本篇文章给大家谈谈学做家常菜教案，以及学做家常菜教案小班对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
幼儿园中班教案《绿豆》
作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我帮大家整理的幼儿园中班教案《绿豆》，希望能够帮助到大家。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇1
活动目标：
1．观察绿豆生长发芽的过程。
2．总结绿豆生长环境。
3．体验种绿豆的快乐。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1．已有观察植物的经验。
2．绿豆发芽过程图片。
3．绿豆、水、盘子。
活动过程：
一、看图观察
每张图片有什么不同呢？（有的豆豆有叶子，有的豆豆没叶子）
为什么绿豆能长出叶子？（小豆豆在花盆里，我们给它浇水了）
二、合作思考
绿豆在什么环境下可生长发芽？（幼儿思考讨论，教师给予启发）
察教事先准备好的已经发芽的绿豆（水生，土生）。
绿豆“躺”在哪里？（有的在水里，有的在土里）
绿豆要生长，除了土和水，还需要阳光。
三、动手操作
分组，合作种绿豆。
将绿豆放在盘子里，均匀放平。倒水，最后搬到有阳光的地方。
以后的日子随时观察绿豆，渴了浇水，绿豆才能生长，发芽。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇2
教学目标：
1、能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，区分黄豆芽与绿豆芽。
2、知道豆芽是蔬菜，很有营养，教育幼儿乐意吃豆芽，养成不挑食的好习惯。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重难点：
能观察比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，并区分黄豆芽与绿豆芽。
教学准备：
1．黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每组一个，黄豆种，绿豆种若干，人手一份碗筷。
2．多媒体课件《豆芽的营养》。
3．烧熟的黄豆芽每人一份。
教学过程：
一、导入活动
了解豆芽的特征激发幼儿参与活动的兴趣
春天到了小草都发芽了，小豆子也发芽了，今天老师带来了两种豆芽，请小朋友来猜猜它们是什么豆发出的芽？你是怎么知道的？
1．幼儿观察桌上的两种豆芽，并交流自己的观察。
2．教师小结：这种细细的，芽的头上有两瓣绿颜色的芽叶的是绿豆发出来的芽，我们叫它绿豆芽。这种芽的茎茎粗一点的，头上有两瓣黄颜色的芽叶是黄豆发出的芽，我们叫它黄豆芽。
二、引导幼儿尝试分豆芽，进一步了解黄豆芽与绿豆芽的特征。
1．师：“老师这里有一些黄豆芽和绿豆芽，可是它们混在一起，我请小朋友们来把它们分出来，送到各自的家里，把分出来的黄豆芽和绿豆芽分在你的两个点心盆里，边送边说：“黄（绿）豆芽，我送你回家。”
2．幼儿尝试分豆芽，教师巡回指导。
三、了解豆芽的营养价值，引导幼儿乐意吃豆芽。
1．观看多媒体课件，了解豆芽的营养价值。
师：“刚刚我们已经认识了黄豆芽与绿豆芽，你们知道它们有什么用吗？（可以吃）对呀，黄豆芽和绿豆芽都可以当菜来吃，它们的营养可丰富了，那你们知道它们有什么营养呢？请小朋友来看一段录像，看看营养专家是怎么说的？
2．讨论课件内容，了解豆芽的营养。
师：“你们看了录像知道豆芽有什么营养吗？”
幼儿回答
教师小结：因为豆芽是豆子发出来的含有丰富的蛋白质、维生素B与维生素C。在春季维生素B与维生素C会大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以补充维生素B与维生素C。所以，我们小朋友不能挑食，要多吃豆芽。
四、请家长来烧制豆芽，幼儿品尝豆芽，体验豆芽的美味。
师：“豆芽中含有丰富的营养，小朋友们你们想不想尝一尝啊？你们吃过哪些用豆芽做的菜呢？今天我们请XX的妈妈来为我们烧一盘营养丰富的韭菜炒绿豆芽，老师这里已经有做好的黄豆芽请小朋友先来尝一尝，我们一边吃一边看着XX的妈妈来烧菜，好吗！”
五、父母与幼儿一同品尝豆芽菜，体验活动的快乐。
1．师：“小朋友们豆芽好吃吗？你们爱吃吗？豆芽有着丰富的营养，我们大家都爱吃。这么有营养的菜该和我们的爸爸妈妈一起分享。现在小朋友拿起你的碗去喂给你的爸爸妈妈吃，好吗！”
2．幼儿和父母一同分享食物。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇3
【活动目标】
1、发展幼儿的快速反应能力，体验游戏的乐趣。
2、发展幼儿的小肌肉，练习抓、缩等基本动作。
【活动准备】
室内、户外均可以（场地不限，形式不限）
【活动过程】
1、活动前准备：手指谣：一根手指点点，两根手指剪剪，三根手指弯弯，四根手指叉叉，五根手指开花。
2、今天老师和你们玩一个好玩的游戏，听：右手食指点在左手手心，念童谣："红豆角绿豆角，吹三口跑不了。噗，吹一口，噗，吹两口，噗，吹三口。"左手快速抓，右手食指快速躲。什么时候抓和躲？--听到"吹三口"时再抓，躲。
小朋友游戏。
3、创新玩法：
1）两个人互相游戏和你身边的小伙伴玩游戏，一个小朋友是躲的角色，另一个小朋友去抓。边念儿歌边游戏。
2）一个人抓多个人点小朋友，谁愿意点在老师的手心上，念儿歌游戏。老师抓到了吗？你们开心吗？现在三个小朋友一组游戏。
3）多个人连起来游戏现在小朋友的左手伸开去抓，右手食指去点。听儿歌游戏。
4、放松活动：
手指做运动：数指，弹指，叉指，握拳，甩指，转指等。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇4
【设计意图】
绿豆芽在我们家常菜肴中并不陌生，孩子们几乎都吃过，但对绿豆变成豆芽的生长过程却知之甚少，我决定让大班的孩子们来做一次绿豆发芽的小实验，让他们多一次新奇的生活体验。
【活动目标】
1、简单了解绿豆发芽的生长过程。
2、培养孩子们探索科学自然现象的浓厚兴趣。
3、初步体验劳动的乐趣和不易，教育幼儿要学会爱惜我们的食物。
【活动准备】
绿豆种子，绿豆芽，自带的可口可乐或雪碧空瓶子，纸杯，干净吸水的小毛巾、温水、小剪刀、双面胶、中性笔。
【活动流程】
浸泡绿豆—观察生长过程—实验总结
一、浸泡绿豆
活动过程
1、认识绿豆种子和绿豆芽。
（1）教师出示绿豆种子和绿豆芽，让幼儿识别并说出名称、形状、颜色。
（2）教师引导幼儿，说说绿豆芽是怎么长出来的？教师提问：你们吃过绿豆芽吗？好吃吗？你知道一颗小小的绿豆是怎样变成绿豆芽的'？教师提问：你们想不想自己动手，发好多脆脆的绿豆芽让妈妈炒着给一家人吃啊？（激起孩子的表现欲）
2、让幼儿把绿豆种子装入纸杯（绿豆约占三分之二），倒入温水淹没绿豆。
3、在教师辅导下把饮料瓶子底下用小剪刀钻4个比绿豆小的眼（以保证每天浇的水不积在瓶子里，积水会让绿豆烂掉），把瓶口锥形部分剪掉（便于通风和生长）。
4、在双面胶上写上自己的名字，然后贴在瓶子上。
5、把纸杯里泡好的绿豆放入饮料瓶内，并在绿豆上面盖上干净吸水的毛巾（主要是保湿），开始第一次浇清水，多余的水会通过瓶底小眼排出。
二、观察生长过程
活动过程
1、幼儿每天观察绿豆发芽的情况，并由老师带领进行两次浇水管理（每天上午和下午浇水，绿豆芽一个星期即可长成食用）。
2、引导幼儿观察生长情况。教师提问举例：今天你看到了什么？和昨天比有什么变化？回答：绿豆皮裂开了，有个白色小芽钻出来了！………白白的身子上还有两片小叶子………
三、实验总结
活动过程
1、引导幼儿知晓绿豆种子发芽也像小朋友一样需要呼吸，需要喝水。
2、实验总结：空气和水是绿豆种子发芽不可缺少的条件。
3、让幼儿体验收获是需要等待的，也是要付出劳动的。
4、实验总结：我们所吃的食物是来之不易的，要学会珍惜。
【活动延伸】
1、让幼儿将发好的绿豆芽带回家，让妈妈给全家炒一盘香喷喷的绿豆芽菜，
2、当一回小老师，把发绿豆芽全过程教给爸爸妈妈，让他们也学会在家里发不同种类的豆芽菜。
3、让幼儿家长给教师手写一封短信，介绍一下绿豆芽菜的口感和自己的孩子“授课”的全过程，发表一下感想，然后教师在全班一一念出。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇5
活动目标：
1、观察、找找绿豆宝宝和绿豆芽的区别。
2、说说自己长大了和小时候的区别。
3、学会关心爱护绿豆宝宝。
活动准备：
1、绿豆宝宝
2、已经发芽几天的绿豆芽。
活动过程：
一、找出绿豆与绿豆芽的区别
1、让幼儿观察绿豆芽和绿豆宝宝。师：这些绿豆芽啊，是潘老师前几天用绿豆宝宝放在里面的，给它浇了点水，然后，它就慢慢发芽长大了。
2、师：宝宝们，请你们看看绿豆芽芽和绿豆宝宝，它们有什么不同的地方啊？
师：恩，宝宝们本领真大，找出了绿豆宝宝和绿豆芽芽的区别。绿豆宝宝是圆圆的，小小的。而长大了大绿豆芽芽是长长的，长出了叶子，芽芽的下面还有长长的根。长大了的绿豆宝宝变成了绿豆芽。
二、说自己小时候和现在的变化
师：我们宝宝小时候也是小小的，然后慢慢的长大。你们还记得自己小时候的样子么？请宝宝们说说自己小时候和现在的变化。
三、总结
1、师：原来绿豆宝宝和我们小朋友一样也会慢慢的长大。绿豆宝宝需要一些水和养料就能长大。就像我们小朋友要多吃饭菜也会慢慢长大。
