大家好！今天让小编来大家介绍下关于饭店水晶萝卜的做法大全（饭店水晶萝卜的做法大全视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
水晶萝卜卷怎么做如何做好吃
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水晶萝卜卷怎样做才好吃？
1.白萝卜切薄片，香菇、芹菜、胡萝卜切丝后用水焯至七八成熟后调味。
2.用萝卜片包住香菇、芹菜、胡萝卜丝卷成卷。
3.萝卜卷上锅蒸约三分钟即可。
水晶萝卜猪肉饺应该怎么做？
俗话说“好吃不过饺子”，没啥可吃了弄顿饺子肯定错不了。但是新手包饺子，常常是皮里放不了多少馅，捏饺子时捏不住，好容易包好了一煮变成一锅汤……那就从这款饺子开始练起吧，绝对给新手足够的自信。至于味道嘛，肯定赞啊！水晶萝卜猪肉饺具体做法如下：
一、食材明细：
1、主料：
萝卜2棵
葱1棵
姜1个
猪肉300克
面粉400克
2、辅料：
五香粉0.5茶匙
花椒粉0.5茶匙
姜粉1茶匙
白胡椒粉0.5茶匙
酱油2汤匙
植物油1汤匙
香油1汤匙
二、具体操作步骤
1、首先把萝卜用菜镲镲成萝卜丝。
2、锅中烧开水，将萝卜丝放入，煮到再次沸腾，捞出萝卜丝过凉水后捏干水分。（萝卜丝一定要过一下水，否则饺子有一股难吃的臭萝卜味，但时间不要太长，否则萝卜煮绵了口感会很差，最合适的就是煮到水沸腾马上捞出。煮好的萝卜丝一定要捏干水分，这个力气活可以交给力大的男士…可以用蒸布包住拧，好像比较容易，但是一定要捏干水分）。
3、和面：温水和面，可以加一点盐，面和的稍微硬些，揉成光滑面团即可，面团放盆里盖好待用。（看好多人说饺子面团要揉二十分钟以上，不然会烂，我从来都是随便揉成团，也没破过……我觉得最重要的是面粉要好，而且面稍微和硬一些就没问题。）
4、把一块姜切成姜末（姜要稍微多点比较好吃）。
5、再把一根大葱切葱末（葱也要稍微多些）。
6、瘦猪肉提前炒熟，然后剁碎，剁肉时加入五香粉、姜粉、花椒粉和白胡椒粉。（其实生肉直接放也可以，我用的是本来就炒好的。熟肉做馅最大的好处就是可以随便尝味道。）
7、放入准备好的萝卜丝，放入酱油、香油拌匀。（尝一下，觉得少啥就再放点，馅尝着应该稍微偏咸一点比较合适。）
8、准备好的面团搓成长条，切成大小合适的剂子，剂子压扁，擀成饺子皮。（不会擀饺子皮的自行百度下。）
9、包饺子：这个真是有无数种包法了……因为萝卜馅非常容易抱团，所以非常好包，就请各位自行发挥各家包饺子的方法或者百度自己喜欢的包法吧。
10、煮饺子：锅中水稍多一些，烧开后放入饺子，用勺子背轻推一下，盖锅盖煮，中间加入两次凉水，等饺子浮起且捏着变软就好了。
11、这款饺子还有个最大的特色，就是稍微凉一点更加好吃。所以非常适合炎热的夏季享用。蘸点油辣椒香醋，是不是非常有吸引力啊！
营养价值：
猪肉的营养价值包括丰富的优质蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、微量元素等。
猪肉是一种营养价值非常丰富的肉类，也是生活中比较常见的一种食物，猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，猪肉中的优质蛋白可以为机体提供能量，对机体构成和修复组织有很好的作用，猪肉还含有丰富的脂肪酸，脂肪酸是人体细胞构成的主要成分，可以帮助机体吸收脂溶性维生素等，所以食用猪肉后可以为身体提供能量，并且猪肉中的营养成分也比较容易被人体吸收，对于身体有着重要的作用。
1、蛋白质，蛋白质是属于优质蛋白质，完全蛋白质；
2、猪肉中含有丰富的矿物质为尤其是微量元素；
3、猪肉营养价值体现在含有种类多而且数量很高的维生素，包括脂溶性维生素和水溶性维生素；
4、脂肪，脂肪是以饱和脂肪酸为主，虽然这方面营养价值相对较低，但是猪肉的脂肪能提供能量，保证味道更美。
以上就是小编对于饭店水晶萝卜的做法大全（饭店水晶萝卜的做法大全视频）问题和相关问题的解答了，饭店水晶萝卜的做法大全（饭店水晶萝卜的做法大全视频）的问题希望对你有用！
