最后,楚雄农村的家常菜也非常值得品尝,做菜讲究本地食材和鲜味,营养又美味。除了小吃和农家菜,楚雄还有一些特色的餐厅,比如蒸鸡餐厅,这里的蒸鸡非常出名,因为鸡肉来自纯正的楚雄土鸡,口感鲜美,鸡汤也是一绝。另外还有一些

元谋凉鸡也是楚雄风味美食中的代表,已有近百年的历史。2019年,元谋凉鸡制作技艺被评为楚雄州级非物质文化遗产代表性项目。 元谋凉鸡有“三绝”——选料、烹煮、蘸料。选用的必须是1.5千克、冠子小、未打鸣、山区粮食喂养的元谋本地仔公

楚雄小吃介绍楚雄是一个美食聚集的地方,这里的小吃丰富多样,美味可口。首先是楚雄的米线。楚雄米线历史悠久,数百年的制作技艺,独特的口感。当地人将米线搭配各种食材,如猪肉、牛肉、肥肠、木耳等鲜美佳肴,让人一吃难忘。其

南华县的小吃非常有名,如南华凉粉、南华米线、南华酸辣粉等,味道鲜美,深受游客和当地居民喜爱。这些小吃都具有南华地方特色,味道鲜美,深受游客和当地居民喜爱。总结起来,楚雄州有着丰富的美食文化,游客可以根据自己的口味

2.楚雄彝族菜:楚雄州是彝族的主要聚居地之一,因此楚雄州的饮食文化受到了彝族的影响。彝族菜以辣、麻、香为特点,常用辣椒、花椒、八角等调味料。著名的彝族菜有楚雄烤鱼、楚雄烤鸡、楚雄烤猪脚等。3.楚雄米粉:楚雄州的

以下是一些楚雄州好吃的小吃:1.楚雄过桥米线:楚雄过桥米线是楚雄州的特色美食之一,采用当地优质大米制作而成,口感细腻,味道鲜美。楚雄过桥米线有多种口味,如鸡肉米线、牛肉米线、猪肉米线等,是许多当地居民和游客的美食首

5、双柏驴肉汤锅。俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”,楚雄驴肉最好吃要数双柏。双柏的驴肉汤锅,汤汁呈乳白色,汤里放入银杏果、红枣、当归等各类底料,喝一口鲜香味美。当然,最好吃的要数带皮驴肉,一口下去弹脆爽口,

楚雄著名的本地风味小吃有哪些?

郫县豆瓣是成都市郫都区特产,是四川三大名瓣之一。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是

茶油是四川省十分有名的特产之一,其产地就在成都地区,这种香味浓郁的油是著名的四川料理的秘诀所在。通过特定的烘炸加工工艺制成,色泽金黄、口感清香。以上十种食品是成都最具有代表性的特产。他们不仅仅代表着成都的美食,

成都特产有阆中张飞牛肉、蒲江米花糖、蒲江丑柑、郫县豆瓣、都江堰猕猴桃、都江堰猕猴桃、灯影牛肉、竹叶青茶、阆中醋、蜀绣、青城山老腊肉、水井坊酒、龙泉驿水蜜桃。阆中张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中地区的特美味,牛肉色香味俱全

成都土特产有郫县豆瓣、竹叶青茶、蒲江米花糖、蜀绣、都江堰猕猴桃、新都柚、水井坊酒、邛酒、彭州莴笋、汤麻饼、唐场豆腐乳、龙泉驿水蜜桃、彭州川芎、蒲江蓝莓。郫县豆瓣郫县豆瓣是成都当地非常有名的一种酱料,也是中国顶级的

成都特产有:灯影牛肉、王妈手撕烤兔、唐场豆腐乳、竹叶青茶、蒲江米花糖、蜀绣、洞天乳酒、郫县豆瓣。1、灯影牛肉:是成都的特色美食之一。它的味道美味又耐嚼。现在许多超市都有卖。然而,最正宗的邓英牛肉是成都的老字

四川成都特产有哪些?

