1生吃原汁原味 西红柿虽是蔬菜,生吃的味道却是非常可口的,而且许多人也十分中意西红柿丁拌砂糖这款“中式沙拉”。从营养角度说,生吃可以从最大程度上摄入西红柿中的维生素C和维生素B。但需要注意的是在生吃时,一定要选择
第一种做法:西红柿鸡蛋早餐饼 西红柿鸡蛋早餐饼用了2个西红柿、3只鸡蛋、香葱一颗,120克面粉和5克盐。把西红柿去皮切成碎,香葱切成细粒,鸡蛋、西红柿、香葱、面粉和盐放在大容器里,搅拌均匀,西红柿鸡蛋面糊比较稀的状态。
【第1种:西红柿鸡蛋面】 食材:纯麦面条、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、香葱 1.西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋,用筷子调均;2.清水煮沸,放入面条,煮六成熟,捞出过冷水;洗干净锅,放
凉拌西红柿其实是很简单的,只需要将西红柿洗净切片,放在盘子里,撒上白糖就好了。3、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是我们最熟悉不过的一道菜了,首先西红柿两个洗净切块,鸡蛋两个打散加适量盐,炒锅里放适量油,烧至8成热倒入鸡蛋
西红柿要怎样做才好吃呢?
锅里留一点底油,加入蒜片爆香,倒入西红柿翻炒出西红柿汁,然后加入食盐调味,随后放入鸡蛋半成品翻炒均匀。如果喜欢用菜汁泡米饭,还可以加入一点点水炖煮一会,烧开之后起锅装盘即可食用。番茄土豆炖牛腩做法简单,适合
西红柿的吃法2 1、第一种是西红柿鸡蛋。经常作为家常菜出现在餐桌上。在清洗后可以在西红柿的顶部拿刀划出十字型,随后放入开水浇烫,皮自动裂开,即可轻松去皮。之后在炒锅中加入少许油,烧至微热,打入鸡蛋快速打散炒熟后
一、凉拌西红柿 原料:西红柿、白糖 做法:西红柿洗净切片,摆入盘中,均匀撒上白糖即可。二、西红柿炒鸡蛋 原料:西红柿、鸡蛋、盐、葱、油 做法:1. 红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去蒂,切小块:鸡蛋打入碗中,搅打
2、番茄烧牛肉 西红柿牛肉这道菜,主要是用西红柿和牛肉做成的,这道菜的做法简单,先把牛肉和西红柿切成块,锅里加油放葱姜和八角炒,接着放牛肉一起翻炒,等牛肉快熟的时候倒水进去,用火慢慢炖牛肉,最后倒入西红柿,等
1、糖拌西红柿:熟透的西红柿切片,有适量白糖或红糖凉拌,酸甜可口,富含VC。2、西红柿炖豆腐:此菜营养丰富 1)将西红柿洗净切片,锅底坐油少许,下锅扁炒,注意火候不可太大,约7、8分钟,到西红柿炒成汤汁状 2)豆腐
以下是一些用西红柿制作的超级好吃的菜肴:1. 西红柿炒鸡蛋:这是一道非常经典的家常菜,简单又美味。2. 西红柿炖牛肉:将牛肉与西红柿炖煮至软烂,味道浓郁,营养丰富。3. 西红柿炖豆腐:将豆腐与西红柿炖煮至入味,口感滑
西红柿的做法大全家常菜
做法步骤:第1步、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。第2步、锅烧热,倒入玉米油,倒入鸡蛋炒均匀。第3步、将鸡蛋倒入碗里。第4步、倒入玉米油,倒入大蒜,炒香。第5步、大火将西红柿倒入锅里,翻炒。
1、鸡蛋打入碗中加放适量的盐充份拌匀,下入六成热的油锅中,用筷子尽快划散,使其成桂花状。2、重新起一干净的锅,等油五成热时,下入切成块的西红柿,煸出红油,下糖,炒匀。3、往锅中加入炒好的鸡蛋,少许鸡精
