烧红辣椒面的做法大全
烧红辣椒面是一道非常地道的川菜,也是很多人喜欢的一道菜。下面是烧红辣椒面的做法:
材料:
- 面条
- 红油豆瓣酱
- 花椒粉
- 盐
- 鸡精
- 葱花
- 大蒜
- 姜末
- 香菜
- 醋
- 酱油
- 糖
- 香油
做法:
- 将面条煮熟,捞出备用。
- 将红油豆瓣酱、花椒粉、盐、鸡精、葱花、大蒜、姜末、香菜、醋、酱油、糖、香油混合在一起,搅拌均匀。
- 将煮熟的面条放入碗中,倒入调好的酱料,拌匀即可。
- 可以根据个人口味加入一些其他的调料,比如豆腐皮、豆芽等。
烧红辣椒面是一道非常地道的川菜,也是很多人喜欢的一道菜。下面是烧红辣椒面的做法: