，清澈的水变成了又浓又白的汤，还很腥。别问我为什么，我不知道)，加入金针菇，盐，糖，鸡精，白醋，想吃什么就吃什么，最后加入肥牛。水烧开后，放在盘子里。 绝对没有时间在十分钟内完成。 12.电饭煲炸鸡翅 先放入油(不要用太多)，按下烹饪键预热，等差不多熟了，放入鸡翅，煎至半熟，加一点糖。途中用筷子翻过来，即使加热也不会糊。 大约需要10分钟。 13.酒味豆芽 幼苗容易生根~洗净晾干。最开始是素炒——豌豆苗放入油锅中，用适量的盐和糖翻炒。主要是煮一勺半白酒再出锅，出锅前要喷白酒。一般选择口味比较浓的酒。 14.黑胡椒牛柳 这道菜好吃又轻松。将牛肉切片，稍微腌一下以调味。将洋葱切片。原料是黑胡椒。将牛柳翻炒至变色，加入少许酱油和盐，放入葱、辣椒和黑胡椒，翻炒2分钟左右，出锅。多放点辣的，好吃。 15.蒜蓉蒸丝瓜 蒸的东西一般比较清淡，但大蒜是必不可少的，比如蒜蓉粉条蒸的扇贝。 把丝瓜皮刮干净——最好刮干净。偷懒就剥。把它们切成轮子，放在平板上。它覆盖着蒜末，姜末和辣椒，但大蒜是可以的。在锅里蒸十分钟左右就可以了。太热的话颜色不好看，味道也差不多。 16.可乐鸡翅 周末买一斤鸡翅的时候，先煮两分钟，把血沫和脏东西洗干净，然后加入酱油、酱油、盐、味精，或者一罐可乐或啤酒，煮15分钟，放在饭盒里。将西兰花或花椰菜浸泡在盐水中半小时，然后用清水冲洗干净，撒上一些盐。 每天做饭的时候，水开的时候，把鸡翅和蔬菜放在米饭上。当米饭熟了，你可以吃鸡翅和蔬菜。 17.白萝卜 白萝卜切片，油锅炒萝卜，加开水，煮一会儿。 烹饪前，加入盐，味精，胡椒，最后香菜和醋。 秋冬吃对身体好，又便宜又方便。 18.鱿鱼炒芹菜 将买来的生鱿鱼用水腌制。 将切好的芹菜、姜、葱、蒜放入油中炸熟，起锅。 将锅煮熟，上油，将滴水的鱿鱼倒入其中，翻炒，放入芹菜翻炒，即可出锅。如此简单！ 9.蘑菇焖鸡 买一只鸡(因为懒的原因让别人剁了)，洗干净，放锅里，把洗好的香菇、油、盐、酱油、姜、八角放进去，腌制十分钟，放两碗水，大火烧开后小火炖20分钟，很好吃的锅(好像是加班)，但是动手时间也就几分钟。 配菜:时间到了，用鸡汁在锅里炒心。除了油不加任何配料。真的很好吃。 20.炒蘑菇。 蘑菇，鸡腿菇，杏鲍菇，平菇，草菇，任何你想要的蘑菇都可以选。切！硬蘑菇味道更好。 你需要盐、酱油、大蒜、芹菜、辣椒丝和黑胡椒。 先加点油，倒入香菇，翻炒一下水就出来了。把蘑菇拿起来，这时候蘑菇差不多熟了。 然后，把前锅的水倒掉，用新锅的油炒蒜、芹菜、辣椒丝，把香菇倒入锅中，翻炒，加盐调味。 最后倒入酱油，撒上黑胡椒，装盘，关火。 很简单，超级好吃，好吃又有营养！ 21.蘑菇炸鸡 鸡胸肉切丁，香菇洗净切丁，可以切点辣椒。 翻炒几分钟~很好吃。 还有烤鸡翅，其实很快，如果有烤箱的话。 沸水中煮三分钟去除血沫，取出刷酱，丢入烤箱十五分钟。这十五分钟足够再做一道菜了。性价比很高。 22.糖醋土豆片 土豆切片(切片还是挺容易的)，锅里多倒点油(油多是关键)，不停的在锅里翻炒土豆至粘稠，然后放醋、盐、糖搅拌均匀。很好吃。 23.西兰花蘑菇炸虾 将三种材料洗净，将西兰花打碎，蘑菇切片。 将油加热，将蘑菇炒至出汁，然后加入虾和西兰花翻炒。加少许盐，少许鸡精，出锅。 24.盐水鸡 在冷水锅中加入半斤左右的鸡胗、盐料酒、姜片，煮7到8分钟。期间切很多葱丝和几个青椒。爱也可以换成洋葱，少许蒜粉，香菜。 取出，洗去浮沫，切成厚片。基本上一个鸡胗切三四次，小的一两次，半斤的很少。 将油烧热，将干辣椒炸至酥脆，将鸡胗片、葱丝、辣椒丝、蒜粉、香菜等全部甩出。入火锅品尝。加入少许调味酱油、醋、糖即可食用！ 25.洋葱炒牛肉丝 买牛肉的时候请屠夫加工成牛肉丝(我没有刀，切起来需要时间)350g左右。将洋葱去皮，切成洋葱丝。油热后放入姜丝，牛肉丝炒至半熟(约1分钟)，放入葱丝，再炒1分钟，加入少量糖和酱油(口味重的朋友可以加五香粉或干辣椒)，再炒1分钟即可食用。 真的好吃又有营养。炒洋葱是生的，吃起来又甜又脆，牛肉也很嫩。一碗白米饭，倒放在盘子里，淋上汤汁和牛肉丝洋葱，就是一碗又好看又好吃的拌饭。