香蕉果仁饼干做法

材料：

  • 香蕉 2根
  • 麦片 100克
  • 核桃仁 50克
  • 葡萄干 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖适量
  • 黄油适量

步骤：

  1. 将香蕉捣成泥状，加入麦片、核桃仁、葡萄干、鸡蛋、白糖适量，搅拌均匀。
  2. 将黄油融化，加入到混合物中，再次搅拌均匀。
  3. 将混合物放入冰箱冷藏 30 分钟。
  4. 将烤箱预热至 180℃，将混合物取出，用勺子将其分成小块，放在烤盘上。
  5. 将烤盘放入烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。