大家好！今天让小编来大家介绍下关于猪肉水汆丸子做法视频（猪肉水汆丸子的家常做法视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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如何做氽水猪肉丸
准备材料：猪肉馅 500克、西红柿块 适量、酱油 2勺、油 4勺、葱 适量、姜 适量、白胡椒粉 适量、香菜 适量。
一、把葱姜切碎放入肉馅中，加入酱油，搅拌均匀，如下图所示。
二、然后加入白胡椒粉，油，再搅拌均匀，放旁边备用，如下图所示。
三、猪肉馅拌好后，用手挤出圆圆的丸子，如下图所示。
四、因为是用猪肉做的，放的时候最好别放在一起，不然时间长又会变成一堆肉馅。
五、锅里加入水，烧开后加入柿子，搅拌一下，如下图所示。
六、等待水再次煮沸后放入之前挤好的肉丸，如下图所示。
七、等待肉丸飘起后加入香菜，搅拌一下，如下图所示。
八、搅拌均匀后即可出锅，这样氽水猪肉丸就做好了。
水汆肉丸子怎么做好吃
清汆肉丸
材料：猪肉（三肥七瘦）、葱姜、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡精、香油、香菜
做法：1、准备材料
2、将猪肉切成小粒
3、用刀剁碎，加上切好的葱花和姜末，接着剁
4、磕上一个蛋清，接着剁
5、剁成细滑的肉泥即可
6、少量多次加入清水，每加一次，都要顺时针搅拌至完全吸收为止，
7、打好水的肉泥，加入胡椒粉、生抽、盐、鸡精、五香粉、搅拌均匀，静待入味
8、锅中放水，开火，待锅底冒小泡，用虎口挤出丸子后下锅，煮至漂浮即可
9、撇净浮沫，加入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味，点几滴香醋，撒上香菜
10、盛出即可
水汆丸子怎么做？
水汆丸子做法如下：
1、准备葱姜水：姜切片拍碎，葱切段，加热水浸泡15分钟。
2、将猪肉洗净，剁成肉糜；鸡蛋把蛋清分离出来。
3、肉糜中加入少许盐、10毫升料酒、20毫升葱姜水、适量白胡椒粉、一个鸡蛋清和10克淀粉顺一个方向搅打均匀。
4、粉丝用热水泡开，白菜洗净切段。
5、虎口挤丸子用勺一挖就成丸子，肉馅粘勺的话就用勺子沾下水再挖。
6、锅内倒入适量水烧开，下入汆丸子，有浮沫撇去浮沫继续煮。
7、然后加入少许鸡精调成的汁水，3克盐少量多次加入，少许白胡椒粉调味。
8、再放入粉丝，用筷子分散开。
9、最后放入白菜，烧开后再煮1分钟即可。
以上就是小编对于猪肉水汆丸子做法视频（猪肉水汆丸子的家常做法视频）问题和相关问题的解答了，猪肉水汆丸子做法视频（猪肉水汆丸子的家常做法视频）的问题希望对你有用！