2、师：以后早上宝宝们来幼儿园可以给绿豆宝宝浇点水，让绿豆宝宝越长越高。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇6
活动目标：
1、通过观察，幼儿能用较清楚的语句讲述绿豆发芽所需的外部条件以及在不同生长环境中生长的速度有何不同。
2、通过观察种植活动，培养幼儿仔细观察并记录的能力。
活动准备：
绿豆、水、湿润的的袋子、已发芽的绿豆、一次性杯、沙。
活动过程：
一、谈话导入活动。
1、师：小朋友猜一猜老师今天带来了什么？看！这是什么？
2、师：现在我们来进行绿豆发芽的实验，谁来告诉我，怎样才能使绿豆发芽？
3、师：你们动动脑筋想一想，怎样才让绿豆发芽？先长什么？再长什么？颜色有什么变化？
二、进一步讨论
1、师讲解做绿豆发芽实验所需的材料和步骤。
2、师：小朋友想一想还有什么方法可以使绿豆发芽呢？
3、师：用泥土、沙子来让绿豆发芽，你觉得行吗？
4、师：请你猜一猜，绿豆到底是在水里、土里还是沙子里长得更快一些？
三、观察讨论
1、师：为什么绿豆在土里会烂掉呢？
2、师：为什么在沙里的绿豆反而长得最快？
3、进行总结，通过观察，引导幼儿理解绿豆在不同环境中的不同生长速度。
四、游戏：《种豆芽》
活动准备：
用一次性杯装大半杯沙，一枝小木棒，杯和棒的数量与人数相等。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇7
【前期思考】：
从平凡家庭母子的亲密对话中，探寻最美好的亲情互动。藉由一袋绿豆，发现生活的乐趣与生命力量的自我展现。简单核素的生活故事，交织着妈妈和孩子一起的幸福与满足，打动了一代又一代的妈妈和孩子。透过亲子间的一再阅读和感动，于是在今天的活动中，尝试反过来，先做活动，最后再呈现这本书，把活动变成了一本书，让孩子们回家也把活动变成一张画。）
活动目标：
1．情境中了解绘本故事的内容，发现生活的乐趣与生命力量的自我展现。
2．了解绿豆的各种用途及生长过程，体验亲子间的情感
活动准备：
1．纸箱2个：一个冰箱、一个煤气灶。（煤气灶图片、冰箱图片。）
2．绿豆汤一锅和糖一罐。绿豆冰糕一盒，放到保温袋里。空的冰格子1盒。保温袋2个。一次性纸杯和小勺50个。
3．绿豆：干的（3斤）、泡发的（一把）、种好的发芽的（一盆）。一盆泥土。
4．简笔画轮廓、干绿豆和胶水。画纸、画笔
活动过程：
1．在情境中模拟故事情节，感知故事内容。
故事妈妈与幼儿一起进行情境模拟：
（1）先带孩子去买绿豆，找绿豆。（带红豆、绿豆、黄豆等）
(2)买完绿豆回家放锅里。放水洗一洗、泡一泡。然后开始煮（纸箱煤气灶）
(3)煮完后加糖（煮好的绿豆汤和糖。）吃绿豆。
(4)做绿豆冰糕（纸箱冰箱。）（唱歌等待）
(5)吃绿豆冰糕。
(6)种绿豆。（睡觉休息等待）
(7)浇水。（睡觉休息等待）
(8)观察绿豆的变化。
2．集体阅读，熟悉绘本内容
师：我们把我们刚才做的事写成一本书带回家给妈妈看好不好？——展示图书，浏览一遍。
你最喜欢哪一个情节呢？为什么？引导幼儿对绘本故事中情节进行自主评价。
3．发散思维，了解豆类种子的用途
师：绿豆还可以做什么呢？
4．分组操作，尝试豆贴装饰画。
5．活动延伸，幸福迁移
想一想小宝幸福吗？他为什么幸福，跟妈妈在一起做事很幸福。
想一想你和妈妈一起做的什么事，让你感觉到很幸福呢？画一画。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇8
活动目标：
1．在操作中寻找分离花生和绿豆的合适工具，并尝试筛的基本操作方式。
2．在实践与观察中发现工具和分离对象之间的关系，学习选择合适分离工具的方法。
活动准备：
1．幼儿分为五队：红、黄、蓝、绿、紫
2．混在一起的花生和绿豆五盆
3．实心盆10个，小孔筛子十个，大孔筛子十个，中孔筛子20个
4．10个空盆用来盛放花生
5．录像
活动重点：
能找到合适的工具和合适的方法分离花生和绿豆。
活动难点：
从发现筛子能分离花生和绿豆的原因，明白生活中筛子的运用规则。
活动过程：
一 、设疑引题
师：今天早上，徐老师不小心把花生和绿豆混在一起了，可是厨房的叔叔阿姨马上就要烧花生汤了，请小朋友帮个忙，把花生和绿豆分开，你们有什么好办法？
二、用手尝试，感知分离速度的慢
1．幼儿用手尝试
师：好，那就请你们用手来分一分吧，请把花生分到大盆旁边的塑料箩筐里！时间很急要加油哦！
教师利用数数的形式让幼儿体验慢。
2．教师小结：一点点东西混在一起，我们可以用手很快地把它们分开，可是现在混起来的东西太多，这样分就会慢了，有没有更快地办法呢？幼儿讨论
三、用筛子和小盆尝试，寻找分离工具
师：其实徐老师今天带了一样神秘的工具，只要你抓一把混在一起的花生和绿豆放在这个工具里，它就会很快地让花生和绿豆分开。是什么呢？你们拿着这两样工具去分一分，找一找，注意别把绿豆和花生掉在盆子外面哦。
1．幼儿用小盆和筛子（箩筐）两样工具尝试，教师巡回观察指导
讨论：分的时候你看到了什么？怎么做绿豆才能很快地掉下来？（摇一摇）这下你们找到神秘的工具了吗？它和小盆有什么不一样？
2．小结：哦，原来箩筐有洞洞，只要我们摇一摇，花生和绿豆就会很快地分开。那，是不是所有有洞洞的工具都能很快地把花生和绿豆分开呢？
3．幼儿讨论
四、尝试两种洞眼大小不一样的筛子，了解分离对象和筛子洞眼大小的关系
1．幼儿再次尝试
师：徐老师这里就有两种有洞洞的不一样的工具，请小朋友来试一试吧。
2．讨论：有洞洞的工具都可以把花生和绿豆分开吗？试的时候你发现了什么？为什么不能分开呀？这个工具为什么可以分开绿豆和花生？
3．小结：看来不是所有有洞洞的工具都能把花生和绿豆分开，工具上的洞洞只有比花生小，比绿豆大才是最合适的，也才能最快最好地分开花生和绿豆。小朋友，我们以后在分东西的时候也要把东西和洞洞比较一下哦。
五、再次用合适的筛子分离花生和绿豆，体验成功的乐趣
师：太好了，合适的工具终于选好了，那等会我们要进行一场比赛，看看哪一组能分得最快，但是比赛的时候有个要求，请不要把绿豆和花生撒在地上，不然可是要扣分的哦！
六、迁移经验，观看录像了解筛子在日常生活中的用途
师：今天我们用这有洞洞的工具把花生和绿豆很快地分开了，真神奇！其实在我们的生活中，这样的工具有很多，他们会把很多东西分开来，我们一起来看一看。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇9
【活动目标】
1、初步了解豆芽的生长过程，能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。
2、知道豆芽是蔬菜，有营养，乐意吃豆芽。
【活动过程】
一、教师出示豆芽，引导幼儿观察并认识豆芽。
1、师：今天，老师给每组小朋友带来一样礼物，大家看看是什么？（豆芽）
2、师：请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下，它们的大小、粗细、长短有什么不同？
3、师：两种豆芽一样吗？什么地方不一样？
4、教师小结：豆芽都分为三个部分：豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……
二、教师出示两种不同的豆芽，引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容的豆芽。
1、师：现在就请小朋友把混在一起的黄豆芽和绿豆芽分开，黄豆芽放在黄盘子中，绿豆芽放在绿盘子中，看哪一组的小朋友分得又快又准确！
2、幼儿分豆芽。
三、教师与幼儿一起讨论：“豆芽哪里来？”，让幼儿知道豆芽的来历。
1、师：前几天，我们小朋友都做了一个发豆芽的试验，谁能来说一说你是怎么做的？最后发现了什么？”
2、播放课件，了解豆芽的生长过程。
师：那豆芽到底是从哪里来的呢？老师给你们准备了一个录像，我们一起来看看吧！
四、尝豆芽。
1、教师煮豆芽汤，炒绿豆芽。
2、幼儿品尝豆芽，教育幼儿要爱吃豆芽。
幼儿园中班教案《绿豆》 篇10
【教学目标】
科学概念：植物的生长需要合适的环境条件。当环境条件改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。
过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察，记录影响植物生长的条件。
情感、态度、价值观：意思到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
【教学重点】
设计对比实验。
【教学难点】
在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。
【教学准备】
实验计划单和实验记录表（参考书7面），三四天前做好的绿豆芽对水的需要的实验。
【教学过程】
一、交流实验中的发现：
1、说说自己种下的绿豆芽生长的怎样了。
2、为什么大家的绿豆芽生长的不一样呢，怎样才能让绿豆芽生长的更好呢？
3、讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。
二、实验一：绿豆芽生长需要阳光吗？
1、讨论：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆芽的生长需要阳光吗？
2、该怎样来设计对比实验呢？
重点指导：
（1）我们只能改变哪些条件？不改变哪些条件？
（2）两组的绿豆芽需要一样多吗？
（3）改变了条件是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道？
3、学生完成实验方案，交流。
4、提供实验记录表，引导学生做好观察记录。（采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等）
三、实验二：绿豆芽生长对水的需求
1、拿出事前做的绿豆芽对水需求的实验，让学生进行观察。教师介绍实验：在一个盘子里铺上几层吸水纸，把5粒刚发芽的绿豆并排放在吸水终上，保持吸水纸一端湿润。
2、讨论：这5粒绿豆种子的生存的环境有什么不同？不同的环境对绿豆种子会产生怎样的影响？为什么我们这样推测？仔细观察还有什么发现？
3、概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。
四、观察更多的植物适应环境的图片（书8面）：
1、比较香蕉、松树、仙人掌的叶的不同。
2、香蕉、松树、仙人掌分别生长在什么地方？
3、这三种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？
4、说说平时还看见有关植物适应环境的例子。
烹饪学校有哪些教学实施方案
随着社会的发展，烹饪行业也是变得逐步发展起来，很多的烹饪学校开始成立了，那么你知道有哪些烹饪教学方案吗?以下是我为你整理的烹饪学校的教学方案，希望能帮到你。
烹饪学校的教学方案
一、实践目标
培养适应社会主义现代化建设需要，具有初级素质和较高道德水准及综合执业能力的饭店和宾馆炊事人员。具体要求是：
1、具有较高的法律法规意识;具有良好的道德和行为规范。
2、具有中等文化程度，掌握烹调工艺流程和烹饪原料加工所必需的基础知识、基本理论和职业技能，达到国家职业技能鉴定相关工种初级工的操作水平。
3、具备从事烹调工艺流程和烹饪原料加工所必需的基础知识，学会制作菜肴、地方名菜、创新菜、和各种常用点心，能制作中档菜肴，烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品。
二、实践形式与实践时间 学习形式：短期培训。
三、课程设置
(1) 饮食业法律法规、饮食业基础知识
讲授饮食业的形成、发展及饮食业的特点、性质、饮食业内部的基本管理和经营方法，及饮食营养与卫生、烹饪美学、面点技术。
(2) 烹饪原料知识、
讲授烹饪原料的种类及烹饪原料的产地、上市季节及品质特点。
(3)烹饪化学、
烹饪化学：讲授烹饪原料中主要成分的化学组成、理化性质及其在烹饪加工中的主要变化，了解烹饪原料在加工过程中对菜肴色香味的影响。
(4)烹饪原料加工技术、
讲授烹饪原料加工的基本理论及常用干货原料的涨发、烹饪原料的各种刀工及加工方法。
(5)烹调技术、
火候(热的传导方式，原料在加热过程中的变化、火候掌握、油温的识别);初熟制鱼 (焯水、走红、过油、汽蒸、制汤);挂糊、上浆、勾芡;调味(调味的基本味和复合味，调味品的加工工艺，调味的方式方法和基本原则、调味品的盛装保管和放置);配菜(配菜的作用及要求，配菜的原则和方法 菜肴的命名 筵席配菜);凉菜掉摆(凉菜掉摆的概念及要求、凉菜拼盘的手法、凉菜拼盘的方法及实例);菜肴的美化。
烹饪社团的活动实施方案
一、学情分析
工业发展迅速，人们的物质和精神生活水平都较高，因而家长对学校教育的要求较高;学生由于见多识广，因而对学校的课程安排也提出了更高要求。现代家庭中，独生子女占了较大比例，他们作为家庭中的小皇帝，基本不做家务;有些家庭母亲在家几乎包揽了所有家务，学生在家也很少参与家务。由于没有生活实践与体验，出现诸如煮熟的鸡蛋不知剥皮吃;管麦子叫韭菜;不会洗衣做饭;不会待人接物等等问题。基于这些问题，我校成立了“厨艺社团”，目的就是要培养学生的生活能力，动手能力，提高学生的生活质量，提升学生的审美情操。
二、教学目标：
1、培养学生会生活、会欣赏和美化生活的能力;
2、饮食文化、礼仪介绍，美食欣赏和制作;
三、课时、教学形式和地点：
每周星期五下午二、三两节课，第一节课以观看视频为主，第二节课以现场烹饪为主。活动地点:教室。
四、教学内容:
本学期通过观看《舌尖上的中国》来了解中国的饮食文化，通过教学一些家常菜来培养学生基本的烹饪技能。
五、学生评价方式：
每节课考勤，对学生作品采取师生品评，期末组织厨艺展示，综合而定。
六、课程拓展和成果展示：
1、邀请部分家长和老师走进课堂;
2、学期末组织一次烹饪展示活动;
七、要点说明：
小学二年级上册美术《今日的菜单》教案【三篇】
今日的菜单 一
教学目的：
1.引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料的美感。
2.在创作过程中，培养和发扬团结协助的精神。
教学重点：
泥工制作方法和想像的启发。
教学难点：
色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。
教学准备：
教具：各种菜肴的图片与蔬菜的图片、彩泥等。
学具：垫板、尺、铅笔、剪刀、牙签、彩泥等。
教学过程：
一、创设情境，活跃气氛
1.小朋友，你们想不想体验一下当厨师的滋味啊?(学生：想)好，今天我们就来举办一个“我是一名小厨师”的活动，活动里每个小组就是一个“小小餐饮店”，每个小朋友就是一名“小厨师”。今天每个小厨师都要学会做一两道色香形俱全的菜，然后我们请这节课学习最认真、表现的小朋友来参观“品尝”，好不好?
(举办菜“厨艺大赛”，这是小朋友意想不到的，怎么在美术课堂上还可以做菜呀!大多数小朋友都不会做菜，只吃过、看过。那到底怎样来进行呢?这又是吸引学生的地方，而且不光是做，还可以去参观“品尝”呢!能不让人激动吗?)
2.要当厨官啦，还没想好今天的菜单是什么吧?(板书课题)
(既揭示了课题，又启发了小朋友的思路：做菜先要想好菜单，即菜名，菜谱。)
二、引导回忆，了解菜单
1.交流讨论：首先，我们把自己最喜欢吃的菜向大家介绍介绍?说说你为什么喜欢?是喜欢它的颜色、味道、还是漂亮的造型?
(围绕菜的色形香味方面去描述，从而使学生知道无论哪个菜，都有它的颜色、形状和味道，为后面亲手制作打下一个感性的基础。比如有的菜需要的是完整的原料形体，而有的菜原料则要加工成各种漂亮的形状，还有的菜是通过原料的颜色对比、形状排列加强美感来促进我们食欲的。)
2.学生自由回答，老师适当补充。
3.启发回忆：除了最喜欢吃的菜，你还见过什么非常有特色的菜吗?或者在你的印象中，什么样的菜才是吃、最漂亮的!
4.学生自由回答，老师适当补充。(水煮活鱼、青椒炒肉、油炸螃蟹、白灼虾、松仁玉米……)
5.小结：大家说了这么多好吃的菜，老师都好像闻到香味啦。老师这里也准备了几道好吃漂亮的菜，想不想欣赏“品尝”一下。
“想”，好!但是老师有个条件，你得猜猜这些菜是怎么做成的?
三、欣赏激趣，讨论方法
1.欣赏教材上和收集到的菜肴的彩图，感受其色形美。小组讨论一下：这些菜的主料是什么?配了些什么辅料?它们都是怎么做成的?都用了些什么方法?
(让学生通过欣赏感受菜肴的美，激发其兴趣，使他们在视觉的刺激下，诱发制作的欲望。而在相互的讨论探究中，寻找其制作的方法与技巧。)
2.复习泥工的一些基本制作方法：切、搓、揉、捏、团、压等，并进行适当的示范。比如做鱿鱼卷：先团成小圆球，在桌面上压平，再用小刀切成方块，然后用尺子在方块上面压出小格子，最后进行卷曲。
(这一阶段主要起到一个温故而知新的作用，从中指导学生根据自己的需要，利用恰当的工具和方法。)
3.指导分析构图：你觉得哪个菜最漂亮?摆得最有特色?为什么?
(从强调色彩的搭配、盘子上的装饰、菜肴的造型设计中，让小朋友感受到做菜的乐趣与巧妙，同时也明白做一道菜如此富有艺术性，间接地告诉了学生艺术与生活之间的关系是如此的密切。)
4.欣赏了这么多好吃漂亮的菜，是不是想马上露一手，做几个让大家瞧瞧?
四、小组讨论，合作学习
1.引导学生分组讨论，“我们这组今天的菜单是什么?”“我准备制作一盘什么样的菜?都有些什么主料和配料?”
(这一过程中，主要培养学生的合作精神，聚少成多，只有大家合起来才能办好“饮食店”或布置一个丰盛的“餐桌”。)
2.小组进行简短的汇报，老师及时作出调整和补充。
五、布置作业，实践探索
每人根据小组列出的菜单，制作一至两盘自己最喜欢吃的菜肴并给它取个名字，然后以小组为单位，布置一家“小小饮食店”或一个“餐桌”。(轻音乐，电视屏幕上显示一些菜肴和蔬菜的图片供学生参考。)
(别小看了给菜取名字，这是一种创新，这要求小朋友根据自己菜的色与形，再加入想象给它富予新的含意。)
要求：色彩醒目，造型有趣，外形美观漂亮。
六、展示作品，总结评析
1.先请动作最快、纪律的小组当嘉宾，到各小组去参观品尝，看看哪个小组的菜最丰盛，哪个小朋友的菜最有特色，同时被参观的小组的学生要对自己的菜肴进行介绍推销。
(在这一过程中，参观的人感到骄傲，被参观的心里也是甜滋滋的。同时也使学生明白要布置“小小饮食店”或一个“餐桌”，一个人的力量是不够的，只有发挥集体的智慧和精诚合作才能取得胜利。)
2.依次参观完后，说说各自参观后的感受或印象最深的菜、最漂亮的菜、最有特色的菜和最丰盛的餐桌。
3.把最漂亮的、最有特色的菜集中起来，放在投影仪下，全班欣赏评述，评出厨师和餐饮店。
(在互相评述中，使学生互享成功的乐趣，感受到材料的美感，也懂得了评价的标准，从而巩固提高了欣赏评述的能力。)
七、课堂拓展
这节课，小朋友们积极合作，共同举办了一个“厨艺大赛”。精彩地当了一回小厨师，做了一道有趣美味的菜，还品尝了许多有特色的菜肴。收获大不大?小朋友们，除了用橡皮泥做菜外，我们还可以用画笔和彩纸来表现“今日的菜单”。(出示两幅用绘画、拼贴方式表现的菜肴)小朋友有兴趣的话，回去设计一份菜单，试试用哪种方法做出来的菜更好看、更有特色!
