10种简单好做的家常菜分别是：拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、清炖排骨、香菇炒油菜、红烧牛肉、黄瓜炒虾仁、醋溜白菜、凉拌西葫芦丝、酸辣土豆丝。1、拍黄瓜 拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉
1.地三鲜：土豆、茄子、青椒的组合，简单易做，味道鲜美。2.番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，口感酸甜可口，做法简单。3.麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种调味料，做法简单易学。4.鱼香茄子：茄子加入鱼香
1、西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了！懒人必会的一道美食，制作非常简单！我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。把鸡蛋打到碗里搅拌，起锅烧油，鸡蛋炒熟盛出来备用，再放入西红柿直至炒出汁来！这时，再将炒好的鸡蛋
此外，还有不少简单易做的家常菜，如鱼香茄子、番茄炖牛腩、梅菜扣肉、炒三丝等等，大家可以根据自己的口味进行选择。希望以上介绍的二十道家常菜能够为各位提供实用的美食灵感，也希望大家在烹饪的过程中能够愉快享受到美食的
有哪些简单好做的菜
年夜饭菜谱的做法：大鱼大肉当道的年夜饭，更少不了精致可口的凉菜来开胃。1.酸甜开胃的话梅小番茄2.软糯入味的酸辣鸡爪3.上桌就会光盘的蒜蓉金针菇4.清新美味的椒麻鸡5.飘香脆爽的黄瓜卷6.脆嫩可口的蔬菜沙拉。以上都
菜谱：粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉。做法：一、粉蒸肉 1、将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟
1、适合春节年夜饭的家常菜单：年夜饭菜谱：啤酒焖猪蹄 ⑴【材料】：猪蹄 半只、啤酒 500ml、姜 几片、冰糖 25克、八角 1个、桂皮 1小块、香叶 2片、草果 1个、香葱 适量、生抽 4汤匙、老抽 1汤匙 【做法】：猪蹄
一般大家都会做年夜饭，这些菜也是必备的，有小鸡炖蘑菇，红烧鲤鱼，蒸肘子，酱猪蹄，红烧刀，鱼锅包肉，溜肉段，清蒸大虾，家常凉菜等等，当然，还有东北的一些山珍，比如说黄花菜，木耳，珍蘑，冻蘑这些山珍，也可以在年夜
两个人的年夜饭菜谱如下：电饭锅焖整鸡、红烧猪肘子、清蒸鲈鱼、葱爆羊肉、白灼大虾、皮蛋拌豆腐、花甲蒜蓉粉丝、红糖八宝饭，硬菜多，吃着爽，有鱼有肉，荤素相搭，美观大气，上桌有“排面”，简单快手不用发愁。想要按
几套吉祥家宴菜谱。合家团圆饭 凉菜：五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜：竹报平安（白勺竹节虾）、五谷丰登（腰果鸡丁）、年年有余（糖醋鲤鱼）、节节登高（酱烧炸排骨）、锦上添花（
过年团圆饭菜谱
1、蒸馒头 推荐理由：搬家当天早上可以蒸一锅馒头，不仅象征以后的日子会不断“发”，而且吃了馒头搬家的时候也不易容肚子饿。2、饺子 推荐理由：搬家的早上吃饺子，不仅做法简单，味道美味，而且饺子形如元宝，吃饺子有辞旧
搬家吃啥菜吉利1 1、蒸馒头 推荐理由：搬家当天早上可以蒸一锅馒头，不仅象征以后的日子会不断“发”，而且吃了馒头搬家的时候也不易容肚子饿。2、饺子 推荐理由：搬家的早上吃饺子，不仅做法简单，味道美味，而且饺子形
1、馒头馒头在北方比较受欢迎，北方比较喜欢吃面食，在南方大家喜欢吃大米，搬新家可以做一笼馒头，做馒头的面粉是需要发的，馒头要熟是需要蒸的，吃馒头的意思就是日后会发大财，事业也会蒸蒸日上。2、饺子饺子的形状和
二、白菜 白菜是必不可少的一道蔬菜，而且也经常出现在人们的餐桌上，白菜有寓意“百财”的意思，更加吉利。三、鱼 在有些地方每逢过年，家里必备一道菜就是鱼，寓意着年年有余，搬家也不能少，有鱼，有余，以后的日