1、将西红柿洗净,放在砧板上切成小块备用。2、锅里放入油,油烧热后,倒入切好的西红柿。3、锅中加入适量白糖,中火将西红柿翻炒一下。4、西红柿炒软后关火,出锅前加入适量味精翻炒一下。5、炒西红柿出锅装盘,就
1选择软硬适中的西红柿:西红柿多汁的主要关键在于原料的选择,如果想要炒出多汁的西红柿建议选用软硬适中、颜色偏红的西红柿,这种西红柿炒到时候会出很多汁,不建议选用太软的西红柿,这种西红柿虽然多汁但是口感会比较差。2西
炒西红柿怎么做
一、西红柿土豆炖牛腩材料:西红柿、洋葱、生葱、老姜片、盐、生抽、土豆、牛腩肉、白胡椒粉、冰糖、油做法:1将牛腩肉洗净并沥干水分,切成2~3厘米见方的方块。西红柿(约400克)洗净后放入开水中汆烫一下,撕去表皮,去蒂
1.牛肉在水里飞,然后用热水冲洗。2.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、番茄切块,倒入番茄酱。3.一次加足热水,大火烧开后保持10分钟,转小火50分钟。4.最后加盐调味。第二,西红柿炖牛腩 配料:牛腩和番茄。辅料:白蘑菇、
2、将切好的西红柿片整齐的放进碗中,放入合适的糖静置一段时间。放白糖的量也是很有讲究的,不能太少,太少有些西红柿片可能腌渍不到,太多的话,则腌渍出来的汁太甜,影响口感。而且白糖一定要很均匀的洒在西红柿片的
一、凉拌西红柿 原料:西红柿、白糖 做法:西红柿洗净切片,摆入盘中,均匀撒上白糖即可。二、西红柿炒鸡蛋 原料:西红柿、鸡蛋、盐、葱、油 做法:1. 红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去蒂,切小块:鸡蛋打入碗中,搅打
1、西红柿洗净、去皮(用热开水泡一下就能很好的去皮)。2、西红柿切小块,炒锅放少量油,油热后,把西红柿煸一下。3、转小火,继续煸,直到西红柿的汁水出来,加少量清水,煮至沸腾后加盐,出锅。4、开始煮面条,普通
西红柿做法
1.西红柿去皮切碎,放入盆中,打入几个鸡蛋,适量面粉,充分搅匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉,撒入葱花,最后再次搅拌均匀。2.平底锅预热刷油,舀一勺倒在上面,均匀摊成薄饼,出锅改刀装盘,美味即成。
西红柿的十种家常做法如下:1、西红柿炒鸡蛋 主料:西红柿2个,鸡蛋3个。辅料:大葱1小段,白糖适量,盐适量,生抽适量,食用油适量。做法:1、西红柿洗净切片,鸡蛋打散备用,大葱洗净切薄片。2、热锅,倒入适量的油,倒入
【第1种:西红柿鸡蛋面】 食材:纯麦面条、西红柿、土鸡蛋、花生油、盐、白砂糖、香葱 1.西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;打鸡蛋,用筷子调均;2.清水煮沸,放入面条,煮六成熟,捞出过冷水;洗干净锅,放
1.牛肉在水里飞,然后用热水冲洗。2.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、番茄切块,倒入番茄酱。3.一次加足热水,大火烧开后保持10分钟,转小火50分钟。4.最后加盐调味。第二,西红柿炖牛腩 配料:牛腩和番茄。辅料:白蘑菇、
一、西红柿土豆炖牛腩材料:西红柿、洋葱、生葱、老姜片、盐、生抽、土豆、牛腩肉、白胡椒粉、冰糖、油做法:1将牛腩肉洗净并沥干水分,切成2~3厘米见方的方块。西红柿(约400克)洗净后放入开水中汆烫一下,撕去表皮,去蒂
二、西红柿炒鸡蛋 原料:西红柿、鸡蛋、盐、葱、油 做法:1. 红柿洗净,用沸水烫一下,去皮、去蒂,切小块:鸡蛋打入碗中,搅打均匀。2. 锅中油烧热后,将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用;锅中留底油,放入葱花炒香,再
西红柿的各种做法 家常
凉拌西红柿把西红柿切成片,放在盘子里放点白糖,用筷子拌一下。在放冰箱里冻一会,很去暑。西红柿烧牛腩牛腩蛋白质含量高,脂肪含量低,是广受欢迎的肉食,牛腩补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,所以好多人都喜欢 炖来吃。西
可以考虑做成西红柿沙拉,西红柿不光能囤好久不容易坏其实还是很有营养的蔬菜,熟着吃西红柿当中含有丰富的番茄红素,通过与油脂搭配食用的方式,能够帮助我们补充番茄红素清除自由基,美容又养颜,把西红柿切成厚片,煎锅里倒入
1、凉拌番茄 番茄凉拌是不用经过烹调的,这是最简单也是最有营养的吃法之一。把番茄凉拌,其中的维生素C和番茄红素不容易被破坏,身体可以吸收大部分,而且还能够保持番茄的原汁原味。不过凉拌的时候需要加入白糖,若是血糖比
第一种做法:西红柿鸡蛋早餐饼 西红柿鸡蛋早餐饼用了2个西红柿、3只鸡蛋、香葱一颗,120克面粉和5克盐。把西红柿去皮切成碎,香葱切成细粒,鸡蛋、西红柿、香葱、面粉和盐放在大容器里,搅拌均匀,西红柿鸡蛋面糊比较稀的状态。
1.将牛羊肉洗净切成小丁,放进搅拌器内弄成牛肉馅,圆葱切成小丁预留,番茄用刀在外皮上划十字,用开氽烫削皮,去好皮的番茄也切成小丁 2.锅内下油后将牛肉馅放进锅内快炒,圆葱丁接着倒进一起煸炒,添加番茄丁,快
西红柿多了怎么做好吃
主料:西红柿2个、排骨500克。 辅料:八角1个、生姜8克、生抽酱油20毫升、料酒20毫升、精盐3克、鸡粉1克、食用油30毫升。 1、首先准备好食材。 2、排骨用料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回。 3、泡好的排骨,冷水下锅,加料酒,姜片焯水。 4、焯水好的排骨,清洗干净血沫,沥水备用。 5、锅中加水,水开始冒小泡泡时下西红柿汆烫约3分钟。 6、生姜切丝,八角用清水冲洗。 7、热锅凉油,下姜丝,八角炝锅。 8、下沥水的排骨。 9、一直翻炒至排骨微微焦黄时淋入生抽酱油。 10、炒出酱香味。 11、加入适量的热水后盖锅盖煮约25分钟。 12、汆烫好的西红柿,剥皮后切块。 13、煮约25分钟,排骨8成熟的时候,加入西红柿。 14、接着再焖煮10分钟左右,加盐。 15、加鸡粉调味,大火收汁即可。 16、成品图如下。
西红柿的多种做法大全 第一种有关番茄的做法是今年红遍网络的一颗番茄饭!这个饭非常适合像我这样懒的人,方便省事,不用炒菜,一锅饭就能让我吃上好几碗。我们来看看这个饭的做法吧。 材料: 番茄整个、胡萝卜、香菇、午餐肉、川味香肠 (在这里想说的是,可以根据自己的喜好,加入各种食材哦。) 做法: 1、 将胡萝卜去皮,切成粒,香菇用温水泡开,切成粒,午餐肉切成粒,香肠切成丁。再将我们的重点嘉宾番茄切个十字刀。 2、 将米洗干净,滴入几滴香油,还有耗油,放入少量的鸡精,少许的盐。