大家好!今天让小编来大家介绍下关于五谷杂粮饼的做法教程(五谷杂粮饼的做法教程视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

五谷杂粮饼怎么做好吃 五谷杂粮饼的做法图解
五谷杂粮饼的做法:
一、食材
二、五谷杂粮燕麦饼的做法
1、将粉类和谷物类放入面包机内。
2、按揉面功能,拌均匀(约20秒)
3、再放入红糖拌匀,(约20秒)
4、加入软化的黄油
5、拌至松散(约3分钟)
6、把水和炼乳混和
7、一边慢慢加入一边混入面团中(约2分钟)
8、将拌好的面团整置松驰10分钟
9、把面团放在垫上
10、用擀面杖擀开成约3-4MM的厚度
11、用饼干模盖出形状
12、放在烤盘上,用竹签在中间刺出孔,入烤箱180度烤约12-15分钟
五谷杂粮饼怎么做
五谷杂粮饼做法一如下: 食材明细:杂米面2把,鸡蛋2枚,生菜叶5个,小葱3颗
配料:甜面酱或者炸酱2勺
烹饪步骤
1.面粉放入小盆,面粉放入小盆,鸡蛋打成蛋液。
2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊,把生菜和小葱清洗干净。
3.小葱切成段和酱准备好,我用的是吃剩下的炸酱,把面糊一大勺子放入锅内转匀。
4.等一面定型后翻面,两面都变黄时候放入少许鸡蛋液,把酱抹在煎饼上。
5.放上一个生菜叶子和少许小葱段,一面折起,在把两边都折起,先放一个在盘中,其他的依靠摆在盘中即可。
小贴士
1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。
2、锅内油不能多,否则会滑,很厚也不好看。我的经验是一滴油,用姜擦锅,滴一次可做两张煎饼,第二张不用放油,用姜擦一下即可。
杂粮煎饼做法二:
材料:玉米粉30克,黄豆粉10克,面粉20克,鸡蛋一个,水140克,植物油5克,盐0.5克
做法
1.三种面粉倒入容器中
2.再加入鸡蛋一个
3.加入水和盐
4.混合均匀
5.然后过筛一下
6.面糊会比较细腻
7.平底锅,烧热,倒入面糊适量,成圆形
8.当圆饼边缘出现焦色时
9.这时开始揭饼
10.顺着翘起的边揭
11.然后提起
12.放晾网上即可
五谷杂粮煎饼做法
杂粮煎饼做法:
材料
玉米粉30克,黄豆粉10克,面粉20克,鸡蛋一个,水140克,植物油5克,盐0.5克
做法
1.三种面粉倒入容器中
2.再加入鸡蛋一个
3.加入水和盐
4.混合均匀
5.然后过筛一下
6.面糊会比较细腻
7.平底锅,烧热,倒入面糊适量,成圆形
8.当圆饼边缘出现焦色时
9.这时开始揭饼
10.顺着翘起的边揭
11.然后提起
12.放晾网上即可
以上就是小编对于五谷杂粮饼的做法教程(五谷杂粮饼的做法教程视频)问题和相关问题的解答了,五谷杂粮饼的做法教程(五谷杂粮饼的做法教程视频)的问题希望对你有用!