1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐 5、香干肉丝 6、红烧鲫鱼 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黄瓜 10,、千张豆腐 11、豆米萝卜干 12、外婆菜 13、清炒藕片 14、辣子鸡丁 15、宫保鸡丁 16、

10道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。1、豆腐炖鱼 所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴。品种太多了，地域广阔，各地出产也不同。夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：

家常菜有糖醋排骨、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻辣豆腐、酸菜鱼、水煮牛肉、地三鲜、红烧肉等，家常菜就是家庭日常制作的菜肴，是地方菜系组成的基础，也是中国菜的源头，不同的季节也会对应烹饪不同的食物，一般用家里现有的调味

1、麻婆豆腐：是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。2、西兰花

家常菜有鱼香肉丝、红烧肉、土豆丝炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、宫保鸡丁、麻辣豆腐酸菜鱼等。家常菜，又叫“帮菜”，指的是在选料、切配、烹饪等技艺方面，通过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，为

最常吃的家常菜菜名如下：1、西红柿炒鸡蛋 2、酸辣土豆丝 3、糖醋排骨 4、清炒小白菜 5、手拍青瓜 6、红烧肉 7、水煮鱼 8、红烧茄子 9、青椒炒肉丝 10、玉米排骨汤 11、胡萝卜玉米炒黄瓜 12、小白菜炒千张 13、素

有什么家常菜的食物名称?

那要多少家常菜适合招待客人呢？我认为要看人数，如果一到两个客人，四菜一汤就可以了，如果三到四个人，那五菜一汤就够了，太多了家里的饭桌也摆不下，还很浪费。最好荤素搭配，有鱼有肉的。1、糖醋排骨：糖醋排骨

一定要用时，权宜之计是减菜换汤。“汤”的妙用是“和”，和的内涵太丰富，有“一汤和四季”、“和为贵”等说辞。故上对下，老对幼，尊对卑多设四菜一汤，不用五菜即此。上几个菜的讲究 一个菜，谓之一统山河。

如果来了，你们家做客的亲戚有八个，你只做了五菜一汤，那显然不够，如果来你家的亲戚有两个，加上你们家的人，两个一共四口人吃五菜一汤，

“不能5菜一汤”的说法在宴席中流传开来，主要是因为搭配不当可能会对身体健康造成一定的影响。菜肴的数量一般为双数，而非单数，因为在传统上，双数代表着“成双成对”，如:好事成双。

招待客人做五菜一汤可以不不?

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01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷

老人生日宴上的菜谱比较好的家常菜：红烧肉、西红柿炒鸡蛋、四喜丸子、糖醋排骨、水煮鱼。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种

9.清蒸鲈鱼：属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。10.香菇炒青菜：以香菇、青菜为主材的制作

推荐几道老人生日宴上的菜谱,家常菜最好。

推荐12道素菜小炒,都是普通的家常菜,做法简单,不放肉家人也爱吃,下面一起看看都有哪些菜肴: 【白菜炒木耳】 所需材料: 大白菜4-5叶、黑木耳(干)1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、米醋几滴、 做法步骤:

2、 鸡蛋打散，加入少量面粉清水混合均匀，加入盐和胡椒粉，搅拌至细腻无颗粒。3、菜花裹上面糊，锅里热油，6成热时，下裹好的金针菇中小火慢炸。4、炸制金黄捞出控油，挤上番茄酱即可。【辣椒炒魔芋】食材：魔芋1块

莲藕放入盆中，加入姜末、蒜末、青红辣椒丁、少许白糖、少许食盐、白醋、香油，然后浇上花椒热油，搅拌均匀就可以开吃了！在我们这里有一道特色菜，估计很多朋友都没吃过，这道菜一定要用夏天的新蒜做出来的才香，这道菜

还不易上火，由于现在是夏天的三伏天期，也正好是豌豆角的抢鲜期，很多发售不用说，价钱还非常低，口味脆爽，黄豆味也会更浓厚，简单配搭上香辛料开展酱卤，一大锅简单做！

这道家常菜是农村阿婆最喜欢做的，吃起来开胃又下饭，而且还特别有营养，所以喜欢吃的朋友一定不要放过，赶紧学起来吧。【凉拌三丝】我们需要准备的食材有：胡萝卜、海带丝、黄瓜、金针菇、大蒜、食用盐、味精、生抽、白醋、

三伏天,农村阿婆常吃这3道家常菜,没肉却很下饭,每天吃都不腻

5中火炒到蔬菜水果发枯就可以。6添加少量盐与味精。7简单蔬菜水果就这样美味可口。鲜虾烧毛豆主要材料鲜虾适当豌豆角适当辅材大蒜适当盐适量食用油适当米酒适当白砂糖适当生抽酱油适当咸酥口感烧加工工艺十分钟用时一般难度系数