在这里提醒各位朋友的是,水可以不必放那么多,因为食材在蒸煮的过程中,是会出水的,水过多,可能做出来的饭不好吃。 3、 将各种食材均匀,按照喜欢的形状摆好来,电饭煲按煮饭。 4、 煮熟的饭焖个十分钟左右,开锅,番茄撕掉皮,再搅拌均匀,就可以吃啦! 接下来给大家介绍另外一种关于番茄的做法,这个做法也是非常简单,并且,这可是一道可以当做早餐的菜,一起来看看番茄厚蛋烧是怎么做的吧。 材料:番茄、鸡蛋、香肠、盐。 做法: 1、 首先是帮番茄脱掉厚厚的外衣。在番茄上面切一个十字,然后再放入锅中煮水大致3分钟左右,捞起来的番茄就可以轻松脱衣服啦。 2、 将番茄和香肠都切小,切成丁,经验总结,越小成功率会越高哦。加入锅中炒熟,再加入少量的盐。把鸡蛋打在容器中,将煎好的番茄香肠加入蛋里面去,再不停搅拌。 3、 在锅里加入适量的油,将切好的番茄还有香肠一起 4、 在锅中加入适量的油,小火加热,将一半蛋液倒入锅中,并迅速地摊平整个锅底,在鸡蛋开始凝固的时候用锅铲把它一层一层地卷起来。卷好之后,再将另外一半蛋液加入,重复上述的步骤。整个厚蛋卷卷好后,先不要让它出锅,继续加热,两面煎一小会,让里面的蛋液熟透,煎到两面都金黄,就可以啦。 5、 在出锅上盘之后呢,可以将它切成一小块,就可以吃啦。 是不是也是非常的容易呢?金黄诱人的色泽,加上番茄的酸甜口感,香肠的香,我想,番茄和鸡蛋上辈子肯定是天生一对的吧。如果有番茄厚蛋当我的早餐,妈妈肯定再也不用担心我不爱吃早餐了呢。
西红柿直接下锅炒就可以,下面是具体做法: 准备材料:西红柿适量,油适量,白糖适量,味精适量 1、将西红柿洗净,放在砧板上切成小块备用。 2、锅里放入油,油烧热后,倒入切好的西红柿。 3、锅中加入适量白糖,中火将西红柿翻炒一下。 4、西红柿炒软后关火,出锅前加入适量味精翻炒一下。 5、炒西红柿出锅装盘,就可以开始美味的享用了。 扩展资料 西红柿的食用价值: 据营养学家研究测定:每人每天食用50克~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。 参考资料来源:百度百科-西红柿
1、先炒好鸡蛋,鸡蛋要等油热了再下锅,而且不要搅拌得太匀,这样炒出来黄白相间,比较好看,鸡蛋不要炒得太碎,除非想拌着吃,对了,还有调鸡蛋得时候要放点盐,不然时间短不容易入味; 2、鸡蛋出锅,点油炒西红柿,西红柿块切小一点,容易出汁,1分钟后放盐,加一点糖,这样不会酸,如果喜欢吃甜的口味就多加点糖。放完调料后把炒好的鸡蛋下锅,炒最多一分钟,出锅就好了。 感觉不错的。
好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。 哇塞❗️今天的番茄土豆肥牛汤,真的太好吃了😋汤汁浓郁还加了好多肥牛😜😜自己做的真的是配料十足,汤汁拌饭也是好吃到停不下来✊✊食材:肥牛卷、番茄两个、土豆一个、葱姜蒜少许 用料 肥牛 200克 西红柿 2个 土豆 1个 小葱 1根 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 3克 蒜 2瓣 姜 1-2片 好喝开胃❗️连汤汁都不剩的番茄土豆肥牛汤。的做法 西红柿用开水烫去外皮 请点击输入图片描述 土豆去皮切丁、西红柿用开水烫去外皮,切丁备用。 请点击输入图片描述 锅中放入清水煮沸后,加入肥牛 请点击输入图片描述 烫至肉色变白捞出 请点击输入图片描述 锅中加入油放入蒜片生姜片炒香后 请点击输入图片描述 倒入番茄炒出汤汁 请点击输入图片描述 ➕开水➕土豆丁 请点击输入图片描述 ➕生抽一勺 请点击输入图片描述 ➕蚝油一勺, 请点击输入图片描述 ➕番茄酱一勺, 请点击输入图片描述 盐适量调味盖上盖子焖煮3分种后 请点击输入图片描述 加入肥牛收汁出锅前, 请点击输入图片描述 加入少许葱花即可 请点击输入图片描述
