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番茄土豆煲猪踭 材料：番茄150克，土豆150克 猪踭肉250克。做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。功效：健胃消食，生津止渴。苦瓜黄豆焖排骨
4，青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。5，大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味，青椒和大葱炒到8分熟就好。二，糖醋藕丁 1，莲藕去皮，切成小丁，用清水淘洗干净。彩椒去籽去蒂，洗净
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下：1.番茄炒蛋 原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋
1.咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块
一，糖醋排骨。食材:猪大骨，小葱，白醋，大蒜，姜，葱，淀粉，白糖，盐，植物油。作法:首先把猪大骨切成一小块，清洗干净，放入水中，泡浸30min，泡出里面的鲜恐怖水，接着捞起来放入锅里，加上一定量清水，放入姜片，
谁能教我做点家常菜
酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
10道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。1、豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
以下是一些常见的好吃的家常菜：1.麻婆豆腐：麻辣鲜香的豆腐加上肉末和豆瓣酱的调味，是一道非常下饭的菜。2.番茄炒蛋：简单易做的家常菜，酸甜可口，适合老人和孩子。3.宫保鸡丁：鸡肉加上花生米和干辣椒的调味，是一道
十五种最好吃的家常菜，有北京烤鸭，醋溜土豆丝儿，干扁豆角，凉拌土豆丝儿，醋溜白菜，烧茄子，鱼香肉丝，排骨炖山药，西红柿炒鸡蛋，木须肉，猪肉炖粉条，拍黄瓜，凉拌西红柿，大烩菜，青椒炒肉。特殊时期，现阶段很多人都
好吃的家常菜有：番茄炒蛋、家常麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、糖醋排骨等。1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。这道菜不仅色彩鲜艳，而
好吃的家常菜有：红烧肉、可乐鸡翅、醋溜白菜、红烧排骨、西红柿炒鸡蛋等。1、红烧肉 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂
家常菜有什么好吃
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁应该是很多人都经常吃的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的，因为这道菜想要做的好吃还是需要一定的技巧的，大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡，这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好吃。2、
1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐 5、香干肉丝 6、红烧鲫鱼 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黄瓜 10,、千张豆腐 11、豆米萝卜干 12、外婆菜 13、清炒藕片 14、辣子鸡丁 15、宫保鸡丁 16、
100道家常菜谱菜名1 猪肉菜谱推荐 咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉 红烧肉、、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉 小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉 回锅肉、
上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香肉丝”菜名。3、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。4、西
咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆皮烧肉、
家常饭店的菜名
