香辣牛肉面酱料做法：

材料：

  • 豆瓣酱 2汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 白糖 1汤匙
  • 花椒粉 1茶匙
  • 辣椒粉 1汤匙
  • 姜末 1汤匙
  • 蒜末 1汤匙
  • 香油 1汤匙
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、花椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、香油混合均匀。
  2. 加入适量清水，搅拌均匀。
  3. 将酱料倒入炒锅中，用中小火煮开，煮至汤汁浓稠即可。

香辣牛肉面酱料做好后，可以搭配自己喜欢的面条和牛肉一起食用。