麻辣毛血旺做法1.提前准备食物：鹅血、豆芽菜、萝卜、小香葱、朝天椒、郫县豆瓣酱等食材；2.白萝卜去皮切成丝，豆芽菜除根，清洗，朝天椒剁碎。3.冷水烧开，把鹅血切片，放进锅里汆烫；4.凉锅，下油，自然郫县豆瓣酱、

4.放咸鸭蛋（所以不需要再放盐），炒一会儿2分钟捞出服用。海鲜菇炒蛋食物：海鲜菇、生鸡蛋、葱、盐、耗油、鸡精粉制作过程：1、海鲜菇清洗干净，用热水烫一下或者放进清水中烫一下，捞起来略微沥一下水2、生鸡蛋打进碗

1.【香菇葱香鲫鱼】/食材/ 鲫鱼、香菇、火腿、香葱 大蒜、姜、料酒、郫县豆瓣 酱油、花生油 /步骤/ 1、将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物，在鱼身上抹上生粉，加入姜，适量盐腌制十分钟。把香葱切成葱花，红油豆瓣剁

2. 家常蘑菇炒鸡蛋 蘑菇炒鸡蛋是一道简单易做的下饭菜，制作也非常简单，只需要准备好以下材料：蘑菇鸡蛋葱姜蒜盐鸡精生抽料酒油先将蘑菇切成片，然后鸡蛋打散后和蘑菇搅拌均匀，将锅放在火上加热，倒适量油后放入葱姜蒜爆

春芽凉拌鲫鱼材料：鲫鱼、姜片、春芽、蒜、香菜、小葱、藤椒油、料酒、小米辣、糖、生抽、大葱结做法：1.鲫鱼清洗干净，撕掉内部的黑膜，淋少许料酒腌制15分钟。2.蒜压成蒜泥备用。3.起锅烧水,放入姜片和大葱结，大火烧开后

五彩缤纷拌豆腐食物：水豆腐1块、花生仁50g、绿豆50g、玉米50g、红萝卜1/2根、香莱2根、姜片1/2块作法1.水豆腐清洗切成小块，香莱清洗剁碎，红萝卜切片，姜片切碎2.将军用被子和绿豆、玉米、红萝卜粒放进清水中焯一下，

婆婆做的几道家常菜,简单好吃还不贵,真的是美味佳肴

如果作为一个女生，第一次去男朋友家吃饭，而男朋友的父母对自己的招待的饭菜很简单，那么我个人认为这不一定就代表着男朋友的父母对自己不重视，男朋友的父母之所以会这样做，我个人认为有可能是以下几方面的原因所促使的。

这桌子的菜也算是很丰富了，男朋友偷偷告诉我说他们就平时最多也是3菜一汤呢，而今天却是6菜一汤满满的一大桌，叔叔阿姨真的是太客气了。这满满的一桌子菜有西红柿炒玉米粒+可乐鸡翅+荷 兰 豆炒肉片+炒空心菜+手撕鸡+

网友一：第一次去老丈人家，老丈人和姐夫来村口接我们，回家路上，别人问我是谁，老丈人都说是小二姑爷，（媳妇在他家是老二，还有个姐姐）到家丈母娘已经做了每桌十多个菜，共三桌，全是她家亲戚朋友，我一进去懵了

最近刷到一个小视频，女孩子去男朋友家发生了一件让她很苦恼的事情。未来婆婆做了一桌非常丰盛的饭菜招待她，鸡鸭鱼肉都有，可是她一点都不开心。因为姑娘是上海人，不能吃辣，平时饭菜都是偏甜偏清淡的。而未来婆婆这一桌

第一次去男朋友家吃饭,婆婆做了哪些菜?

适合老人生日宴的12道家常菜有：凉拌海带丝皮蛋拌豆腐、糖醋排骨、可乐鸡翅、菠萝咕噜肉、红烧狮子头、土豆炖牛肉、土豆炖牛肉、油闷大虾、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼、香菇炒青菜、黑木耳炒芹菜、乌鸡香菇汤。 1、凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣。 2、皮蛋拌豆腐：这是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一，是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单。 3、糖醋排骨：选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。 4、可乐鸡翅：以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。 5、菠萝咕噜肉：又名古老肉。是一道广东的特色名菜。以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口。
提起老人过生日，做一个12道菜的菜谱，想必大家都有一定了解，有人问生日宴的菜谱（要附带详细做法的）[可加分]，另外，还有人想问家庭生日菜谱：冷盘8，热菜12，炒菜4，如何安排，这到底是咋回事？其实10人一般生日宴会怎么点菜,几个冷菜几个热菜，下面就一起来了解下生日菜单推荐18个菜，希望能够帮助到各位朋友们。 推荐菜谱如下： 萝卜丝带鱼羹、生日菜谱做些什么菜好。 生日菜单推荐18个菜 微波南瓜浓汤、过生日炒什么家常菜好。 山药炒木耳 酱汁蛏子、 香煎鱼饼、儿童生日宴菜谱15个菜。 双层酸奶冻、 糖水黄桃、生日宴推荐12个家常菜。 糯米肉百丸、 糖醋排骨、二十道简单易做家常菜。 果仁菠菜、生日宴菜谱10个菜图片。 泡椒佛手丝度 长寿面。 拓展资料：排骨的做法大全。 高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心知、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。 ①将高精粉倒入盆内道加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。版 ②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。 ③将盘好的面直接甩拉进开水锅权内，煮熟捞入碗中。生日宴会菜单18盘菜。 ④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。在家里过生日吃什么菜。
看客人的量，一般少于2个人足够，超过3个以上最少要四菜一汤，更多就不要在家做了，直接上饭店吃还省事些
今天有点热，早上买菜的时候一问老板：猪肉也38元一斤了，只买了20块钱的猪肉配菜，然后又买了1份四季豆、1份青椒外加1根青笋以及1份平菇。孩子去奶奶家了，就我们两口子，中午饭我本来打算凉拌个四季豆，再炒1份平菇炒肉就行了，没想到做饭做到一半，老公打电话说：“一个哥们儿要来，多准备几个菜下酒”。最后我做了5菜1汤，端上了桌，没想到老公回家看到菜，一直哈哈大笑，问我：你想给我哥们暗示什么？ 天比较热，所以我做了3热2凉1汤。虽然没有大鱼大肉，但是也清凉解暑开胃，最后我们仨吃嗨了，差不多吃得光光的，带大家看一下都做的什么菜？ 打开百度APP，查看更多高清图片 第一道：平菇炒肉。 平菇炒肉以及平菇炒蛋都是十分好吃的菜，下饭的话，平菇炒蛋适合，要说下酒的话，还是平菇炒肉比较合适。 平菇炒肉的时候需要先焯水一边，除一下杂质和杂菌，这样炒出来的比较好吃。绿色的小香葱纯粹是为了点缀下，因为有客人来。 第二道菜：凉拌四季豆。 四季豆和凉拌青笋都是吃了一半右派的，所以看起来有点少。很多朋友不知道凉拌四季豆怎么吃，今天分享给大家。 第一步：四季豆摘掉豆筋，放进油锅中炸到表面起皱捞出控油。饭店做这道菜，炸10秒就会捞出来，我做的时候会小火多炸一会，就怕炸不透吃了会食物中毒。 第二步：把四季豆放进凉水里淘一下，这样更爽脆。 第三步：加入蒜泥、陈醋、生抽、香油、小米辣进去拌匀就可以啦。 第三道：凉拌青笋 凉拌青笋时，我会把叶子也放上，相比青笋的笋丝，我觉得叶子更加好吃。朋友们你们是扔掉叶子还是一起做菜呢？ 第四道：青椒炒肉 青椒炒肉这道菜，猪肉适合用猪的五花肉，炒出来肥而不腻，香而不柴；而青椒选择口感微辣的那种最好，清爽开胃提口感层次，这一盘青椒肉成本都在12元了，不知道饭店里会卖多少？现在饭店里的【青椒炒肉】肯定都是细到不行的猪肉丝了吧？毕竟价格太高了！ 第五道：青笋炒扇贝。 青笋的爽脆超级适合炒海鲜，尤其是麻辣味道的！这道青笋炒海鲜，麻辣鲜香又鲜美，分享给朋友们！ 做法： 第一步：锅里放2勺油，花椒、麻椒各一勺、干辣椒若干，放进烧热的油锅中小火炸香。 第二步：葱姜丝和青笋放进去翻炒，加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、1点糖进去提味，翻炒1分钟。 第三步：加入扇贝进去接着翻炒2分钟，关火出锅。 青笋如果切得比较薄，就缩短翻炒青笋的时间，甚至可以和扇贝一同放进去翻炒。 汤：菠菜鸡蛋汤。 这汤是我家一星期得喝8次的“菠菜鸡蛋汤”，做法超简单。 锅里放碗清水烧开，加入一勺生抽、少许盐进去调味，然后在鸡蛋上磕一个小口，把蛋液甩进锅里，等凝固以后，把菠菜放进锅里烫一下就成了。 家里有小孩子，每次吃完饭，刷完餐具，我都会把家里的做饭工具全部消毒一遍！尤其是家里来客人的时候，更要消毒。 现在空气不好，病菌有多，客人要招呼好，家里的消毒工作更要做好，像筷子、刀、案板这些工具都是直接接触食物的，一定要定期消毒。