第一道：【家常烧茄子】 制作方法：1、杭茄切宽条，大蒜拍碎，青椒切丝；2、炒锅上火烧热，放少许食用油，先炸香大蒜，再把茄子条放进锅里，翻炒变软；3、加入盐、生抽酱油和少许热水翻炒，茄子遇盐会有少许出水，焖煮一会儿至茄子完全熟透；4、再加入青椒丝翻炒，即可出锅； 第二道：【青椒肉末炒鸡蛋】 制作方法：1、青椒切粗条，鸡蛋在碗里打散，猪肉剁成肉馅，葱切碎；2、炒锅上火烧热，放少许食用油，把鸡蛋液倒进去炒成鸡蛋块，盛出备用；3、炒锅再上火烧热，放少许食用油，把肉馅放进进去翻炒，肉馅变色后放进葱花炒香，肉馅炒散，放少许生抽酱油上色。4、再放进青椒一起翻炒断生，最后放进鸡蛋块，再放点盐调味，一起翻炒均匀后即可出锅。 第三道：【青椒土豆丝炒肉】 制作方法：1、土豆去皮切成细丝，用清水冲去多余的淀粉，沥干水份备用；2、青椒去蒂切细丝，猪里脊肉切细丝后用生抽酱油腌制片刻，大蒜拍扁切碎；3、炒锅上火烧热，放少许食用油，先放进腌制过的肉丝，翻炒变色后放进蒜碎炒香，再放进土豆丝翻炒至熟，最后放进青椒丝翻炒，加少许盐调味即可出锅装盘； 第四道：青椒香菇炒肉片 制作方法：1、青椒去籽切丝，香菇去蒂切丝，猪里脊肉洗净切薄片，用生抽酱油腌制片刻；2、烧一锅开水，把切好的香菇片放进去煮1分钟再捞出沥水备用；3、切姜片和葱碎备用；4、炒锅上火烧热，放上姜片和葱碎炸出香味，再把肉片放进锅里翻炒；5、肉片变色后再把焯过水的香菇片放进锅里翻炒，加一勺蚝油，翻炒至肉片和香菇都熟了；6、最后放上青椒一起翻炒，喜欢青椒的清脆口感的，记得翻炒时间短一点，基本上翻炒均匀后就可以了。 第五道：【番茄炒鸡蛋】 制作方法：1、鸡蛋加少许盐打散，炒锅上火烧热，放少许食用油烧温热，把鸡蛋液倒进锅里炒成鸡蛋块；2、番茄切成块，放进锅里一起翻炒至熟，加盐调味，即可出锅装盘。
人们经常说我喜欢吃家常菜，那什么是家常菜呢?小编的理解是家常菜是妈妈做的菜，它有家的味道，所以那么多人都喜欢吃家常菜。好吃的家常菜有很多很多种，下面小编就为你推荐几种好吃又实惠的家常菜。 好吃的家常菜有哪些 一、粉葛煲猪骨 粉葛，学名葛根，《本草纲目》载：“葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。在广东地区，粉葛煲猪骨是暑日家庭常见汤品。饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。 原料：粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。 做法 1、把大枣去掉核，清洗干净，粉葛削掉皮也洗净，陈皮在清水中泡一段时间，期间去掉表皮的白沫。 2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可。 二、香菇菜心 香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。此外，由于香菇含有一种特有的香味物质--香菇精，因此与油菜同炒，不仅能掩盖其苦涩味，还能给菜肴增香提鲜。 原料：油菜心、香菇、香葱、生姜、盐、白糖、淀粉、鸡精、味精均适量。 1、锅置火上放油烧至八成热，将菜心放入略煸炒后盛盘里待用;将锅洗净置火上，放油烧八成热后放入葱段、姜末炒出香味，再将香菇下锅炒约一分钟。 2、然后把菜心让人锅中，加入少量的食盐和白糖，放几勺水到锅里，小火慢炖6分钟，然后勾芡收汁放入味精，拌匀出锅即可。 三、清炒苦瓜 苦瓜具有很强的抗氧化作用，这种抗氧化成分可以强化毛细血管收缩，有利于血液循环，还能预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，并具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 原料：苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2可，香油5克。 1、将苦瓜用清水洗净，切成两半，去掉瓤和籽，再切成长5厘米、1厘米见方的长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。 2、净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。
【茄汁鸡蛋羹】 食材：鸡蛋 (一人料2个鸡蛋)、小葱、盐、油、番茄酱 耗时：制作时间10分钟内 做法 1.鸡蛋加盐打碎搅拌均匀 2.蒸鸡蛋之前碗里面抹上一薄薄的一层油,这样蒸出来的鸡蛋才不会粘着碗.洗碗的时候可以轻松不少,呵呵.当然,加了油也更好吃一点. 3.打碎的鸡蛋里加水,大概鸡蛋和水1:2.5的比例 4.盖上保鲜膜,放进蒸锅.最好用冷水蒸.水开后3-4分钟即可 5.撒葱花,淋少许番茄酱 (喜欢原味的番茄酱省略) 6.开吃~ 【手撕包菜】 食材：包菜1个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量 耗时：准备时间10分钟内、制作时间10分钟内 做法 1准备原材料：包菜洗净，剥去外面一层包菜皮，蒜、葱分别洗净。 2蒜头拍扁切碎，葱切小段。 3包菜用手撕成小片。 4锅中热油，中小火爆香蒜蓉。 5倒入包菜大火翻炒。 6炒至变色8成熟下适量盐翻炒。 7起锅前下适量葱花翻炒匀即可。 注意事项 喜欢吃辣的童鞋可以适量加辣椒下去炒，味道更香哦！！ 末酸豆角】 食材：酸豆角100g、肉末100g、葱适量、红油豆瓣1勺、盐适量、鸡精0.25勺 耗时：制作时间10分钟内 做法 1酸豆角洗净 2切成自己喜欢的大小 3肉末备用 4葱切碎 5锅内放油，放入葱花炒香 6放入肉末炒至变色 7放入红油豆瓣翻炒均匀 8放入酸豆角翻炒均匀，尝尝味道，调入一点点盐和鸡精即可 注意事项 1. 如果感觉酸豆角的味道足够，最后不加盐也是可以的。 