搬家吃什么菜吉利
明天就是大年三十了，在这个团圆时刻，丰盛的年夜饭不仅美味并且也要有很好的寓意，这样看着也更吉利。在年夜饭的时候，这18道菜应该是必备的，每一道菜都带着好意头。 并且这18道菜摆放在年夜饭的餐桌上，这样荤素搭配
第三道吉祥菜：俗话说无鱼不成宴，特别是年夜饭这种重要的宴席，鱼是必不可少的，我推荐清蒸鱼做法，鱼可选（多宝鱼 武昌鱼 金鲳鱼 黄花鱼 鲈鱼）等根据个人喜好搭配，清蒸做法相同，蒸鱼时间控制在8-12分钟根据鱼大小
鱼是年夜饭必备的一道菜，“无鱼不成席”，一般都是做全鱼（整条鱼），一条全鱼，不能吃光盘，表达年年有鱼（余）的寄托。5、还可以尝试做吉祥如意的炖鸡、烧鸡，做一只整鸡，希望一整年都能吉利。6、吉祥如意的
马上快要过年了，除夕夜是家人团聚的时刻，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，都会做一些寓意吉祥的菜式，下面给大家分享10道吉祥菜，荤素搭配好学好做，美味又好吃，寓意十全十美，祝大家虎年万事如意。食材：鲍鱼、莴笋、红
一、腰缠万贯 爽滑Q弹的猪皮，滋味鲜香浓郁，家中做猪皮冻时可以留下一小部分猪皮，待年夜饭时用来做这道腰缠万贯，简单易做，造型好看，更寓意着未来新一年家中生活富足，财源滚滚来。二、年年有余 所谓“无鱼不成宴”
1、鹌鹑蛋清洗干净后下锅煮熟，然后迅速过凉水，方便剥皮。2、在剥好皮的鹌鹑蛋上缠绕面条，一定要将接口处按压到缝隙中，里面炸制时开裂。3、将裹好的鹌鹑蛋放入油锅，中火炸至表皮金黄即可盛出。这也是一道寓意满满的
双拼鲈鱼—寓意年年有余 过年吃鱼时家家户户都必不可少的，鱼肉鲜嫩营养，还有“年年有余”的吉祥寓意，鱼肉的做法也有很多，清蒸、红烧、油炸、烧烤等都各有风味，这里分享的是双拼鲈鱼，一盘鲈鱼2种口味，满足一家人的
大年三十,5道吉祥菜给家人安排,荤素搭配年味足,虎年吉祥如意
还是有很多做起来简单吃起来好吃的菜品，比如虾仁豌豆烧豆腐、茄汁龙利鱼、腰果西芹炒鸡丁等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握 下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！ 【虾仁豌豆烧豆腐】 大虾剥好后，将虾线挑去，清洗干净后放入碗中，放上食盐和胡椒粉，倒上料酒，放上一点点淀粉，用手抓匀后，腌制二十分钟 大蒜切成碎末，葱切葱花，豌豆剥好，豆腐切成小块备用 取一碗，碗中倒上料酒和酱油以及蚝油，放入食盐和胡椒粉，将其搅拌均匀备用 锅中倒油，将油烧热后，放入葱花和大蒜末炝锅，炒出香味后，放入虾仁，芳草至虾仁有些发白后，放入豆腐和豌豆，倒上调好的汁，翻炒均匀后，倒上清水，大火烧开后，转成小火炖煮，将食材炖煮至熟透后，倒入水淀粉勾芡，汤汁烧至浓稠后，放入一些味精即可 【茄汁龙利鱼】 大蒜切末，生姜切末切片，葱切葱花，龙利鱼解冻后清洗干净，然后切成小块，然后将鱼块放入碗中，倒上一点黄酒，放入胡椒粉和玉米淀粉，再淋上一些橄榄油，抓匀后腌制五分钟备用 锅中倒水，淋上一些料酒，放入生姜片，大火烧开后，下入鱼块，焯烫至发白后捞出沥干水分备用 另起一锅，锅中倒油，将油烧热后，放入葱花和生姜大蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后，倒上番茄酱，大火将其炒开后，放入焯好的龙利鱼，放上食盐和白砂糖，大火将食材炒熟后，放入味精，淋上水淀粉勾芡即可 【腰果西芹炒鸡丁】 西芹摘好洗净，然后切段，鸡胸肉清洗干净后切块放入碗中，放入玉米淀粉，放入食盐和五香粉，淋上少许清水，搅拌均匀备用 锅中倒油，将油烧热后，放入腰果，用小火将腰果炒出香味，炒熟后盛出，然后放入鸡胸肉，将鸡胸肉炒熟后盛出，然后放入西芹翻炒，放入一些食盐，将西芹炒至断生后，将腰果和鸡胸肉再次放入锅中，放入十三香和一小撮白砂糖，大火翻炒至食材熟透后，放入鸡精提味，翻炒均匀即可 好吃的腰果西芹炒鸡丁就做好了，大家可以尝试动手制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
