内容简介：餐饮许可证的厨房标准为：1、厨房装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池；2、要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用 分别对应相应的作用，去残渣一个池子，去油污一个池子，八四消毒液浸泡一个池子。餐饮许可证厨房水池采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途...
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