2. 我的肉末提前用一点食用油和淀粉拌了一下，这样炒出的肉末特别嫩 【咖喱土豆鸡腿饭】 做法 1、在锅里先煎炒下肉块至金黄色，这样能帮助肉汁锁在肉块里，稍后熬煮时，不会导致肉干涩无味。 2、用锅先炒下香洋葱，随后加入胡萝卜块，土豆块和肉块一起翻炒。 3、加大清水，没过这些食材（我后来觉得自己水不够多，会导致最后熬出来的酱太少不够味），大火煮沸，转小火闷煮。 4、觉得差不多时，关掉火。加入咖喱块，分量看你自己的口味了，搅拌直到它们融化散开。 5、完全溶解后，开小火熬煮，至味道渗透。 6、白米饭记得最后同时进行，这样就可以在煮完咖哩后，将它们淋在米饭上开始享用啦 【香辣黄酒鸭】 食材：光鸭0.25只、姜、蒜、干红椒、八角、十三香料、生抽、老抽、黄酒、单晶冰糖两小颗 做法 1准备材料 2将光鸭斩成小块，锅内烧温水，将鸭块放入煮至起泡沫（去血水），捞出用冷水冲洗干净备用。 3炒锅内热少量油，倒入鸭块用小火慢慢煎出油。（煎去鸭皮上的脂肪，这样吃起来不那么油腻） 4煎的过程中，在中途放入干椒段、姜片、大蒜头（原颗的），仍然保持小火爆至闻到姜蒜、干椒的香味。（过早的放入干椒、姜片、大蒜，没等鸭皮上的脂肪煎出来，就已经爆焦了）。 5倒入一大杯黄酒，适量生抽、老抽、十三香料粉、二颗八角、水、两颗单晶冰糖（这道菜是咸鲜味为主，糖不要放多，只要一点提鲜的作用）所有材料的位置至刚好淹过鸭块。 6大火烧开后，转小火慢慢焖制，直至最后只剩下少量汁的时侯即可起锅。 【腐乳空心菜】 食材：空心菜500g、红尖椒25g、广合腐乳适量、腐乳汁适量、细砂糖1勺、细盐1/2勺 耗时：准备时间10分钟内、制作时间10分钟内 做法 1锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳快； 2迅速划动锅铲，将腐乳块炒散； 3腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜； 4大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖； 5再加入少许细盐； 6翻炒均匀，放入红椒丝和适量腐乳汁，炒匀后即可出锅。 注意事项 1. 炒青菜不必太久，三分钟即可，以免将菜炒老，失去爽滑口感； 2. 炒菜的过程要用大火，熟得快，且防止营养成分流失； 3. 白腐乳可用其他腐乳代替，但成品风味会不同； 4. 腐乳中含有盐分，盐不要放太多，根据自己的口味调节； 5. 细砂糖的加入，即可中和菜的咸度，又可以提味。 【凉拌豆腐皮】 食材：豆腐皮300g、香菜适量、洋葱适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、白糖适量 耗时：准备时间10分钟内、制作时间10-20分钟 做法 1豆腐皮卷起。 2切细丝。 3香菜洗净切段。 4洋葱切丝。 5锅内烧水，将豆腐丝焯水。 6捞出凉凉。 7将材料放一起，加入盐。 8加入生抽。 9加入白糖。 10 加入香油。 11将其搅拌均匀，即可开吃。 注意事项 豆腐皮焯水，可以去除豆腐皮的腥味，也更加劲道。 【香辣海带丝】 食材：海带丝200g、红椒1个、小红辣椒1个、干辣椒3个、麻辣花生30g、生抽1/2小勺、醋1小勺、糖适量、盐适量、辣椒酱1袋、香油适量 耗时：准备时间10分钟内、制作时间10分钟内 做法 1海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎； 2锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出； 3迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干； 4再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟； 5浸入冷水中，待冷却后捞出沥干； 6将海带丝和红椒丝混合，加入生抽； 7再加入醋； 8加入糖和盐； 9另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香； 10香味溢出后放入花生碎； 11充分炒匀，即可关火； 12趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中； 13再加入少许香油，充分拌匀即可。 注意事项 1. 也可使用干制海带，注意要提前充分处理，否则会太硬； 2. 海带丝表面有一层粘液，不要过分清洗，否则会有很多营养物质流失； 3. 红椒可以直接用水浸泡，十多分钟后就会自然弯曲，焯烫下会更易弯曲； 4. 用海带做菜时，无论炖煮炒拌，最好加少许醋，味道会更好。 【五彩水果盅】 食材：水果木瓜250g、山竹100g、金奇异果100g、火龙果100g、樱桃50g、橙子100g、酸奶适量 耗时：制作时间10分钟内 做法 1准备好需要用来的水果材料,木瓜、橙子、金奇异果、山竹、火龙果和樱桃等； 2水果木瓜洗净对半切开，去籽，把肉用勺子取出，木瓜皮当容器； 3金奇异果去皮切成片，火龙果去皮切成块，橙子去皮也切成块，山竹去壳取肉，樱桃洗净； 4把备好的水果按喜好整齐排入木瓜盅中即可，喜欢的话可以加沙拉酱或者酸奶一起吃，另具风味！ 注意事项 水果虽然有外皮，但是食用前还是要洗干净，这样比较卫生安心。 