八、收拾整理，保持卫生
今日的菜单 二
课时：1课时
课堂类型：造型表现
教学目标：引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴，体验材料带来的美感。强调在创作过程中，发扬团结协助的精神。
教学重、难点：
1、引导学生回忆、说出见过、吃过的有特色的菜肴或蔬菜的特点，包括色、形。
2、指导学生把自己想象的菜肴的造型与色彩，大胆地表现出来。
教具学具：橡皮泥、垫板、牙签等材料
教学过程：
一、组织教学：
二、讲授新课：
1、导入：
师：小朋友，你们最喜欢吃的是什么菜？
2、新授：
（1）师：除了最爱吃的，平时你还能吃到什么好吃的菜？什么时候的菜比较特别？
（2）平时吃的家常菜比较普通，节日的菜肴较丰盛，要列出长长的菜普，有些菜光听名字就让人胃口大开，我们来看看书上的菜中有没有你爱吃的或是你认得的。
（3）说说书上这些菜肴的名字和配料。
（4）书上的菜是用色彩鲜艳的彩泥做出的，用我们学过的揉、捏、搓等方法，但要根据彩泥的颜色想象一下它可以做出什么菜。
（5）启发学生根据彩泥的颜色进行想像，说说要做的菜。
（6）欣赏一些菜肴的图片，引导学生注意菜肴的装饰和盛菜肴的器皿
三、学生制作，教师辅导
请你自己设计制作一件自己最喜欢吃的菜肴，放在好看的盘盖里，起一个菜名。再和同组的小朋友一起布置一个“饮食店”或“丰盛的餐桌”。
四、小结：表扬优秀作业
五、收拾与整理。
六、拓展：回去与家长共同设计一份菜单，布置一家小小饮食店
今日的菜单三
学习领域:造型表现
教学目的：
学习胶泥塑造方法，感受排列的美，提高学生的审美能力、观察能力和创造能力。激发学生对美术的兴趣，培养学生的生活情趣及合作精神。培养学生从小热爱劳动，珍惜劳动成果的好习惯及为人民服务的精神。
教材分析:
小朋友爱操作橡皮泥。学习中能满足学生自我表现的愿望。教师不仅要注重对学生制作过程的指导，而且还应引导学生玩得有趣，有意义。
教学重点：抓住动物面部的主要特征，折、画能套在手指上的动物玩偶。
教学难点：折、画出耳朵和面颊长短不一的动物玩偶。
教具准备：教学范画数件、泥塑范品（5盘）、围裙一条、室内模拟餐厅布置等。
学具准备：胶泥、白色盘子、牙签等泥塑工具。
课时安排:2课时
教学活动过程：
第一节
活动一：
1、组织学生安静坐下，用具摆放有序。
2、创设情景，引起兴趣：
教室模拟“新尚快餐”布置，将各小组编为1—5号。教师扮“厨师”，邀请学生到“新尚快餐”参加“美食节”活动。（出示“新尚快餐”标志牌）
活动二：
1、教师出示菜谱。（出示5幅工艺菜图片）
2、抽生谈观察后的感受，鼓励学生为菜取名字，表扬发言好的学生。
活动三：
分小组制作小吃。（如：面条、大饼、汤圆、饺子）（竞赛形式，5分钟）
1、要求：面条—看谁做得又细又长；大饼—看谁做得又大又薄；
汤圆—看谁做得最圆；饺子—看谁做得最美观。
2、学生通过制作小吃，领悟并小结出泥塑的几种常用方法。（学生小结教师板书方法：搓、捏、压、刻、挖）
活动四：
每桌推荐优秀者对自己的作品进行简要的介绍并取出菜名。（将学生作品展示在餐桌上）
第二课时
活动一：
教室模拟“新尚快餐”布置，邀请学生参加“美食节”活动。并出示一份菜谱请学生点菜。
活动二：
1、“厨师”为每桌送菜单，请学生看看这份菜单与平时见到的有何不同，再欣赏书上的菜单。
2、请学生观察上节课做的菜的颜色、形状，鼓励学生想象出菜的味道并试取菜名，向大家介绍。
活动三：
请学生参与到“新尚餐厅”举办的“美食节”活动。要求每组参赛厨师用艺术的手法来装饰自己组的菜单。
作业要求：设计一份独特、美观的菜单，向大家介绍自己组的菜。
活动四：
欣赏、评价交流：
请各组学生到实物投影仪前，介绍自己组的菜单。
幼儿园大班教案
作为一名教学工作者，通常会被要求编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是我整理的幼儿园大班教案7篇，希望对大家有所帮助。
幼儿园大班教案 篇1
情况分析：
经过一个多月的训练，游戏的常规有所加强。从上个月开展角游的情况来看，幼儿已经能初步独立提出主题，选择伙伴，发展情节，广泛地与同伴交流，但起角色意识不强，游戏主题不够丰富，游戏的目的性、计划性不够明显；所以在本月的开始阶段，要加强幼儿的角色意识，而串串烧是幼儿当前所熟悉和感兴趣的，刚好用来丰富幼儿的游戏主题，来加强游戏的目的性、计划性，
一、游戏目的：
1、明确角色职责，懂得按职责扮演角色。
2、学会合理布置场所，具有以物代物的能力。
3、进一步学习分工合作和同伴互相协商分配角色。
4、继续培养幼儿在游戏中轻声交往的良好行为习惯。
二、游戏准备：
1、物质准备：各种串串烧食品，烧烤炉，烧烤工具，鸡腿，汉堡，薯条，各种乐器，话筒，表演用的服装，汽车方向盘，车票，站排，娃娃，家具，炊具等
2、知识经验准备：请家长带幼儿到街上看串串烧的工作，了解基本工作程序，利用日常活动时间丰富有关生活经验。
3、幼儿自制的物品材料。
三、游戏指导：
第一次指导：
1、教师启发幼儿提出新主题：前几天老师让爸爸妈妈带小朋友到外面参观了卖串串烧的叔叔阿姨的工作，你们看到他们是怎么工作的？小朋友们想玩这个游戏吗？
2、教师与幼儿共同讨论游戏过程，你到摊子上去买东西的时候要先说什么，老板的工作程序有哪些？
四、游戏结束。
幼儿园大班教案 篇2
设计思路：
《理发狮和被理发狮》是一则真挚动人又富有情趣的绘本故事。故事中的主人公小狮子老九善良、乐观、不怕困难，要做一个别人都没有做过的工作--当被理发狮，被别人理发。甘愿把自己当成试验品，只为了提高理发狮的手艺。当理发狮的手艺越来越好，生意也越来越多的时候，离开了理发店，要去找一个新工作。
经过对作品仔细地研读之后，我挖掘了作品中的情感和认知两条线索。
首先，情感是作品内容的核心。作品通过表现老九的形象，来呈现出善良、无私、乐观的情感。通过阅读作品，打动孩子的心，在孩子小小的心灵里埋下一颗向善的种子。
其次，认知是作品的支撑。任何情感的表现都需要认知来支撑。作品叙述的情节中既具有现实意义的一面，例如文中说到了：理发师、教师、建筑师……这些与生活实际相联系的工作等等，又具有童话幻想的影子，例如狮子城里从来没有过理发狮，大家都不愿意第一个理发……等情节。其中还有一个非常巧妙的地方就是将"师"与动物的"狮"结合在一起，同音而不同形，不同义。
从作品的内涵来思考，我将本次活动的目标定位在凸现情感，整合认知。情感目标建立在理解故事的基础上，从讲讲议议中引导幼儿体验小狮子老九的善良、乐观、不怕困难，乐于助人的情感。认知目标落点在语言技能上，激发幼儿想象，结合故事进行续编。续编故事是符合本班幼儿语言发展水平的。
活动的开始部分用字卡进行导入，向幼儿展示了从"师"到"狮"的转变，从而引出故事。第二部分与幼儿一起讲讲议议故事，理解故事内容，挖掘故事中所表现的情感因素。使用了PPT课件和字卡，帮助幼儿理解，推动情节的发展，层层递进。第三部分完整欣赏，保留作品的完整性。第四部分续编故事，运用了分组的形式，让幼儿看图编故事，最后交流故事。对幼儿的语言能力提出了挑战。
活动目标：
1、理解故事，感知小狮子老九乐观、善良的个性，体验帮助别人的快乐。
2、在理解故事的基础上，尝试根据图意续编故事。
3、乐意观看表演，感受游戏的乐趣。
4、能自由发挥想像，在集体面前大胆讲述。
活动准备：
故事ppt课件、与故事相关的一些字卡、故事片段图片
活动流程：
字卡导入--讲讲议议故事--完整欣赏--续编故事
活动过程：
（一）字卡导入：
今天我给大家带来了一个字，（教师出示字卡：师。）告诉我，你想到了什么师？
（教师出示字卡：教师、厨师、理发师、会计师、建筑师、……）看看，我们今天要聊的这个师有什么变化？
（教师将师字卡翻开，出现狮字）教师：今天我们要讲的这个故事，就与狮子有关。
（二）讲讲议议故事1、出示图一：
教师：你看到了什么？你发现了什么？
（引导幼儿数数有几只狮子，从什么地方开始数，他们是什么关系等。）教师：老狮子有九个孩子，他们都长大了。
2、逐一出示图片二--八：
教师讲述故事片段一遍，第二遍时出示字卡：老大教狮老二厨狮……提问：老九会做什么工作呢？
（引导幼儿猜猜，说说）教师：你们说的都有可能。最小的老九想干一个谁也没干过的工作，不过现在他还没想出来。
3、逐一出示图片九--十二：
教师继续讲述故事后提问：
1）老八的理发店受欢迎吗？
2）为什么大家都不愿意第一个理发？
3）100个狮子走掉了，理发狮的心情怎么样？
4）谁会来帮助他呢？
4、出示图片十三--十四：
教师：老九说什么了？
什么叫被理发狮？
你觉得这个工作容易做吗？为什么？
教师出示图片十五--十七，继续讲述故事：
被理发狮的工作做得好不好？好在哪里？
5、出示图片十八--十九：
教师讲述故事结尾
（三）完整欣赏故事教师：请你想想看，老九还会找什么新工作呢？
（四）续编故事：
1、教师：我想爱帮助别人的老九，一定会找到很好的新工作。这个故事还可以继续讲下去。在后面的桌子上有四张图片，我们分成四组，来编一编老九新工作的故事，等会讲给大家听。看谁的故事说得最好听。
（幼儿分成四组，教师个别指导）
2、交流故事：
每组请一个幼儿上来说一说自己编的故事。
教师：我们今天的故事编得很好听，也许老九还会找到更加棒的新工作，我们回到教室后继续编。
活动反思：
本次活动在实践过程中情感激发做得很好，幼儿对故事的理解也很透彻，在续编故事的环节中幼儿的表现也不错。幼儿对故事表现出了很高的兴趣，教师对幼儿的回应也比较好。
在第二个环节中，出示字卡时教师让孩子回忆八只狮子想做的工作比较难，孩子们一下子不能说出来，我马上做了调整，先将老大老二老三等字卡先出示，再来让幼儿回忆，降低了难度，使环节顺利进行。由于这个记忆的内容是二维的，所以更加难，教师不应做这样的尝试，改成直接出示字卡比较好。
小百科：理发，又名头发护理，常见的是修剪头发，简称剪发，令人外观清洁整齐，有美化外型、美容之功用。 理发可以是家庭生活活动，家属及朋友互相帮助。不过理发也可视为七十二行之一种专业，是发廊、理发店的理发师之职业。
幼儿园大班教案 篇3
幼儿经验分析：
1、幼儿对光和影子的关系已有初步的了解，知道有光就有影子。
2、在日常生活中，幼儿已发现到影子是会变的。
设计意图：
1、提供相关的操作材料，引发幼儿探索“影子变化”的兴趣。
2、在幼儿实践的基础上，提升有关光和影子关系的经验。
环境创设：手电筒、辅助材料、纸、蜡笔、陈列板
活动流程及相关提问：
一、质疑，引发幼儿探究的兴趣。
1、影子会变吗？为什么？
2、影子会怎么变？
3、你会让影子变吗？
二、幼儿自主选择材料，探索并记录自己的发现和方法。
观察要点：a、参与投入情况 b、选择和使用 c、记录的方法
三、讨论交流、经验提升。
1、你是怎么让影子变的？
（归纳影子变化的原因）
挑战：影子真会变，那它会不会变没有了呢？
幼儿园大班教案 篇4
活动目标
能用不同的材料和方法装饰、制作纸袋动物，培养幼儿的环保意识。
活动准备
1．各色卡纸、彩色即时贴、皱纹纸、画笔、剪刀、双面胶等。
2．利用纸袋制作的小动物表演的《动物狂欢节》视频片段。
活动过程
一、出示各种彩色纸袋，讨论纸袋的用处
1．你们家里有纸袋吗?爸爸妈妈平时是怎么处理纸袋的?