——【牛腩肉炖西红柿】—— 【制作主料】:牛腩肉1斤、西红柿1斤 【制作调料】:生姜1块、大葱1根、陈皮1块、干辣椒3个、料酒50克、盐2克、黄豆酱油20克、鸡精2克、胡椒粉2克、香菜1根 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:把牛腩肉放盆中,放入清水,再放一勺白醋,然后泡半个小时,把牛腩肉的血水泡掉。 【步骤二】:牛腩肉泡完血水以后,给它冲洗干净把水沥干后切成块,要稍微大一点,因为焯水后牛肉会变得比较小。然后把牛腩冷水下锅,再倒入半勺料酒,大火烧开焯水3分钟左右,把牛腩肉的血水炒掉。 【步骤三】:西红柿用开水烫2分钟,把皮扒掉后切成和牛肉差不多大小的块装盘备用。 【步骤四】:把生姜切成片;大葱切成马蹄片;大蒜切成颗粒;香葱切成寸段;然后分别装盘,同时放入一个陈皮和几个干辣椒备用。 【步骤五】:牛腩肉炒完血水后,把它捞出来,然后用温水把血沫和杂质冲洗干净把水分沥干备用。 【步骤六】:热锅下油,油温至五成热后放入葱姜蒜、陈皮和干辣椒小火炒出香味。 【步骤七】:调料香味炒出后,把牛腩肉倒里边进行翻炒,把水汽炒干,炒出香味,然后把牛腩肉和调料一起盛出来备用。 【步骤八】:重新起锅,少放点油,开小火把一半的西红柿倒里边,放一勺白糖,把西红柿汁炒出来,白糖可以让西红柿快速出汁。 【步骤九】:西红柿汁炒出来之后,把炒好的牛腩肉和调料一起倒里边继续翻炒均匀。 【步骤十】:牛腩肉和西红柿炒匀后,倒入开水没过牛肉,差不多多出三分之一的样子,放入一大勺料酒,然后大火烧开转中火炖敞锅炖10分钟左右,这样做的目的可以更好地去除牛肉的腥味。 【步骤十一】:牛腩肉炖10分钟后,倒入准备好的砂锅中,盖盖开小火慢炖40分钟左右。 【步骤十二】:用砂锅把牛腩肉焖煮40分钟后,牛腩肉基本上也熟了,然后把剩下的西红柿放里边,开始调味,依次放入盐2克、黄豆酱油20克、鸡精2克、胡椒粉2克,然后搅拌均匀,盖盖再焖5分钟左右。 5分钟后,牛肉和调料充分融合就可以了,然后撒上香菜就可以上桌开饭啦!这道非常好吃的“牛腩肉炖西红柿”制作完成,喜欢的可以试一试! ——烹饪小贴士—— (1)牛肉要用冷水放白醋浸泡半个小时,把血水泡掉。 (2)牛腩焯水要冷水下锅,只有冷水慢慢加热,才可以把牛腩当中的血液完全煮出来,切记不要用开水下锅。焯好水的牛腩需要用温水再次清洗干净血末和杂质,防止蛋白质遇冷急速收缩肉质会变老。 (3)要先把调料炒香,放牛腩煸炒出油、炒香、炒干水汽后盛出来,再次起锅把西红柿炒出汁后再放牛腩肉翻炒后,倒开水敞盖炖煮10分钟,这样可以很好的去除牛肉腥味。 (4)牛腩肉一定要加开水,不要加凉水,并且是足量的开水,中间不要再加水。 (5)想要这道菜的番茄味更浓一些就先将一部分番茄炒出酱汁,再加牛腩翻炒,剩余的番茄要等牛腩炖熟再加入炖一下就可以,这么做番茄汁既可以炖入牛腩里面,同时还可以吃上番茄。 (6)盐和酱油要出锅的时候放,食盐和酱油加入过早牛肉会因为吃盐而渗水,肉质发紧,后续将难以炖至软烂。