一、香菇木耳蒸鸡 主料：鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块。 配料：姜丝10g、青葱1根。 调料：料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺。 做法 1、木耳用冷水泡发、洗净（洗木耳的方法在这里），香菇泡发洗净。 2、取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐。 3、再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用。 4、鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝。 5、倒入调好的料汁，腌制15分钟。 6、香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。 温馨提示 1、鸡肉切丁腌制，可以使肉更入味，且缩短蒸制的时间。 2、香菇、木耳提前用冷水浸泡，可以保持筋道的口感。 3、料汁中放入少许香油，可以使鸡肉味道更香。 4、吃之前可以撒少许白芝麻，更具风味。 5、蒸鸡肉时会蒸出原汁，最好选择深一些的盛器，以免原汁溢出。 二、酒酿蒸鸭 主料：鸭子半只、米酒150g。 配料：枸杞20颗、姜5片、葱1截、盐适量。 做法 1、鸭子剁大块，用清水浸泡半小时左右，期间反复换水，直到血水退去，肉色发白。 2、用干净的汤勺取出提前酿好的米酒。 3、浸泡之后的鸭子用清水洗净。 4、根据自己的口味轻重倒入适量的盐。 5、倒入称取好的米酒。 6、用手抓匀，使鸭肉充分浸泡在米酒中，静置20分钟左右。 7、姜切片，葱切段。 8、锅中加水，浸泡充分的鸭肉连同米酒一起放入蒸锅，放入葱段、姜片。 9、撒上枸杞，大火烧开，转小火蒸45分钟左右。 三、土豆蒸排骨 原料：中型土豆1个、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。 调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。 做法 1、葱切段、姜蒜切片，排骨洗净。 2、汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟。 3、排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟。 4、土豆切滚刀块，铺到盘中。 5、排骨铺在土豆上，撒上葱丝。 6、锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。 四、肉陷酿番茄 主料：中等大小番茄2个、肉100g。 配料：洋葱1/4个、姜两片。 调料：盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。 做法 1、番茄洗净。 2、沿约五分之一初小心切去带蒂头端。 3、用勺小心挖出番茄肉。 4、准备好洗净新鲜猪肉，洋葱以及姜片。 5、将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀。 6、将肉馅中放入少许盐。 7、将肉馅中放入一大勺耗油。 8、将肉馅酿入番茄碗，放入洗净的烤碗中。 9、在酿好肉馅的番茄上均匀淋上橄榄油。 10、静置片刻待橄榄油渗透至肉馅中后放入烤箱中层180度烤30分钟即可。 五、微波蚝油南瓜 原料：南瓜150g、蒜3瓣、蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许。 做法 1、南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉。 2、撒少许盐。 3、加入少许鸡精。 4、加入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放入微波炉，高火加热6分钟左右即可。 六、幸福小团圆 原料：鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个、胡萝卜1/2根、西兰花5小朵、香菇3朵。 做法 1、将香菇用温水泡发，鱼糕切厚片，腊肠切片，胡萝卜切花。 2、将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分层码入格拉斯，加水没过食材。 3、盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。 4、放入胡萝卜和丸子，重新盖上保鲜膜，微波中高火加热15分钟。 七、素酿彩椒 原料：彩椒1个、鸡蛋1个、豆腐100g、香菇6朵、香草适量。 调料：蚝油1大勺。 做法 1、香菇洗净，提前用温水泡发。 2、洗干净双手，将豆腐抓碎。 3、泡发的香菇切成丁。 4、鸡蛋打散，搅拌均匀。 5、将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蚝油，搅拌均匀。 6、彩椒一分为二，小心去除籽和筋。 7、用搅拌均匀的混合物填满彩椒，放进蒸屉。 八、腊味蒸茄子 原料：长茄子1条、腊肠1截、蚝油1勺。 