2．纸袋除了可以用来装东西，还可以用来干什么?
二、播放视频《动物狂欢节》，引起幼儿制作的兴趣
1．你看到了什么?这些小动物是用什么制作的?
小结：原来纸袋还可以制作成各种小动物。今天，森林里要举行“动物狂欢节”，想请小朋友们制作各种小动物来参加，你想不想试一试?
三、幼儿讨论制作纸袋小动物的顺序
1．你想用纸袋做什么小动物?需要哪些材料?
2．教师根据幼儿的想法进行总结：在制作纸袋小动物的时候可以根据纸袋的大小、形状、颜色，选择不同的辅助材料加工制作成各种小动物。
3．讨论：做小动物的时候可以按照什么顺序来做?
教师小结：①先想好自己要做什么小动物。②选择纸袋和各种辅助材料。③用画笔画出小动物的五官及四肢。④进行组合，并对小动物的身体加以装饰。
4．幼儿自主选择材料制作纸袋小动物，教师观察指导，引导幼儿对小动物的身体进行装饰。
四、幼儿利用纸袋作品进行表演，感受制作带来的乐趣，培养幼儿的环保意识
幼儿园大班教案 篇5
活动目标：
1、通过观察照片和婴儿，让幼儿感受自己不断在长大，教育幼儿关心、体贴父母。
2、引导幼儿从小树立远大的理想。
3、乐于探索、交流与分享。
4、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
活动准备：
幼儿照片（小时候）一张、幼儿衣服（小时候）若干、三个月大的婴儿一位。
活动过程：
一、出示照片，导入课题。
“老师带来张照片，请小朋友猜猜看他是我们班的谁？”
二、让幼儿试穿小时候的衣服，感受自己的身体在长大。
“老师这儿有许多小衣服，谁来穿穿试试？穿上去有什么感觉？为什么？”
三、请来婴儿和妈妈，让幼儿在和她们的交往谈话中理解体会妈妈在宝宝成长过程中付出的艰辛劳动。
1、请婴儿进场，让幼儿初步熟悉婴儿。
“老师请来了一位很小很小的宝宝和她的妈妈，你们想见见她们吗？”
2、启发幼儿提问，了解宝宝的生活情况。
“宝宝现在和小朋友都非常熟悉了，小朋友有什么问题问宝宝吗？”
四、通过谈话、比较等方法，让幼儿感受自己的能力在不断提高、体会在自己的成长过程中父母及亲人对自己的关爱。
1、教师讲自己小时候的趣事，启发幼儿谈论小时候的趣事。
“我们大家小时候都和刚才的可儿一样，几乎什么都不会、什么都需要妈妈帮忙。在老师小的时候，还闹过一次笑话呢！小朋友，你们想听吗？”
“小朋友，你们在很小的时候闹过笑话吗？”
2、通过婴幼儿比较，引导幼儿畅谈自己的本领，感受自己在能力上的变化。
“就这样，我们小朋友在爸爸妈妈爷爷奶奶老师的关心爱护下，从什么都不懂，到惭惭长大，学会了许多本领……小朋友，你们现在有什么本领？能告诉我们吗？”
五、引导幼儿谈话“长大了干什么”，使幼儿从小树立远大理想。
“老师在像你们这么大的时候，特别想当一名教师，经过我的努力，现在我真的成了一名教师啦！小朋友，你们长大了想干什么？”
“要想实现自己的理想，我们从小应该怎么做呢？”
教学反思：
通过教师们评课，我明白了我的这节课上的比较的狭隘，在课堂上只是体会到父母的关爱还是远远不够的，在成长的过程中，来自父母，长辈，老师，同学，朋友的爱都有着不同的含义，要让孩子在慢慢长大的历程中感受到这些不同层次的爱才更深刻，更丰富。在课的设计上应更全面些。毕竟孩子的成长跟身边的每一个人都息息相关。
幼儿园大班教案 篇6
活动目标
1.观察冬季自然现象,知道冬季气候的只要特征。
2.了解动物,植物过冬的方式。
3.学习初浅的分类,统计知识。
4.学习用折剪贴等方式合作开展美工活动。
5.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
6.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
教学重点、难点
1、重点：了解动物,植物过冬的方式。
2、难点：观察冬季自然现象,知道冬季气候的只要特征。
活动准备
1.大幅冬天背景图一张,有关动物,植物过冬的图片若干。
2.音乐磁带.雪花头饰。
3.分类统计表若干(与幼儿人数相等)。
4.小动物图片,白纸.彩笔.剪刀若干。
活动过程
一、冬天到了
1.游戏和音乐表演导入主题____冬天来了。
2.请幼儿结合自己已有的经验,说一说冬天的感受(天气冷,手冻僵了......)。
3.出示画面,激发幼儿寻找冬天的乐趣,引导幼儿有目的地观察冬天的主要特征,启发幼儿用完整的语言较连贯描述观察的结果,丰富幼儿已有的'经验。
二、动物过冬办法多
1.教师小结,导入下一环节:人很能干,能想出很多办法使自己暖暖和和地过冬,那动物是怎样过冬的呢?
2.听故事,请幼儿讲述动物过冬的办法,并将相应的动物图片贴入背景图中,帮小动物安家。
3.在幼儿观察,讲述的基础上教师简单归纳动物过冬的办法(有换皮毛的.有冬眠的.有储存粮食的.有飞往南方的)强调动物有适应季节变化保护自己的能力。
4.幼儿操作:按不同的过冬方式给图中动物进行分类,学习用表格统计。
三、植物过冬有办法
1.引导幼儿思考:人和动物都有办法度过寒冷的冬天,植物用什么方法过冬呢?
2.通过看图片,观察实物知道树木有落叶树和常青树几种,了解他们的过冬方式。
3.出示黄瓜西红柿,鲜花,引导幼儿运用已有经验讨论:这些都是春夏的蔬菜.鲜花,为什么冬天也有呢?让幼儿了解大棚养殖,玻璃暖房种植,给树捆草绳等人们帮助植物过冬的方式。
四、美丽的雪景
1.引导幼儿讨论:我们能留住冬天吗?(知道一年四季春夏秋冬是不停地轮换的)。
2.讨论留住冬天的办法。
3.分组活动(折剪雪花.画雪人,帮小动物安家)然后合作布置一幅美丽的冬景图,把冬天留在我们的教室里。
活动延伸
五、暖和我们的身体
带幼儿到户外做走跑跳等交替动作的游戏,使幼儿知道冬天的天气寒冷,多活动能使身体暖和,教育幼儿不要怕冷。
活动反思
本次活动中，我和孩子们一起感受冬天带来的欢乐。孩子们对冬天感兴趣，非常急切的表现出自己的感受，老师也给孩子自由表现得机会尊重每个孩子的想法和创造，较好的调动了他们参与活动的积极性和主动性，使每个孩子都得到了发展和提高。
幼儿园大班教案 篇7
一、主题的由来：
三月的最后一天是幼儿园三月份的“月末大会餐”，小朋友们在会餐后纷纷在一起议论起来。有个孩子说：“南瓜饼最好吃，甜甜的、还炸得很脆、太好了”。另一个孩子说：“我最喜欢玉米炒豆，有营养”又有一些个孩子说：“我妈妈也会做…”…见孩子们谈得那么开心，我也围了过去、问：“你们知道幼儿园里这些好吃的东西是谁做出来的吗？”孩子们抢着说：“我知道”“我见过…”“我去厨房拿过东西”“厨师穿着白衣服”“厨师还会做糕点”…我发现孩子们对“厨师”的话题产生了极大的兴趣。因此，我决定捕捉住孩子们的这一“热点话题”，开展一个“快乐的小厨师”的主题，和孩子们一起来讨论关于“厨师”和“厨师劳动”的种种话题。
二、主题活动预设总目标：
1、通过参观、感受，在生活中获取有益的经验，体验劳动的快乐。
2、喜欢参加欣赏活动，能感受乐曲的节奏和情绪的变化。
3、愿意大胆地用肢体语言来表现自己的体验与感受。
4、自主地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
三、活动的开展：
活动一：音乐欣赏《快乐的小厨师》（一）
★活动目的：
通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。
★活动准备：
《快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。
★活动方式：
1、引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。
2、以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。
（1）乐曲的节奏一样吗？有什么变化？
（2）这时听起来心情怎么样？
（3）谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么？
★活动反思与推进：
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏，和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点；并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么？”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验（对厨师劳动的了解）对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。
活动二：能干的厨师师傅
★活动目的：
组织幼儿参观幼儿园的食堂，了解厨师及食堂其他工作人员的劳动；培养幼儿“尊重厨师劳动”的情感。
★活动准备：
事先与食堂工作人员联系参观时间，照相机。
★活动方式：
1、带领幼儿参观幼儿园食堂，了解厨师及食堂其他工作人员工作时都在做哪些事情；教师为活动拍照，以帮助幼儿回忆。
2、参观后的谈话，鼓励幼儿说说：
（1）你看到了厨房里的工作人员在做什么？厨师师傅在做什么？
（2）他们做哪些事情的时候动作是快的？做哪些事时动作是慢的？
（3）他们是怎样做的？（鼓励幼儿用动作表现出来）
★活动反思与推进：
孩子们在食堂参观的过程中，我发现孩子们对厨师的劳动充满了好奇，积极地参观、讨论着厨师的劳动；在谈话中，孩子们对厨房里的工作人员在做什么？厨师师傅在做什么？表述得很清楚，能用动作加以模仿；还能说出：“厨师切菜时动作很快”“洗米时动作有点慢”“炸鱼时、油很烫厨师的动作很慢”等等。但由于当天厨房里的工作人员只在做切西红柿、腐竹，洗米，炸鱼这几项工作。孩子并不能全面地了解厨师工作的多样性，和步骤性。
活动三：能干的小厨师
★活动目的：
鼓励幼儿亲身尝试体验厨师的劳动，从中感受烹饪过程带来的快乐。
★活动方式：
1、周末家庭亲子活动《能干的小厨师》。
2、小朋友和爸爸妈妈讨论，选择一道简单的自己能够做的菜。
3、在爸爸妈妈的指导、帮助下学做这道菜，体验烹饪过程带来的快乐感受。
4、建议家长们拍下孩子们做菜时的精彩瞬间。
★活动反思与推进：
通过亲身体验厨师劳动，孩子们对烹饪的过程有了自己的感受与理解；对自己的烹饪成果充满了信心和自豪感，急切盼望着与老师同伴分享。在周末里、有些孩子已经迫不及待地打来电话说着自己做的菜是怎样怎样做的，吃起来怎样怎样好吃……；爸爸妈妈还给他们拍了照等等。
活动四：我会做的菜
★活动目的：
1、鼓励幼儿大胆表达自己对烹饪过程的感受与理解；与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
2、能有序地表达自己的烹饪过程。
3、引导幼儿学画人物开心、得意的面部神情。
★活动准备：
反映孩子们做菜时的精彩瞬间的照片，图画纸，水彩笔。
★活动方式：
1、幼儿将带来的照片按烹饪程序，有序地贴在指定的展示板上，布置成“我会做的菜”专栏。供幼儿相互观赏、介绍。