意思是一天不见面,就象过了三个季度。比喻分别时间虽短,却觉得很长。形容思念殷切。 一人传虚;万人传实: 一席之地:放一个席位的地方。比喻应有的一个位置。 一拍即合:拍:乐曲的段落,也称打拍子。一打拍子就合于乐曲的节奏。比喻

5. 又如:一紧二慢三罢休(指先紧后慢、最后不了了之的官场办事作风);一来二去(经过一段时间的周折);一品锅(一种里面杂放鸡鸭鱼肉、山珍海味的“砂锅”);一甲(科举殿试第一至第三名,赐进士及第);一更;一品(

5. 又如:一紧二慢三罢休(指先紧后慢、最后不了了之的官场办事作风);一来二去(经过一段时间的周折);一品锅(一种里面杂放鸡鸭鱼肉、山珍海味的“砂锅”);一甲(科举殿试第一至第三名,赐进士及第);一更;一品(犹言一等;第一等

解释:屠宰牲畜时煮热水煺毛的大型锅。也指屠宰场。 2、沙锅造句:所以,你可以用这些趣闻在下一次“打破沙锅问到底”游戏里帮你忙,或者可能你将得到“谁想成为百万富翁”打来的电话。 解释:用陶土和沙烧成的锅,不

品的拼音 品的解释 品是什么意思 1、品字的拼音是pǐn ; 2、 品字的解释:(1)(名)物品:商~|产~|战利~。(2)(量)等级;品级:上~|下~。(3)(量)种类:~种。(4)(名)品质:人~|~德。(5)(动)辨别好坏;品评:

意思是做醉蟹、风鸡的原料都以正月十五前的为佳,刀鱼过了清明节就不再美味,鲟鱼则最好在端午节以前品尝。淮扬菜讲究「赶季」,对应季食材还有抢鲜的习惯,这种因时而异的近乎偏执的准则将一个季节的美味发挥到了极致。讲究刀工,造型美

一品锅也就成了绩溪民间款待宾朋的佳肴了。3、徽州名菜一品锅的文化 a、文化介绍 胡适一品锅又称绩溪一品锅、团圆锅、一品锅。绩溪是安徽省的历史文化名城,自然山水雄奇秀丽,人文景观异彩纷呈。颇具徽派建筑特色的古村落、古民

一品锅什么意思

成都人民公园位于成都市区祠堂街少城路,周边不仅环境优美,交通便捷,美食好特别的多,各种美食小吃应有尽有,如陈麻婆豆腐、夫妻肺片、冒节子肥肠粉等,都非常有成都特色。成都人民公园不仅景色秀美,交通便利,而且美食也非常

成都周边有什么好吃的地方推荐成都是美食之都,周边也有许多好吃的地方值得一去。例如,在青城山下,有一家名为“荣县老砂锅”的餐厅。这里的砂锅鱼十分有名,其秘制的辣椒油和砂锅煨制的鱼肉,让人回味无穷。除此之外,在

首先推荐的是都江堰市的河豚。都江堰是世界文化遗产,远近驰名的水利工程都江堰便在这里。而这里的河豚美食也是备受推崇的。河豚肉质鲜美细嫩,吃到嘴里细腻鲜甜,而且对身体有保健作用。特别值得一提的是,河豚的鱼刺非常少,吃

成都周边有哪些好玩好吃的地方?下面为您推荐三个地方:1.青城山青城山位于成都市西部,是四川省著名的道教名山。山上有道观、古建筑、文物古迹等景点,可以体验到历史传统文化的魅力。此外,青城山的美食也是不容错过的,比如

第二个是都江堰。都江堰因灌溉系统的建设而闻名于世,也是成都人消暑踏青的好去处。这里的美食也是一绝,特别是石磨豆花和水煮鱼,口感绝佳,令人回味无穷。第三个是峨眉山。峨眉山是著名的佛教胜地,也是一座被誉为人间天堂的

成都周边哪里有好吃的美食?