第一道：【家常烧茄子】 制作方法：1、杭茄切宽条，大蒜拍碎，青椒切丝；2、炒锅上火烧热，放少许食用油，先炸香大蒜，再把茄子条放进锅里，翻炒变软；3、加入盐、生抽酱油和少许热水翻炒，茄子遇盐会有少许出水，焖煮一会儿至茄子完全熟透；4、再加入青椒丝翻炒，即可出锅； 第二道：【青椒肉末炒鸡蛋】 制作方法：1、青椒切粗条，鸡蛋在碗里打散，猪肉剁成肉馅，葱切碎；2、炒锅上火烧热，放少许食用油，把鸡蛋液倒进去炒成鸡蛋块，盛出备用；3、炒锅再上火烧热，放少许食用油，把肉馅放进进去翻炒，肉馅变色后放进葱花炒香，肉馅炒散，放少许生抽酱油上色。4、再放进青椒一起翻炒断生，最后放进鸡蛋块，再放点盐调味，一起翻炒均匀后即可出锅。 第三道：【青椒土豆丝炒肉】 制作方法：1、土豆去皮切成细丝，用清水冲去多余的淀粉，沥干水份备用；2、青椒去蒂切细丝，猪里脊肉切细丝后用生抽酱油腌制片刻，大蒜拍扁切碎；3、炒锅上火烧热，放少许食用油，先放进腌制过的肉丝，翻炒变色后放进蒜碎炒香，再放进土豆丝翻炒至熟，最后放进青椒丝翻炒，加少许盐调味即可出锅装盘； 第四道：青椒香菇炒肉片 制作方法：1、青椒去籽切丝，香菇去蒂切丝，猪里脊肉洗净切薄片，用生抽酱油腌制片刻；2、烧一锅开水，把切好的香菇片放进去煮1分钟再捞出沥水备用；3、切姜片和葱碎备用；4、炒锅上火烧热，放上姜片和葱碎炸出香味，再把肉片放进锅里翻炒；5、肉片变色后再把焯过水的香菇片放进锅里翻炒，加一勺蚝油，翻炒至肉片和香菇都熟了；6、最后放上青椒一起翻炒，喜欢青椒的清脆口感的，记得翻炒时间短一点，基本上翻炒均匀后就可以了。 第五道：【番茄炒鸡蛋】 制作方法：1、鸡蛋加少许盐打散，炒锅上火烧热，放少许食用油烧温热，把鸡蛋液倒进锅里炒成鸡蛋块；2、番茄切成块，放进锅里一起翻炒至熟，加盐调味，即可出锅装盘。
根据装修和特色菜来取名字，普通家常菜馆名字都很随便，用店长的名字家在前面可以，要霸气一点的也行，送你几个：《自家厨房》《特色菜馆》《好味道》《好吃常来》选中了告诉我，您要有其他要求也可以说出来，我再帮您取
巫江餐馆！ 就地取名，或者用比较好吃的菜命名就比较好记了，吃货一般都会记菜名的
西红柿直接下锅炒就可以，下面是具体做法： 准备材料：西红柿适量，油适量，白糖适量，味精适量 1、将西红柿洗净，放在砧板上切成小块备用。 2、锅里放入油，油烧热后，倒入切好的西红柿。 3、锅中加入适量白糖，中火将西红柿翻炒一下。 4、西红柿炒软后关火，出锅前加入适量味精翻炒一下。 5、炒西红柿出锅装盘，就可以开始美味的享用了。 扩展资料 西红柿的食用价值： 据营养学家研究测定：每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 参考资料来源：百度百科-西红柿
白果大致有这么几种吃法： 1，白果炖鸡，或炖肉。这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。 2，甜品：冰糖白果之类的。 3，直接冲牛奶或豆浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。 给大家介绍几种白果的吃法： 一。白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。 二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。） 三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。 四、银杏果 亦名白果，食法主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先 放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。 用方法有多种：炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。 注意事项：千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用，会延长凝血时间，容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶，以免造成流血不止的意外事件。另：身体虚寒者亦不适用！