做法 1、茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断。 2、腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片。 3、将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油。 4、锅中烧水，水开后将腊肠放入蒸屉，隔水蒸，大火蒸15分钟即可。 温馨提示 1、最好选长茄子，形状比较好看。 2、茄子片不要切得太薄，因为蒸熟后会比较软，太薄不易成型。 3、腊肠尽量切薄，否则不易塞入茄子。 4、不要蒸太久，不然茄子容易变色。 8、锅中烧水，水开后放入蒸屉，大火蒸8分钟即可。 九、微波番茄虾 主料：鲜虾10只。 配料：彩椒1/2个。 调料：番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。 做法 1、鲜虾洗净、沥干水分。 2、用剪刀剪去虾的须子，划开虾的背部、用牙签挑去虾线，倒入少许葡萄酒，腌制15分钟左右。 3、将一大勺玉米油放入格拉斯（或其他微波可用的容器）。 4、蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟。 5、取出容器，掀开保鲜膜，放入腌制好的鲜虾。 6、重新蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟。 7、取出容器，用筷子将虾翻个面，放回微波炉，继续以高火叮两分钟左右。 8、将剩余的15ml玉米油放入另一个可微波的容器中，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，高火叮两分钟；取出容器，放入番茄酱。 9、放入红烧酱油。 10、放入蚝油。 11、再放入少许白砂糖，所有调料搅拌均匀，重新放回微波炉，高火叮一分钟左右。 12、取出容器，掀开保鲜膜，放入先前处理过的虾，混合均匀，蒙上保鲜膜，留一小口疏气，再次以高火叮一分钟即可。 十、萝卜牛肉煲 原料：牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根。 配料：葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙。 做法 1、牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。 2、葱切段，姜、蒜切片。 3、生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用。 4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜。 5、格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟。 6、捞出葱，倒入料汁。 7、盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。 编后语：吖的！看着都流口水了，得赶紧的选一道去做做看哈！无油烟的家常菜才是最健康、最好吃的菜！友友们没事下厨就去做做吃吃看吧！调养好身体，从小事做起！ 》点击查看更多春季菜谱 赞(1305)赞(1305)赞(1305)赞(1305)转载(13.24万)分享(5.19万)评论复制地址举报 编辑上一篇 |下一篇：糖醋脆皮茄子，糖...个人日记 |公开 |签名档编辑签名档 000000 发表 取消 我的热评日志 爱睡觉的人·真的该好好看看2012-06-14 22:24拔丝大全（嘿嘿…有口福了，留着做给你吃哈Q5299177622012-06-07 11:32不要笑，很现实哦！2012-04-07 23:03麻辣水煮超美味 很沸腾超诱人极销魂2012-03-12 20:40 本文最近访客设置查看最近位访客↓收起↑ 韩花 4-13 删除记录 评论互动 显示评论签名 全选删除取消批量删除批量删除 还没有人发表评论 来坐第一个沙发 提示QQ空间郑重承诺：致力于为用户提供绿色、健康的网络空间！坚决杜绝低俗、恶意、反动等不良信息，在此愿每位QQ空间用户共同参与维护！对您的举报信息我们将第一时间核查处理，请点击：了解QQ空间举报入口 发表评论系统正在进行升级维护中,暂不支持日志评论,敬请谅解! 表情 |更多功能高级评论编辑器暂时无法加载点击这里发表评论，如果您要显示签名档，请点击“附加功能”并勾选“使用签名档”同时分享这篇文章 | 使用签名档道具请选择道具隐身草彩虹炫天使之爱 马上开通空间，体验权限日志、记事本等全新日志体验！发表取消 (可按Ctrl+Enter发表) 分享(5.19万) 分享到空间 转播到微博 编辑 编辑 删除 -------------------------------------------------------------------------------- 选择信纸 -------------------------------------------------------------------------------- 字体： 大 中 小 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