春熙路旁总府路上的赖汤圆 龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅,饭点去要排队,旁边有个凤望龙翔(好像是这个名字)据说是成都唯一可以吃到河豚的店。 银石广场有家芝士肋排还不错,特意去美团又看了一眼,叫史塔克芝士肋排,芝士很正宗。 成都好吃的不只有春熙路,还有串串香,冒菜
成都美食可以分为川菜、小吃、火锅三大类。“川菜”为中国四大菜系之首,品种三千,名菜数百,以味取胜,其“一菜一格,百菜百味,擅用麻辣”的特色可谓盘盘菜品是故事,道道佳肴有典故。传统名菜如“麻婆豆腐”、“回锅肉”、“开水白菜”已经风行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色驰名海内外,品种数百,做工精细,色鲜味佳,造型别致,代表性品种有“钟水饺”、“龙抄手”、“赖汤圆”、“叶儿粑”、“韩包子”、“夫妻肺片”、“糖油果子”、“三大炮”等。近年来,“火锅”发展速度惊人,尤以名牌火锅红遍全国,正从一定程度改变着很多地方的饮食习惯。   成都的饮食街主要集中在盐市口、锦里、羊市街西延线、科华北路、领事馆路、望平街、一品天下,宽窄巷子、琴台路、玉林小区、双楠小区等。常听一朋友讲起成都有一个“好吃一条街”,说那里整条街都蛮有特色的,有干锅,烤鱼,火锅,串串,星罗棋布,麻辣味儿可谓是飘足整条街道。他常常说,我便常常被馋得口水直流。一直都想约上一伙朋友去瞧瞧,尝尝,解解馋,喝喝小酒,品品风味特色小菜,谈笑风声,多惬意啊!于是,今晚,时机总算是成熟,约了一大桌子同属好吃嘴行列的朋友,朋友开车七弯八拐,把我弄得七荤八素的,来到了莲花东路,终于到了传说中的“好吃一条街”,整条街灯红酒绿,人来熙往,各具风味儿的招牌比比皆是,每个小店门口都坐满了大快朵颐的食客们,刚一进街道,小街道上空便溢满了麻辣的香味儿直扑嘴鼻。虽然街道挺小,但却停满了各式各样的小车,看起来,有钱人家也挺爱吃大排档嘛!味道应该是人人称道的。一连看了好几家比较有特色的店店,观看了小店的特色菜品之类的,大家终于选定了一家靠前些的干锅店店围坐了下来。这家小店生意真好,这时段,这光景,可谓是门庭若市,热闹非凡。我们原以为小店店也许味儿也便一般,可是当一锅锅美味的菜品端上桌,进了口,大家才知道,这“好吃一条街”真是名副其实的。行辣排骨虾,香辣仔兔,干锅鹅唇、鸭舌,排骨煲,干锅美蛙,香辣黄喉鸡,一个比一个好吃,真是又麻又辣。我和朋友们边吃边聊,好不痛快,眼看着菜品都被我们一扫而空了,大家都颇有些意犹未尽,一结帐,6个人平均一人不过才花了10几块钱,真是太值了。双流华阳有很多好吃的,比如吃鱼的..吃鸡的.味道比较正,还有南湖公园晚上比较好玩,如果你在人民南路一直往南延线走就可以了你喜欢幽静的话 ,就去成都周边农家乐,很具乡土风情。那你就去幸福梅林,三圣乡。就在绕城外,风景好的很。。很多花。。。。。消费不超过502:浣花溪公园,紧邻杜甫草堂。。那里免费。。不收门票。。风景很棒。。。而且你也可以去浣花溪公园旁边的省博物馆。。。也是免费参观的。。。。3:去成都春熙路。。那里风景最好的莫过于美女咯。。。呵呵呵4:成都锦里:在城西,高升桥那边,紧挨武侯祠,是一条仿古步行街,里面有很多好吃的和仿古建筑,还有川戏哦~ 5:成都国色天香游乐园:在新南门汽车站(旁)做904路公交车直达游乐园,是韩国最大的游乐场公司合作修建的,有很多欧式和日式等建筑,很漂亮,并且有成都最多最大的游乐场,推荐! 6:成都洛带古镇:位于成都龙泉驿区,在五桂桥汽车站有专车直达,洛带古镇是真实的客家古镇,里面的伤心凉粉很有名,一定让你有辣有伤心。 四:成都昭觉寺:成都有名的古寺庙,位于成都昭觉寺汽车站,来成都一定要去拜拜,保有朋友和家人哟

