大家好！今天让小编来大家介绍下关于洋葱芹菜木耳的做法（洋葱芹菜木耳的做法大全）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
洋葱木耳的正确做法
洋葱木耳的正确做法：首先是准备好相关食材，按照下面6个步骤去做即可。
准备食材：洋葱半个、黑木耳适量、大蒜两瓣、小米辣少许、香菜少许、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、白糖少许、白芝麻少许。
做法步骤：
1、准备适量干木耳提前用凉水泡发，浸泡木耳的时间在三小时以内，木耳不宜浸泡时间过长，木耳完全泡发后摘掉根部撕成小片，再用清水洗掉木耳表面的杂质。
2、准备半颗洋葱，去皮后放在盆中，加入一小勺食盐，再加入没过洋葱的清水，浸泡五分钟。用淡盐水浸泡洋葱可以有效去除洋葱的辛辣味。
3、把浸泡过的洋葱取出切成粗细均匀的细丝，把大蒜用刀背拍碎后剁成蒜沫，把小米辣切成小圈，香菜切成小段。
4、往锅里加入适量清水，水开后把择洗过的木耳下锅焯水，大火煮30秒钟然后捞出。做凉拌木耳之前一定要进行焯水处理，万不可生食，生食木耳很容易引起肠胃不适。
5、把焯过水的木耳用凉水冲洗几遍，然后把水分控干。
6、把切好的洋葱丝、蒜末、小米辣段、香菜段和焯过水的木耳全部放在盆中，加入适量盐、适量生抽、适量陈醋、适量香油、少许白糖、少许白芝麻，然后用筷子翻拌均匀即可装盘。做洋葱拌木耳，生抽和陈醋的比例为1:1，加入少许白糖可以减轻洋葱的辛辣味，提升这道菜的鲜味和口感。
木耳和洋葱能一起吃吗
洋葱可以和木耳一起炒。
这两种食物并不相克。
木耳具有一定的排毒作用，可以很好的吸附身体里的有毒物质，而洋葱含有的成分有一定的提神醒脑作用，洋葱炒木耳是一道美味可口的名菜，外甜里脆，汁液饱满。
洋葱木耳炒香芹怎么做
洋葱木耳炒香芹
用料
香芹 8 棵
黑木耳 100 克
洋葱 1 个
洋葱木耳炒香芹的做法
材料洗净。香芹切段；洋葱切条，两者估量差不多的长度就可以；木耳如果比较大，可以手撕成小块。
热油锅，下一片姜炝锅。
下洋葱炒出香味。
下香芹和木耳，炒至出汁，加盐炒熟。
黑木耳、洋葱、西芹可一起榨汁
木耳是真菌类的，最好不要生吃了。容易闹肚子。
芹菜，洋葱和黑木耳能一起吃，做法如下：
一、材料
香芹8棵、黑木耳100克、洋葱1个、油10克、盐5克
二、做法
1、材料洗净。
2、香芹切段。
3、洋葱切条。
4、木耳手撕成小块。
5、热油锅，下一片姜炝锅。
6、下洋葱炒出香味。
7、下香芹和木耳，炒至出汁，加盐炒熟即可。
芹菜，洋葱和黑木耳能一起吃吗
芹菜，洋葱和黑木耳能一起吃。
香芹切段，洋葱切条，木耳手撕成小块。
热油锅，下一片姜炝锅，下洋葱炒出香味，下香芹和木耳，炒至出汁，加盐炒熟即可。
扩展资料
芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用。
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
木耳可以补气血、防止肥胖、促进肠胃的蠕动、清洗肠胃、降低血的粘稠度，软化血管、预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病、增强机体免疫力、防癌抗癌，还能降低血的粘稠度，软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力。
参考资料：日常饮食搭配_百度百科
以上就是小编对于洋葱芹菜木耳的做法（洋葱芹菜木耳的做法大全）问题和相关问题的解答了，洋葱芹菜木耳的做法（洋葱芹菜木耳的做法大全）的问题希望对你有用！