2、谈话活动：组织幼儿以分组、集中的形式相互介绍自己做的菜，表达自己对烹饪过程的感受与理解；与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
提问：“你做的菜名叫什么？”“它需要哪些材料？”“这道菜是怎样做出来的？”
“吃起来味道怎样？”“做菜时什么时候最开心？”
3、引导幼儿以绘画的形式表现自己做菜时最开心或最得意的时候。
重点指导幼儿：学画人物开心、得意的面部神情。
★活动反思与推进：
孩子们通过谈话，绘画活动充分地与同伴分享了自己参与烹饪工作时兴奋、快乐、得意的情绪体验。并且、幼儿通过描述自己做菜的过程，再次体验了烹饪过程的有序性。
活动五：音乐欣赏《快乐的小厨师》（三）
★活动目的：
愿意运用已有的生活经验，大胆地用肢体语言来表现自己的感受和体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套人手一副，厨师服，人手一件，长方盘人手一个。
★活动方式：
1、律动进场：《龟兔赛跑》。
要求：幼儿根据乐曲节奏的快慢，情绪变化；表现出不同的动物形象及不同的情绪的事件。
2、幼儿回忆自己的做菜经历，完整欣赏乐曲。
3、鼓励幼儿用肢体语言表达自己的感受。
要求：听听、想想，每段音乐都像小厨师在做什么？
4、根据幼儿表演情况提出要求，幼儿再次根据自己的理解与感受，用肢体语言表现。
5、游戏：《猜猜我做什么菜》
★活动反思与推进：
本次活动由于能够让幼儿在生活中地参观、感受厨师的劳动，并亲身尝试烹饪一道简单的家常菜，从而使幼儿很自然地体验到了烹饪劳动给他们带来的兴奋、快乐、得意的心情；也了解到厨师烹饪工作的有序性及基本步骤，为幼儿更好地欣赏、理解乐曲提供了有益的生活经验。遵循着倾听入趣——感受体验——想象表现的艺术欣赏原则。但在本次活动中，在“把孩子所获得的生活经验运用到乐曲欣赏”方面把握不够好。幼儿欣赏后的肢体表现，有单纯为音乐配动作的倾向；另外、当孩子在用肢体表现时，应更准确地根据幼儿的表现情况，抓住时机加以引导；这样才可以更好地将已有的生活经验运用到表演中来。
活动应以欣赏为本，让幼儿充分感受，真正理解乐曲后才能自然地运用已有的生活经验，进行肢体表现。当幼儿能够很好地欣赏，理解，并用肢体语言表现乐曲后，可以让把曲子投放到表演、角色、美工、生活劳作等区域中，让幼儿用多种方式，富有个性地表现乐曲。
活动六：综合活动《快乐的小厨师》
★活动目的：
鼓励幼儿自主、大胆地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套，厨师服，幼儿自备各种厨具若干，图画纸，水彩笔等。
★活动方式：
1、幼儿分组自由选择玩具、材料，自主、大胆地选择自己喜爱的方式表现自己对乐曲的感受。
幼儿在角色，表演，生活劳作等区域中边开展活动，边跟着音乐节奏表达自己的感受与体验。
哪个网站有较详细的做菜方法或教学视频
菜谱：
这些都很全的，而且很多带图的，你看起来更直观，我就不给你粘贴上来了。如果你觉得太多就看前几个网站吧，我平时都是看这几个学做菜的，现在厨艺进步了不少哦！
如果你想家常一点的做法，这个博客不错，文章也很好，不过更适合女生看是有关男女关系的，不知道你是不是女生啊相对美女私房菜。她做的菜很随意，好多自己创的。
我列了很多网站，觉得看不过来的话就看前面的吧，那都是我平时常去的网站
跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中)
这个网站很好，都是全程图解的制作过程，中式的西式的菜肴都有
家常菜谱|美食菜谱|饮食保健|食物营养|食疗食补|水果美容|食天饮食菜谱网 网站首页
营养·美食频道_新浪生活_新浪网（这里有视频，更容易学）
中国烹饪网
每食中国
巧手美食网
新华网-美食频道
川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别）
中华食神网--菜谱大全
[彩味轩] 美食,菜谱,化妆,美容,服饰 （这个网站的美食论坛也好棒，好多有用的东西，值得注册的，免费哦~~~~）
生活频道-天天饮食
分享互联网社区 饮食文化
吃四方美食天地-美食菜谱，家常菜谱
餐饮世界网
内容很全，菜单很多，总有一款适合你的，呵呵。有成品图和制作流程说明。
香港的网站，繁体字。有菜谱制作方法没有图片说明。
;
除了素食食谱还有其他饮食健康指南。
百姓厨房
全方位的菜谱网，内容比较多，菜谱也比较齐全。除了素食也有其他食谱。
几种东北家常菜的做法
黄瓜的几种家常菜做法
几种家常菜的做法:
一些家常菜的做法
大河论坛-食在中原-几种家常菜做法
这个网站上面有几十种做法，没有办法复制，你只能自己看
茶陵论坛-[讨论]茶陵家常菜做法
几道家常菜做法
3种湖南家常菜的做法
幼儿园科学活动教案
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。快来参考教案是怎么写的吧！以下是我收集整理的幼儿园科学活动教案8篇，欢迎大家分享。
幼儿园科学活动教案 篇1
【设计意图】
随着社会文明的进步，包装袋在日常生活中越来越常见，让幼儿了解各种各样的包装袋，明白包装袋上标识的作用，了解白色污染的危害，激发幼儿愿意制作、使用环保手提袋是本次活动的主要目的。
【活动目标】
1、认识各种各样的包装袋。
2、认识食品包装袋的各种标识，并能在生活中加以运用。
3、了解白色污染的危害，学习制作、使用环保手提袋。 【活动准备】
1、布置任务：和家长一起收集生活中见到的包装袋标识，与老师、小朋友交流分享，初步了解标志的意义和作用。
2、多媒体课件
3、教学挂图
4、每位幼儿带一袋小食品
5、大挂历纸、牛皮纸、透明胶、打孔机、塑料绳、彩笔等。
【活动过程】
1、 播放课件，引导幼儿了解各种各样的塑料袋，引发幼儿参与活动兴趣。
（1）师：“你刚才看到了什么”（各种各样的包装袋）
（2）师：“他们是装什么的？有什么图案？在哪里见过？”（让幼儿自由发表意见）
2、请幼儿介绍自己带来的食品，认识包装袋上的标志。
（1）师：“今天，小朋友带来了很多小食品，现在请你和身边的小朋友讲一讲：你带来的是什么食品？在哪里买的？食品包装袋上有什么图案？为什么选择这个食品？
（2）请幼儿看挂图，教师小结：食品包装袋上有质量安全认证，绿色食品标志、环保标志、可回收标志、生产日期、保质期等标志，在购买食品的时候，要选择有以上标志的食品。
（3）请幼儿看一看自己的小食品包装袋上有没有以上标志，有没有超出保质期
（4）请幼儿和同伴一起品尝有以上标志没有超出保质期的食品
3、组织幼儿讨论：白色污染的危害。
（1）师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染？白色污染是白色的吗？他们是怎么破坏我们环境的？
（2）播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
（4）请幼儿说一说，我们应该如何保护环境？
比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。
4、请幼儿用提供的材料制作环保手提袋。
（1）请幼儿用挂历纸根据幼儿用书上提示的步骤制作环保手提袋。每人选一块大积木玩具作为模具，在上面进行包装，按提示这叠好，用透明胶粘住。注意不要包的太紧，以免积木拿不出来。教师指导帮助有困难的幼儿。
（2）请幼儿装饰环保手提袋，在手提袋上栓绳、装饰花纹等。
【活动延伸】
1、请幼儿做一名小小宣传员，向爸爸妈妈、爷爷奶奶讲一讲什么是在、白色污染，为什么不能使用塑料袋。
2、制作更多的手提袋送给家人和朋友。
幼儿园科学活动教案 篇2
活动目标
1、让幼儿认识几种常见调料的名称和其味道的特点。锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。
2、通过对调料的认识，使幼儿学会简单的使用方法。丰富幼儿的生活知识和提高生活技能。
3、培养幼儿努力合作的良好行为习惯。
活动准备
1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等调料分类放好。
2、黄瓜、西红柿、豆腐皮、葱、胡萝卜、火腿、白萝卜等切好分盘。
3、筷子、透明口杯若干。
4、环境布置“宝贝厨房”一处。
活动过程
一、布置活动室，将调料分盘放好。导入主题：
教师：“今天，欢迎大家到宝贝厨房来做客，先请小朋友参观一下宝贝厨房的调料大世界。”音乐起，幼儿直接进入宝贝厨房参观已准备的各种调料，提醒幼儿用各种方法感知各种调料的名称和味道，注意参观时的秩序和卫生。
二、幼儿参观探究各种调料的名称和特点，并利用调料制作简单的凉菜。
1、教师提问：“刚才小朋友们看到的是哪些调料？”幼儿回答：“白糖、鸡精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油。”再请幼儿说出是如何知道这些调料的，引导幼儿分别从嗅觉和味觉、视觉的感受说出各种调料的名称和其味道的特点，例如糖甜、盐和酱油咸、味精鲜美、醋酸、油香等。
2、出示一盘调好的菜，请幼儿品尝并说出菜中用到的调料。教师总结各种调料的味道和作用：人们使用调料是为了做菜时使菜的味道更好吃。简单说明调料的其他用途：醋可以用来杀菌消毒；盐可以加水稀释用于伤口或皮肤消毒；如果有烧伤和烫伤可以用酱油涂抹，减轻伤痛；涂抹香油可以减轻婴幼儿口疮等痛苦。
3、出示各种切好的菜类，先请幼儿讨论说出日常生活中见过的这些菜的吃法，调制凉菜。
教师：“今天，我们用这些调料和蔬菜自己来做凉拌菜好吗？”请幼儿分四组进行活动。每组幼儿根据自己的意愿挑选调料和蔬菜到桌子旁，在注意卫生方法和安全使用的前提下，将各种菜加入调料用筷子进行搅拌，教师进行指导，提醒幼儿味道搭配合理，甜和辣的冲突，每一个菜有其突出的特点，四组小朋友的菜尽量不重复。搅拌完毕之后幼儿试尝，然后根据不足进行补充加料。如淡的加盐，咸的加点鸡精或醋等。教师提醒幼儿不要将调料撒到外边，如果有用抹布随时清理。
4、请幼儿将调好的菜装盘，为菜起名并做简单介绍。介绍的语言形式为：我们的菜名是* * *，用的主料是* * *，调料是 * * *。希望大家喜欢。菜品名称参考：西红柿拌白糖（火烧冰山）、凉拌豆腐皮（可加入黄瓜丝、胡萝卜丝等，又名三彩丝。）、黄瓜火腿（红点点、绿点点）、糖醋萝卜丝等。
三、请其他班级的老师和同学品尝，教师表扬幼儿爱劳动，友好合作。提议幼儿在家帮爸爸和妈妈做力所能及的家务事。
幼儿园科学活动教案 篇3
【活动目标】
1.感受自然界昆虫的可爱、奇妙，萌发爱 护小动物的情感
2.学习靠腰部扭动贴地爬行，锻炼躯干的柔韧性和协调性
3.对腰部扭动贴地爬行动作感兴趣，能克服畏难情绪
【重点难点】
重点：学习模仿虫子腰部扭动贴地爬，感受自然界昆虫的可爱、奇妙
难点：能克服困难、协调地完成动作
【活动准备】
经验准备：组织幼儿观看动物世界的录像，模仿不同动物的爬行动作；了解青虫的演变过程
物质准备：幼儿人手一只布袋、录音机、磁带。场地准备：有斜坡的青草地、花园，并放置好小青虫的“粪便”
【活动过程】
一、开始部分
1．经验回顾：哪些动物会爬?怎么爬?昆虫爬的'动作有哪些?