吃饭时,比较解馋的,实惠的,扛饿的,美味的,用大块的肉类炒的菜谓之硬菜。有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。 例如,我们在饭店吃饭,可以叫:小二,上道硬菜----二斤酱牛肉。 在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴,一般有贵客以示对客人重视的菜肴如:肘子、大虾等。 这大概是北方的方言,在春晚小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是:儿媳妇啊,整俩硬菜,咱家来客人了。 其实这里的硬菜就是好菜的意思,好吃的菜,美味的菜,特色风味的菜。 硬菜就是所说的拿手菜,过硬的菜,拿得出场面的菜,别有风味的菜。 也就是北方人说的一些价值比较高,拿得出手的菜,一般就是有贵客时才有,说明对客人重视,比如说,肘子或大虾。 扩展资料: 举几个硬菜的例子: 一、东北菜中的“锅包肉”, “猪肉炖粉条”,“杀猪菜”,“鲶鱼炖茄子”,“小鸡炖蘑菇”,“东北乱炖”,“酸菜炖排骨”,“溜肉段”,“东北铁锅炖鱼”。 二、京菜中的“京酱肉丝”,“烤鸭”,“爆肚”。 三、川菜中的“辣子鸡”,“辣子鸡丁“鱼香肉丝”,“水煮鱼”,“夫妻肺片”,“宫保鸡丁”,“辣子肥肠”。 四、鲁菜中的“糖醋里脊”,“红烧大虾”,“清蒸加吉鱼”,“糖醋黄河鲤鱼”,“九转大肠”,“油爆双脆”,“扒原壳鲍鱼”,“糖酱鸡块”,“油泼豆莛”,“诗礼银杏”,“奶汤蒲菜”,“乌鱼蛋汤”。 五、沪菜中的“白斩鸡”,“青鱼下巴甩水”,“桂花肉”,“八宝鸡”,“枫泾丁蹄”。 六、浙菜中的“鳖蒸羊”,“东坡脯”,“南炒鳝”,“两色腰子”,“鲞冻肉”,“冰糖甲鱼”,“锅烧鳗”,五彩鳝丝“。 七、苏菜中的“清蒸鲥鱼”,“枫蹄”,“荷汁粉蒸肉”,“栗子黄焖鸡”,“走油肉”,“出骨八宝鸡”,“得月童鸡”,“百叶烧咸肉” 。 八、粤菜中的“豆酱鸡”、“葱姜炒蟹”,“醉蟹”“一品锅”,“酥鲫鱼”“太爷鸡”,“烧乳猪”,“片皮鸭”,“白云猪手”,“西汁乳鸽”。 九、黔菜中的“独山盐酸菜”,“酸汤鱼”,“威宁火腿”,“套全鸭”,“酸菜豆米汤”,“花江狗肉”,“汽锅脚鱼”,“天麻鸳鸯鸽”,“宫保鸡”,“黔味烤鸡”,“兰球鸽蛋”,“荔波风猪”,“荔波风猪”。 “鸿运排骨”,“龙爪鸡丝”,“乡村鸡中翅”,“侗家腌鱼”,“宫保鸡丁”,“纸包小米火腿”,“糟辣鱼”,“糟辣脆皮鱼”,“宫保鳝鱼”,“金钩挂玉牌”,“凉拌折耳根”,“糟辣肉丝”,“魔芋锅粑炒肉丝”,“陈年道菜”。 十、新疆的“大盘鸡”,“烤全羊”,“烤羊肉串”。 参考资料来源:百度百科-硬菜
腊肉,川味香肠,张飞牛肉,王妈手撕烤兔,邓氏兔头等都是四川成都有名的特产
1、温鸭子,温鸭子就是成都可以带走的特产美食,建议选择去昭觉寺那边的店铺购买,这家店是属于总店,有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。 2、王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是成都之行,非常适合带走的特产美食,味道很好,还吸引了很多游客排队去购买。虽然这种美食有很多的口味,不过最适合的应该是五香味,着实让人流连忘返。 3、邓氏兔头,虽然在成都很多地方都能见到兔头,不过最适合的去处应该是西北桥附近,那家店里面的兔头味道别有一番韵味,而且开业时间也比较长,差不多已经有二十多年的时间,非常适合大家特地过去,打包点带回去细细品味。 4、灯影牛肉,想要在成都买点特产可以带回去的美食,灯影牛肉就是不错的选择,如今在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,而且大家在购买的时候,最好选择张飞这个品牌,属于老字号,质量也能非常放心。 5、火锅底料,成都是吃火锅的好去处,同时在当地游玩的话,也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。 扩展资料: 成都风味特产: 郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙 新 津:火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列 彭 山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭 蒲 江:白菜豆腐乳、米花糖、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶、黑米酥 邛 崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编工艺品、邛陶、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品) 大 邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉

1全羊汤锅 楚雄传统美食,甘甜细嫩、汤鲜味浓。 NO.2:凉鸡 楚雄特色美食,酸甜麻辣、回味无穷。 NO.3:野生菌 楚雄特产美食,味道鲜美、营养丰富。 NO.4:凉拌树花 楚雄特色美食,味道清凉、干香耐嚼。 NO.5:风干鸡 楚雄特色美食,鲜香可口、别有风味。 NO.6:沙桥三绝 楚雄传统美食,酥软可口、回味无穷。 NO.7:套肠 楚雄特色美食,香酥味美、风味独特。 NO.8:烤乳猪 楚雄传统美食,肉嫩皮脆、肥而不腻。 NO.9:稀豆粉 楚雄特色小吃,豆香浓郁、味道香美。 NO.10:油腐乳 楚雄传统小吃,细腻柔糯、齿颊留香。