大家好！今天让小编来大家介绍下关于白萝卜炸丸子的做法视频（白萝卜炸丸子的做法视频教程）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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炸白萝卜素丸子的做法
炸白萝卜素丸子的做法：
用料：白萝卜500克、面粉100克、米饭1碗、盐4克、姜半块、葱1棵、十三香2克、胡椒粉1克。
步骤：
1、准备原材料，洗净待用。
2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。
3、葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油。
4、加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多。
5、搅拌好的面糊稍稍有些稀，这样炸出来挺软的，面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅，油量以能没过丸子为宜。
6、抓一把馅料，用虎口挤成球，再用小勺刮下来，入油锅。也可改用小勺，直接舀，做出来又圆又匀。
7、锅内油7、8成热，转中火，放入丸子，定型后再慢慢推动，使丸子上色均匀，过早推动会使丸子散掉。
8、炸至金黄色，浮在油面上时，即可出锅。
白萝卜炸丸子的做法
用料：白萝卜1个、鸡蛋2个、面粉适量、盐少量、十三香1勺、馒头1个。
步骤：
1、白萝卜切片。
2、再切丝。
3、再切小丁。
4、放入盐，十三香，辣椒粉，腌十至二十分钟。
5、馒头搓成馍碎碎。
6、腌好的白萝卜加入两个鸡蛋搅拌均匀。
7、再加入馍碎碎搅拌均匀。
8、再加入面粉，面粉和馍碎的比例是1:1，这样炸出来外焦里嫩，再加入适量水搅成糊状，忘拍照片了。
9、油温七成热时关小火，用筷子挑入面糊，也可以用手的虎口挤出来好看，我用筷子挑出来的样子不是太美观，小火炸至颜色变黄捞出，然后再倒入复炸一次，炸至颜色稍微加深一些即可。
10、成品。
白萝卜炸丸子的做法
炸白萝卜丸子的家常做法：
主料：白萝卜1个。
辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。
步骤：
1、将萝卜洗净后擦丝。
2、加入盐腌菜出水分。
3、打入鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入面粉。
5、搅拌均匀。
6、锅内油烧热。
7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。
8、中火将丸子炸至金黄即可。
9、成品如下。
炸萝卜丸子怎么做？
炸萝卜丸子的做法
用料
白萝卜 一个、胡萝卜 半个、黄豆芽 适量、姜 适量、
盐 适量、花椒粉 适量、花生油 适量、葱 适量。
做法步骤
[ 1 ] 黄豆芽适量；
[ 2 ] 姜切末；
[ 3 ] 葱切小粒；
[ 4 ] 白萝卜，胡萝卜（用了二分之一）；
[ 5 ] 白萝卜擦成细丝；
[ 6 ] 白萝卜，胡萝卜，黄豆芽放盆内；
[ 7 ] 姜末和葱花放入盆内；
[ 8 ] 适量盐，花椒粉调味。花椒粉可稍微多放点；
[ 9 ] 抓匀稍杀一下水；
[ 10 ] 适量面粉；
[ 11 ] 抄成软菜团。白萝卜的汤汁够拌就不用加水，如果面粉多了，太粘稠，就加点清水；
[ 12 ] 一点点小苏打，加一点点水化开，浇到菜团上；
[ 13 ] 拌匀即可炸制；
[ 14 ] 锅内适量油烧五成热；
[ 15 ] 取适量菜团，团成大小适中的团儿；
[ 16 ] 放入油中中小火炸制。不时用筷子抄劲一下，炸制更均匀；
[ 17 ] 炸至金黄；
[ 18 ] 捞出控油，装盘上桌。
以上就是小编对于白萝卜炸丸子的做法视频（白萝卜炸丸子的做法视频教程）问题和相关问题的解答了，白萝卜炸丸子的做法视频（白萝卜炸丸子的做法视频教程）的问题希望对你有用！
