大家好！今天让小编来大家介绍下关于白萝卜炖猪大骨头汤（白萝卜炖猪大骨头汤的做法）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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怎么炖大骨头汤，和白萝卜炖。
主料：黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个
辅料：盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许
步骤：
1、黑猪汤棒骨，自然解冻，清水反复冲洗干净
2、冷水加棒骨煮开，撇去浮沫，捞出
3、把棒骨、水，姜片和料酒加入砂锅，大火转小火，炖1个小时20分钟
4、萝卜洗净，去皮，切大块
5、加入萝卜，继续慢炖20分钟左右
6、最后大火，加盐调味，撒枸杞和葱花，关火即可
骨头炖萝卜汤的做法
白萝卜骨头汤的做法：
备料：猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。
1、猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。
2、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。
3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。
4、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。
5、通电后选择煲汤20分钟。
6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可。
7、出锅后撒入葱花即可享用。
以上就是小编对于白萝卜炖猪大骨头汤（白萝卜炖猪大骨头汤的做法）问题和相关问题的解答了，白萝卜炖猪大骨头汤（白萝卜炖猪大骨头汤的做法）的问题希望对你有用！
