土豪鸡腿面包做法

土豪鸡腿面包做法：

材料：

• 高筋面粉 250克
• 鸡腿肉 2个
• 酵母 3克
• 白糖 20克
• 盐 3克
• 牛奶 120毫升
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

步骤：

1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团，加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
2. 将鸡腿肉去骨切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。
3. 将面团搓圆，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
4. 将发酵好的面团搓成长条，将鸡腿肉均匀地放在面团上，卷起来封口捏紧。
5. 将卷好的面团沾上面包糠，放入烤箱中，上下火180度，烤制20分钟即可。