2．热身运动：幼儿分散模仿各种动物爬行。
①自由模仿：手脚着地屈膝爬，手脚着地爬，匍匐等等；
②集体模仿：两人坐抱一起，模仿“西瓜虫”滚动前进；幼儿全体屈膝，将手搭在前幼儿的臀部上，变成长长的“毛毛虫”蠕动前进；变成“蜈蚣”，同时抬手抬脚爬行前进等等。
二、基本部分
1．讨论：小青虫长得怎么样?是怎么爬的?
2．幼儿自由尝试，模仿青虫的爬行；
3．讨论动作要领： “撅起小屁股，抬起小脑袋，弯弯身子伸伸腰，嘿咻嘿咻往前爬。” (个别幼儿示范，教师示范讲解：靠腰部的扭动，尽量不用手去推，将臀部往上拱，使身体成∩，膝盖跪住，将上身往前伸长，如此反复。)
4．幼儿第二次练习(重点指导能力弱的幼儿：不用手脚帮忙，靠腰部扭动爬行，动作协调)。
三、游戏部分
1．“找肥料”
请“青虫”用刚学会的爬行动作，将这些肥料分别运到指定地点，比比在规定的时间内，哪组又快又多。
2．“我们长大了”
请每个幼儿取一只布袋，将身体套入布袋中(表示青虫长大了)练习爬行(根据幼儿的活动情况调节幼儿的活动量，鼓励能力强的幼儿帮助能力弱的幼儿)。
3．“小青虫的梦”
①教师以蝴蝶姐姐的身份讲述游戏规则：根据人数将幼儿分成2组，先是鱼贯地爬过山坡，在山坡对面的草丛中拣起一根教师事先准备的青草粘在身上，然后钻入布袋，爬过草地，在音乐声中钻出布袋，代表蜕变成蝴蝶，翩翩起舞。
②幼儿跟着蝴蝶姐姐开始旅程：爬山坡――吃青草――吐丝结茧(将身体钻入布袋中)――蜕变成蝴蝶――在花丛中飞舞。
四、结束部分
1．放松活动：随音乐中，学蝴蝶飞舞；
2．整理活动场地，出场。
【延伸活动】
在晨间活动中，让幼儿用布袋继续进行游戏。
【活动评析】
一、设计意图
户外活动时，幼儿对花园里的昆虫特感兴趣，会长时间地观察，有的甚至趴在虫子后面跟着它爬，我就以青虫成长的过程为游戏情节，力图做到：一、渗透环境教育：让孩子了解周围环境，了解其相互间的作用，体会到它的美妙，激发喜爱之情。因此，在活动中，我设计了“小青虫的梦”的游戏情节，让幼儿以“青虫”参与活动，使幼儿在轻松、愉快的情景下活动。二、增加难度，提高爬行速度。幼儿躯干的扭动来爬行，难度颇大了，让幼儿在游戏中探索学习。其三，让幼儿尝试用自己的身体来模仿小青虫爬行，激发幼儿探索身体运动的乐趣。
二、效果分析
本活动场地在有斜坡的草地和花园，避免了体育活动中繁琐的场地布置，幼儿在活动中潜移默化地感受到这些与我们的关系是这么的密切与和谐，使环境教育从情感角度入手润物细无声地滋润孩子的心田。学习新动作、游戏、课中小肆还是放松活动，教师均以游戏的口吻进行，如在动作学习时，教师以“噘起小屁股，抬起小脑袋，弯弯身子伸伸腰，嘿咻嘿咻往前爬”的儿歌来形象化幼儿的动作要领，使幼儿在琅琅上口的儿歌中，兴致盎然地进行学习。幼儿在形象的游戏情节中，反复练习爬行，乐此不疲，较好地完成了教学的重难点。
幼儿园科学活动教案 篇4
活动目标：
1．有参与操作活动的兴趣，体验在探索中创作的快乐；
2．大胆尝试几种常见的连接方法，发现物体间的连接有的需要辅助物，有的不需要辅助物；
3．能积极参与各种连接的游戏，分享连接的经验。
活动准备：
经验准备：了解自己身边物体的连接。
物质准备：彩带、纸条、拼插玩具、穿线玩具、彩色笔、吸管等生活中常见物品；回形针、夹子、双面胶、胶水、绳子等辅助材料；音乐《火车开了》；图片。
活动过程：
一、搭火车连接引入活动——身体连连看
1．在开火车的音乐下入场
孩子们，我们一起来开火车吧!(伴随音乐，幼儿双手搭在小朋友肩上连成一列长长的火车。)
提问：我们是怎样搭成长长的一列火车的?
小结：一个一个地相互连在一起就是连接，我们身边有许多都可以相互连接。
2．幼儿玩身体连接游戏
教师：连连看，连连看。
幼儿：连什么?
教师指令：手指手指连连看；小脚小脚连连看；手背手背连连看。
二、尝试相同物体的连接——同类连连看
1．幼儿自主选择材料尝试用多种方法连接
小朋友们看，桌子上的玩具宝贝也想来玩好玩的连连看游戏，你们能帮它们把相同的物品连一连吗?想一想它们可以怎样连接起来?
2．交流分享，个别幼儿展示作品并介绍。重点探讨几种连接方法，如：接插、串、夹、系等
提问：你把什么东西连接起来了?用什么方法连的?
3．对不同的连接现象进行分类
我们在操作中发现了一个有趣的现象，有的物体能连接，有的物体不能连接；能连接的物体中有的物体连接需要辅助物，有的物体连接不需要辅助物。现在我们来分一分，将不需要辅助物连接的物品放在一起，需要辅助物的放在一起。
提问：请小朋友仔细观察，哪些需要辅助物才能连接，哪些不需要辅助物就能连接，为什么?
三、尝试不用辅助物的连接——创意连连看
1．运用纸条操作连接
刚才，小朋友都是用辅助物把纸条连接起来的，那纸条不用辅助物能连接吗?
这一次，请你们来做一个更有趣的游戏叫“创意连连看”，你们要动动小脑筋，自己试试用什么方法把纸条连接起来，看看谁的方法最有创意。
2．请个别幼儿分享操作过程
提问：你是用的什么方法把纸条连接起来的?谁的方法最好?
大家都来学学同伴用的方法，把你们的纸条都连接起来。
四、生活中连接的作用——神奇连连看
1．让幼儿观看视频资料
教师介绍：在我们的生活中，连接的作用是很大的。大桥把河的两边贯通连接在一起了，给交通带来了方便；电话的连接使人们沟通更方便；连接是无处不在的，有的连接能看得见，有的连接看不见，但丰富多彩的连接给我们的生活带来了很多方便。
2．互相交流：你在生活中看见的连接有哪些?
五、大家一起玩连接游戏——快乐连连看
请两个或三个小朋友一起来玩连接游戏。“连连看，连连看”“连什么?”“连小手”“连小脚”“连身体”。
幼儿园科学活动教案 篇5
活动目标：
1、感受艾玛的体色和大森林的关系。
2、获得动物体色是保护色的经验。
3、萌发对动物的兴趣，乐意亲近小动物。
活动准备： 课件、每人一张大象图片。
活动过程：
一 、出示课件，引起兴趣。
1、老师今天带来了一件礼物，是什么礼物呢？
2、什么是捉迷藏？
师：今天艾玛和小动物一起捉迷藏，你们看看艾玛是什么样子的？让我们一起去看看他们怎么玩游戏的。
二、观看课件，分段理解故事。
1、艾玛可能会躲在什么地方呢？小鸟找到艾玛了吗？
2、小鸟发现了谁？它为什么一下就发现了熊猫和七星瓢虫？
小结：原来我们发现一个秘密，这些小动物都找了一个颜色跟自己身体很接近的地方躲起来，这样就不容易被发现了。小动物们也就是利用这个本领来保护自己，躲避天敌。
4、故事中的艾玛可以去哪些地方躲一躲？
5、在生活当中，艾玛还可以去哪些地方躲一躲？
三、拓展
1、观看图片中有谁躲起来来了？他们躲的好吗？
2、小结：原来解放军叔叔也是向动物学来的本领，其实生活中还有许多地方也是从动物那学到的本领，我们回去再发现发现。
四、帮助艾玛的朋友躲起来。
1、出示大象图片，引导幼儿观察，你喜欢哪只大象？为什么喜欢它？它们身上的颜色怎么样？
小结：原来这些大象身上的颜色都是相近色。
2、请你们去想办法，让艾玛的朋友躲起来。
3、展示幼儿作品。说说哪知大象藏的最好，哪知大象最容易被发现？为什么？
幼儿园科学活动教案 篇6
我们班的孩子随着年龄的增长，知识经验不断丰富，他们变得越来越好奇好问。最近，我发现班上的孩子们对身边的事物----纸，产生了兴趣。常常有孩子带纸到幼儿园来玩，还用纸折出了不同的东西。《纲要》里指出教师要善于发现幼儿感兴趣的事物，把握时机，积极引导，并努力成为幼儿学习活动的支持者、合作者和引导者。因此，我们设计了生成活动《纸》。让幼儿在自主的探索活动中感知、体验、积累经验。进一步激发幼儿对周围事物的好奇心与求知欲。
活动目的：
1．通过动手动脑的操作活动体会探究活动的乐趣，有积极探索的欲望。
2．通过尝试操作对不同质地的纸进行比较，感知纸的特性，了解纸的一般用途。
3．通过活动丰富生活经验，培养操作和实验能力。
活动准备：
1．知识经验：幼儿对各种纸有初步的认识，知道一些纸制品。
2．物品：面巾纸、图画纸、塑料包装纸、报纸、宣纸、挂历纸、牛皮纸同样大小若干张
活动过程：
一．认识各种纸
1．请幼儿介绍各种纸的名称、一般用途。
2．看一看、摸一摸、比一比，说说它们有什么不一样（有的光滑，有的粗糙，有的硬，有的软、、、、、、）
二．尝试活动（一）：运沙
1．提出问题：如果请你们用纸来运沙，你们会选哪一张纸？为什么？
2．幼儿讨论后说出自己的看法。
3．提出活动中注意的问题：
运沙时不能用手托，注意保持活动室的卫生。
4．幼儿尝试用纸运沙。
5．说说我的发现：
A．塑料纸、图画纸、挂历纸、牛皮纸运沙好，不容易破；面巾纸、宣纸运沙不好，容易破。
B．把纸折成容器运沙更方便。
三．尝试活动（二）：运水
1．提出问题：如果我们运的不是沙，而是水，你们会用什么纸？
2．幼儿讨论后说出自己的看法。
3．提出活动要求，幼儿多次尝试运水。
A．不把纸折成容器，你们能用它来运水吗？是不是所有的纸都行呢？
幼儿尝试运水。
B．如果折成容器来运水，哪种纸折的容器最好？
幼儿尝试运水。
4．说说我的发现：
A．如果不将纸折成容器运水，面巾纸、宣纸吸水性强，可以运水，但是运的水少，而且很容易破烂。
B． 把纸折成容器后运水好，但是要选吸水性差的纸，纸吸了水以后容易破。
幼儿园科学活动教案 篇7
活动目标：
1、通过观察、自主探索、讨论了解蚂蚁的外形特征和生活习性。
2、在活动中体会蚂蚁团结协作的精神。
3、尝试表现蚂蚁王国中有趣的生活情景。
4、能细致的观察蚂蚁，大胆的表述。
5、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
活动准备：
1、范画一张（上面有用白色油画棒画的蚂蚁），自制魔术棒一支（在水粉笔的另一头贴上一颗星星）。
2、每组一张白纸，油画棒人手一份。
3、蚂蚁图片（多媒体课件）。
活动过程：
一、以变魔术的形式引题激趣。
1、今天老师给小朋友们带来了一个新朋友，它就藏在这张白纸上，你们想知道它是谁吗？现在杨老师就把它变出来好吗？（变出小蚂蚁）
2、哦！原来我们的新朋友是蚂蚁，请小朋友看看蚂蚁是什么样的？
二、认识蚂蚁的外形特征
1、师：请小朋友来说一说蚂蚁是什么样子的？
2、蚂蚁的身体有几部分？那三部分？（肯定幼儿的描述，同时给出科
学的名称---头、胸、腹三部分）
3、蚂蚁的头上长了什么？（一对触角、眼睛、嘴巴）
4、蚂蚁有几条腿？长在哪里？（请幼儿点数）
小结：原来小蚂蚁由头、胸、腹组成，头上长着一对触角，一双眼睛和嘴巴，身体上长着六条腿。
5、师：小蚂有不同的颜色，你们见过什么颜色的蚂蚁呢？（棕色、黑色、白色）
三、了解蚂蚁生活习性 。
1、蚂蚁的食性
师：原来蚂蚁有不同的颜色，你们知道小蚂蚁喜欢吃什么吗？（幼儿回答）
（只要能吃的它都吃）
2、触角的作用
有一天，有一只小蚂蚁出去找吃的，它刚出去没多远就找到一块大蛋糕，可是这块蛋糕比蚂蚁大，它怎么也搬不动。它想请它是好朋友来帮忙，可是蚂蚁又会说话，哪它会怎样告诉它的好朋友它需要帮助呢？（用触角）
3、蚂蚁如何找到回家的路？
蚂蚁请来了朋友帮忙一起把这块蛋糕搬回去，“一二、一二。。。。咦！家往哪里走了，小蚂蚁不知道回家的路怎么走了，你们想想它们怎样才能找到自己和的家呢？（幼儿回答）
教师小结：哦！蚂蚁有特殊的本领，每次蚂蚁离开自己的洞穴去外面找食物的时候，它就会释放一种气体叫“信息素”，所以不管蚂蚁离开自己家多远，都会跟着这个气味找到自己的家。
4、蚂蚁的家
（1）师：蚂蚁闻着气味回到了自己的家，我们一起来看看蚂蚁的家在哪里？它是家是什么样子的？（幼儿回答）
（2）蚂蚁是一个人住呢？还是很多人住？（群居）蚂蚁喜欢群居，它们的家会有什么样的建筑（育婴室、国王的宫殿、储藏室 、休息室等等）
5、蚂蚁的分工
蚂蚁的家真大呀！那你们知道蚂蚁的家里都有谁吗？它们分别是做什么的！（分别引出母蚁、父蚁、工蚁、兵蚁）
母蚁（蚁后）：蚂蚁家族中体形最大的，蚁后原先有翅膀，生完蚁宝宝后它的翅膀就会脱落。
父蚁（雄蚁）：它有翅膀，它的工作是等待飞行，和母蚁交*。
工蚁：负责找寻食物，照顾蚁宝宝。
兵蚁：负责保护蚂蚁家，防止敌人来侵入它们。
小结：原来蚂蚁的家是一个大家庭，人们都喜欢叫它“蚂蚁王国”。
四、蚂蚁王国。
蚂蚁王国里真热闹呀！现在请小朋友们也来设计一个热闹的蚂蚁王国好吗？
1、交待绘画步骤。
2、幼儿作画。
小百科：蚂蚁(ant)是一种昆虫，别名蚁、玄驹、昆蜉、蚍蜉蚂，属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科。蚂蚁的种类繁多，世界上已知有11700多种，有21亚科283属，中国境内已确定的蚂蚁种类有600多种。
幼儿园科学活动教案 篇8
【设计意图】 绿豆芽在我们家常菜肴中并不陌生，孩子们几乎都吃过，但对绿豆变成豆芽的生长过程却知之甚少，我决定让大班的孩子们来做一次绿豆发芽的小实验，让他们多一次新奇的生活体验。
【活动目标】 1、简单了解绿豆发芽的生长过程。
2、培养孩子们探索科学自然现象的浓厚兴趣。
3、初步体验劳动的乐趣和不易，教育幼儿要学会爱惜我们的食物。
【活动准备】 绿豆种子，绿豆芽，自带的可口可乐或雪碧空瓶子，纸杯，干净吸水的小毛巾、温水、小剪刀、双面胶、中性笔。
【活动流程】 浸泡绿豆—观察生长过程—实验总结
一、浸泡绿豆
活动过程
1、认识绿豆种子和绿豆芽。
（1）教师出示绿豆种子和绿豆芽，让幼儿识别并说出名称、形状、颜色。
（2）教师引导幼儿，说说绿豆芽是怎么长出来的？教师提问：你们吃过绿豆芽吗？好吃吗？你知道一颗小小的绿豆是怎样变成绿豆芽的？教师提问：你们想不想自己动手，发好多脆脆的绿豆芽让妈妈炒着给一家人吃啊？（激起孩子的表现欲）
2、让幼儿把绿豆种子装入纸杯（绿豆约占三分之二），倒入温水淹没绿豆。
3、在教师辅导下把饮料瓶子底下用小剪刀钻4个比绿豆小的眼（以保证每天浇的水不积在瓶子里，积水会让绿豆烂掉），把瓶口锥形部分剪掉（便于通风和生长）。
4、在双面胶上写上自己的名字，然后贴在瓶子上。
5、把纸杯里泡好的绿豆放入饮料瓶内，并在绿豆上面盖上干净吸水的毛巾（主要是保湿），开始第一次浇清水，多余的水会通过瓶底小眼排出。
二、观察生长过程
活动过程
1、幼儿每天观察绿豆发芽的情况，并由老师带领进行两次浇水管理（每天上午和下午浇水，绿豆芽一个星期即可长成食用）。
2、引导幼儿观察生长情况。教师提问举例：今天你看到了什么？和昨天比有什么变化？回答：绿豆皮裂开了，有个白色小芽钻出来了！………白白的身子上还有两片小叶子………
三、实验总结
活动过程
1、引导幼儿知晓绿豆种子发芽也像小朋友一样需要呼吸，需要喝水。
2、实验总结：空气和水是绿豆种子发芽不可缺少的条件。
3、让幼儿体验收获是需要等待的，也是要付出劳动的。
4、实验总结：我们所吃的食物是来之不易的，要学会珍惜。
【活动延伸】
1、让幼儿将发好的绿豆芽带回家，让妈妈给全家炒一盘香喷喷的绿豆芽菜，
2、当一回小老师，把发绿豆芽全过程教给爸爸妈妈，让他们也学会在家里发不同种类的豆芽菜。
3、让幼儿家长给教师手写一封短信，介绍一下绿豆芽菜的口感和自己的孩子“授课”的全过程，发表一下感想，然后教师在全班一一念出。
关于学做家常菜教案和学做家常菜教案小班的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
